Caso DryAged Master 125 - Инструкция по эксплуатации - Страница 62

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5.  Ajustez la température et l'humidité : 

Utilisez le bouton 

pour passer du réglage à l'affichage de la température ou de 

l'humidité 

Appuyez une fois sur la touche

, puis l'indicateur de température clignote sur 

l'écran et la température peut être ajustée de 2 à 14 °C par pas de 1 °C. 

Appuyez deux fois sur le bouton

, puis l'indicateur d'humidité clignote sur 

l'écran et l'humidité peut être ajustée de 50 à 85 % par pas de 1 %. 

Si vous n'effectuez aucun réglage dans les 3 secondes, l'appareil conservera les 
réglages précédents.  
L'appareil revient automatiquement à l'affichage de la température. 

REMARQUE  

► Ne suspendez ou ne placez la viande dans le maturateur à sec que lorsque l'appareil a 

atteint la température souhaitée. 

► Conseil : pour un résultat optimal de la maturation, nous recommandons le réglage 

suivant : température 3°C / humidité 75 %. 

► Conseil : vous pouvez passer de l'affichage de la température en °C et en °F en 

appuyant sur les deux boutons 

et 

 simultanément pendant 3 

secondes. 

6.  Réglage de la lumière LED et de la lumière UV 

Appuyez une fois sur la touche 

pour allumer la lumière LED, qui s'éteindra 

automatiquement après 4 heures.  

Appuyez sur  

pour allumer la lumière UV.  

REMARQUE  

► La porte est munie d'un interrupteur de sécurité. Lorsque vous ouvrez la porte de 

l'appareil, la lumière UV est automatiquement éteinte. 

► La lumière UV est utilisée pour nettoyer l'intérieur avant, pendant et après le processus 

de maturation.