Bosch MUM 59M55 - Инструкция по эксплуатации - Страница 132

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es

Usar del aparato 

¡Atención!

Utilizar el cortador-rallador sólo si está 

completamente armado. No armar el cor-

tador-rallador directamente sobre la base 

motriz. Usar el cortador-rallador sólo en la 

posición de trabajo mostrada.

Protección contra sobrecarga

Figura 

G

:

Con objeto de evitar daños importantes en 

su aparato en caso de sobrecarga del cor-

tador-rallador, el eje de accionamiento de 

éste incorpora una entalladura (punto de 

ruptura prescrito). En caso de producirse 

una sobrecarga del cortador-rallador, el eje 

de accionamiento se rompe en este punto. 

El soporte portadiscos con eje nuevo se 

puede adquirir en el servicio de asistencia 

técnica.

Disco reversible «Profi  Supercut» 

grueso / fi no

para cortar frutar y verdura.

Procesar en el nivel 5.

Denominación en el disco reversible para 

picar y cortar:

«Grueso» designa la cara más gruesa

«Fino» designa la cara más fi na

¡Atención!

El disco reversible para cortar no es ade-

cuada para cortar queso curado, pan, pane-

cillos y chocolate. Cortar las patatas 

cocidas no harinosas sólo en frío.

Disco reversible para rallado – 

grueso / fi no

para rallar verdura, fruta y queso, excepto 

queso duro curado (tipo parmesano).

Procesar en el nivel 3 o 4.

Denominación en el disco reversible para 

rallado:

«2» designa la cara más gruesa

«4» designa la cara más fi na

¡Atención!

El disco reversible para rallado no es ade-

cuado para rallar nueces. Rallar los quesos 

blandos sólo con la cara gruesa en el 

nivel 7.

Disco rallador – semifi no

para rallar patatas crudas, queso 

duro (tipo parmesano), chocolate frío y 

nueces.

Procesar en el nivel 7.

¡Atención!

El disco rallador no es adecuado para rallar 

quesos blandos y que se pueden cortar en 

lonchas (tipo edamer o gouda).

Disco para rallar patatas a la 

suiza

Para rallar patatas crudas para preparar 

tortillas de patatas a la suiza o cortar frutas 

y verduras en rodajas gruesas.

Rallar: procesar en nivel 7.

Cortar: procesar en nivel 5.

Trabajar con el cortador-rallador

Fig. 

H

:

■ Pulsar la tecla de desbloqueo y 

colocar el brazo giratorio en la 

posición 

2

.

■ Colocar el recipiente:

Colocar el recipiente, inclinado hacia 

delante, y después asentarlo, girarlo en 

sentido antihorario hasta que encaje.

■ Pulsar la tecla de desbloqueo y 

colocar el brazo giratorio en la 

posición 

3

.

■ Retirar la tapa protectora del acciona-

miento del cortador-rallador 

(fi g. 

H

-5a)

.

■ Sujetar el soporte portadiscos por el 

extremo inferior. Prestar atención a que 

las dos puntas estén hacia arriba,.

■ Colocar cuidadosamente el disco picador 

o el disco rallador sobre las puntas del 

soporte portadiscos 

(fi g. 

H

-6a)

.

En los discos reversibles deberá 

prestarse atención a que la cara que se 

desea utilizar esté hacia arriba.

■ Sujetar el soporte portadiscos por el 

extremo superior y colocarlo en la 

carcasa 

(fi g. 

H

-6b)

.

■ Montar la tapa (teniendo en cuenta la 

marca) y girarla en sentido horario hasta 

el tope.

■ Colocar el cortador-rallador sobre el 

accionamiento, tal como se muestra en 

la 

fi gura 

H

-8

, y girarlo en sentido horario 

hasta el tope.

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30.11.2015   16:07:26