Caso DryAged Master 125 - Инструкция по эксплуатации - Страница 45

45 

18.2  Cleaning 

2a H2O-reservoir 

2b Holder of reservoir 

2c drip tray of reservoir 

◆

H2O-reservoir 

Remove holder of reservoir with drip tray 
from the device. Remove the H2O-
reservoir. Release the drip tray by 
pressing at the bottom side of the holder 
and then pull it out. Clean the holder and 
drip tray with lukewarm water and a little 
washing-up liquid and then dry them. 

Replace the H2O reservoir every 3 months 
after use. 

You can order replacement H2O 
reservoirs from us, item number 693. 

◆

Interior and exterior walls 

Clean the interior and exterior walls with lukewarm water and a little washing-up liquid. 
Never use cleaning or chemical solvents containing sand or acid. 

Then wipe the device thoroughly with a soft cloth. 
Switch on the UV light for 24 hours after each ripening process. 

◆

Housing 

Use a glass cleaner to clean the glass surfaces and a commercially available stainless 
steel cleaner for stainless steel surfaces 

Then wipe the device thoroughly with a soft cloth. 

◆

Container for condensed water (K)  

Check container for the condensed water 
regularly. It is located on the rear right of 
the device. If necessary, remove the 
condensed water with a sponge. 

◆

Manual defrosting 

Defrost the device after each ageing 
process. 

Turn off the power but do not unplug the 
power plug. Let the device then defrost manually. Pay attention to the container for 
condensed water(K) and remove the condensed water during the defrosting.