Caso DryAged Master 125 - Инструкция по эксплуатации - Страница 61

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26.2   Commande et fonctionnement 

Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil. 
Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications. 

26.3  Eléments de commande et d'affichage 

 Appuyez sur 

pour allumer la lumière UV. 

 Changement entre le réglage de la température et de l'humidité 

 Réglage de la température (2-14 °C) et de l'humidité (50 % - 85 %) 

Appuyez sur  pour allumer la lumière LED (s'éteint automatiquement après 4 

heures) 

 Mise en marche / arrêt de l'appareil 

26.4  Utilisation : 

1.  Veuillez nettoyer l'appareil avant de l'utiliser (voir « Nettoyage et entretien ») 

2.  Appuyez sur la touche 

pour allumer l'appareil 

3.  Ensuite, allumez la lumière UV pendant au moins 2 heures pour désinfecter 

l'intérieur. Pour ce faire, appuyez sur la touche 

. 

4.  Réservoir H2O  

Remplissez 300 ml d'eau potable dans le réservoir de H2O avant de mettre la 
viande dans la machine.  

Retirez l'emballage plastique avant de le faire. 

REMARQUE  

► Si l'humidité affichée pendant le processus de maturation ne correspond pas au réglage 

souhaité, vous devez humidifier à nouveau la mémoire H2O si l'humidité est trop faible.