Bosch MUM 59M55 - Инструкция по эксплуатации - Страница 55

55

it

Esempi d’impiego

Rimedio

■ Ruotare la manopola su 

P

.

■ Portare il braccio nella 

posizione 

1

.

■ Accendere l’apparecchio 

(velocità 1).

■ Spegnere di nuovo l’apparecchio. 

L’utensile resta fermo nella posizione di 

cambio utensile.

Guasto

Il frullatore comincia a non funzionare o si 

ferma durante l’uso, l’ingranaggio “ronza”. 

La lama è bloccata.

Rimedio

■ Spegnere l’apparecchio ed estrarre la 

spina d’alimentazione.

■ Rimuovere il frullatore e togliere 

l’ostacolo.

■ Applicare di nuovo il frullatore.

■ Accendere l’apparecchio.

Avvertenza importante

Se non fosse possibile eliminare il guasto, 

rivolgesi al servizio assistenza clienti.

Esempi d’impiego

Panna montata

– 100 g-600 g

■ Lavorare la panna con lo sbatti

-

tore da 1½ a 4 minuti alla velocità 

7 (a seconda della quantità e delle pro

-

prietà della panna).

Albume

– Da 1 a 8 albumi

■ Lavorare gli albumi con lo sbatti

-

tore da 4 a 6 minuti alla 

velocità 7.

Pasta biscotto

Ricetta base

– 2 uova

– 2-3 cucchiai acqua calda

– 100 g zucchero

– 1 bustina zucchero vanigliato

– 70 g farina

– 70 g fecola

– eventualmente lievito in polvere

■ Montare gli ingredienti (tranne farina e 

fecola) con lo sbattitore per ca. 4-6 minuti 

alla velocità 7.

■ Disporre l’interruttore rotante sul grado 

1 e mescolare farina e fecola passate 

al setaccio, 1 cucchiaio per volta, in un 

tempo da ca. ½ a 1 minuto.

Quantità massima:

 2 volte la ricetta base

Pasta fluida miscelata

Ricetta base

– 6 uova

– 500 g zucchero

– 1 pizzico sale

– 2 bustine zucchero vanigliato o 

buccia di ½ limone

– 500 g burro o margarina  

(a temperatura ambiente)

– 1000 g farina

– 1 bustina di lievito in polvere

– 250 ml latte

■ Mescolare uova, zucchero, sale e zuc

-

chero vanigliato o buccia di limone con la 

frusta per ca. 10 secondi alla velocità 1.

■ Impostare la velocitá 5 e lavorare per 

ca. 120 secondi.

■ Aggiungere il burro e lavorare per 

ca. 60 secondi alla velocità 3.

■ Aggiungere la farina e il lievito in polvere 

e lavorare per ca. 2 minuti alla velocità 1.

■ Impostare la velocità 3 e aggiungere 

lentamente il latte durante i 2 minuti 

successivi.

Quantità massima

: 1 volta la dose della 

ricetta base

Pasta frolla

Ricetta base

– 125 g burro (a tempera

-

tura ambiente)

– 100-125 g zucchero

– 1 uovo

– 1 pizzico sale

– un poco di buccia di limone o zucchero

– vanigliato

– 250 g farina

– eventualmente lievito in polvere

125_MUM59xxx_8001027205.indb   55

30.11.2015   16:07:12