Redmond RMC-M4510 - Инструкция по эксплуатации - Страница 92

92

Тасымалдау және сақтау кезінде құралдың зақымдануына және/немесе ораманың бүтін-

дігіне әкелуі мүмкін құралды механикалық әсерлерге ұшарытуға тыйым салынады.

Құралдың орамасын су мен басқа да сұйықтықтардан сақтау қажет.

V.  ӘЗІРЛЕУ ЖӨНІНДЕГІ КЕҢЕСТЕР

Әзірлеу кезіндегі қателіктер және оларды жою 

Төменде келтірілген кестеде мультипісіргіштерде тағамды әзірлеу кезіндегі әдетте жаса-

лынатын қателер жиналған, мүмкін себептер мен шешу жолдары қарастырылған.

ТАҒАМ СОҢЫНА ДЕЙІН ӘЗІРЛЕНБЕДІ

Мүмкін себептер

Шешу әдістері

Сіз  құрал  қақпағын  жабуды  ұмыттыңыз  немесе  оны 

тығыз емес жаптыңыз, сондықтан әзірлеу температу-

расы жеткілікті жоғары болмады 

Әзірлеу  кезінде  қажеті  болмаса  мультипісіргіш  қақпағын 

ашпаңыз.  Қақпақты  шертпекке  дейін  жабыңыз.  Құрал 

қақпағының тығыз жабылуына еш нәрсе кедергі жасап тұр-

мағанына  және  ішкі  қақпақтағы  тығыздағыш  резеңкесінің 

түр өзгермегеніне көз жеткізіңіз

Тостаған  мен  қыздыру  нышаны  нашар  байланысқан, 

сондықтан әзірлеу температурасы жеткілікті жоғары 

болмады 

Тостаған түбімен қыздыру дискісіне нық тіреліп, құрал тұрқы-

сына тура орналастырылуы тиіс.

Мультипісіргіштің жұмыс камерасында бөтен заттар-

дың  жоқтығына  көз  жеткізіңіз.  Қыздыру  дискісінің 

ластануына жол бермеңіз 

Тостаған түбімен қыздыру дискісіне нық тіреліп, құрал тұрқы-

сына тура орналастырылуы тиіс.

Мультипісіргіштің  жұмыс  камерасында  бөтен  заттардың 

жоқтығына көз жеткізіңіз. Қыздыру дискісінің ластануына жол 

бермеңіз 

Тағам ингредиенттердің сәтсіз іріктелуі. Берілген ин-

гредиенттер  әзірлеудің  сіз  таңдаған  әдісіне  сәйкес 

келмейді немесе сіз әзірлеудің дұрыс емес бағдарла-

масын  таңдадыңыз.  Ингредиенттер  тым  ірі  кесілген, 

өнімдерді салудың жалпы қатынастары бұзылған.  Сіз 

әзірлеу уақытын дұрыс орнатпадыңыз (санамадыңыз).  

Өзіңізбен таңдалған рецепт үлгісі берілген мультипісір-

гіште әзірлену үшін жарамсыз 

Тексерілген  рецепттерді  (құралдың  берілген  моделі  үшін 

бейімделген) пайдаланған жақсы. Шынымен сенуге болатын 

рецепттерді пайдаланыңыз.  Ингредиенттерді іріктеу, оларды 

кесу  әдісі,  салу  қатынастары,  бағдарламаны  және  әзірлеу 

уақытын таңдау таңдалған рецептке сәйкес болуы тиіс 

Буда әзірлеген кезде: тостағанда су будың жеткілікті 

тығыздығын қамтамасыз ету үшін тым аз 

Суды тостағанға міндетті түрде рецептпен ұсынылған көлем-

де  құйыңыз.  Егер  сіз  күмәнданатын  болсаңыз,  су  деңгейін 

әзірлеу барысында тексеріңіз

Қуыру кезінде

Сіз тостағанға өсімдік май-

ын тым көп құйдыңыз  

Кәдімгі  қуыру  кезінде  май  тостаған  түбін  жұқа  қабатпен 

жауып тұрса жеткілікті. 

Шыжып тұрған майда қуыру кезінде сәйкес рецепттің нұсқа-

уларын сақтаңыз 

Тостағанда  ылғалдың  ар-

тық мөлшері 

Егер  рецептте  жазылмаса,  қуыру  кезінде  мультипісіргіш 

қақпағын жаппаңыз. Жас қалпында мұздатылған өнімдерді 

қуыру алдында міндетті түрде ерітіп, олардағы суды төгіңіз 

Пісіру кезінде: қышқылдығы жоғарыланған өнімдерді 

пісірген кезде сорпаның қайнап бітуі 

Кейбір өнімдер пісіру алдында арнайы өңдеуді талап етеді: 

жуу, пастерлеу және т.б. Өзіңізбен таңдалған рецепт нұсқау-

ларын сақтаңыз

Мүмкін себептер

Шешу әдістері

Нан  тағамдарын  пісіру 

кезінде  (қамыр  жақсы 

піспеді)

Толықсыту үдерісі кезінде 

қамыр ішкі қақпаққа жабы-

сып қалды және буды шыға-

ру қақпақшасын жауып та-

стады 

Қамырды тостағанға кішіректеу көлемінде салыңыз 

Сіз  тостағанға  қамырды 

тым көп салдыңыз 

Нан  тағамын  тостағаннан  алып  шығыңыз,  аударыңыз  және 

қайтадан тостағанға салыңыз, одан кейін әзірлеуді жалғасты-

рыңыз.  Келесіде  нан  тағамдарын  пісірген  кезде  қамырды 

тостағанға кішіректеу көлемінде салыңыз

ӨНІМ ЕЗІЛІП ПІСТІ

Сіз  өнім  түрін  таңдағанда  немесе  әзірлеу  уақытын  ор-

натқанда (санағанда) қателестіңіз. Ингредиенттердің тым 

аз мөлшерлері

Тексерілген (құралдың берілген моделі үшін бейімделген) 

рецептіге қараңыз. Ингредиенттерді іріктеу, оларды кесу 

әдісі, салу қатынастары, бағдарламаны және әзірлеу уақы-

тын таңдау таңдалған рецептіге сәйкес болуы тиіс

Әзірленгеннен кейін дайын тағам автоқыздыруда тым ұзақ 

тұрды

Автоқыздыру  атқарымын  ұзақ  пайдалану  ұнамсыз.  Егер 

сіздің  мультипісіргіш  моделіңізде  берілген  атқарымның 

алдын-ала  тоқтауы  қарастырылса,  сіз  бұл  мүмкіндікті 

пайдалана аласыз  

ПІСІРУ КЕЗІНДЕ ӨНІМ ҚАЙНАП БІТЕДІ

Сүт ботқасын пісірген кезде сүт қайнап бітеді

Сүттің сапасы мен қасиеттері оның өндірісінің орны мен 

жағдайларына  байланысты  болуы  мүмкін.  2,5%  дейін 

майлылықты ультрапастерленген сүтті ғана пайдалануды 

ұсынамыз. Қажеті болса сүтті ауыз сумен аздап араласты-

руға болады 

Пісіру алдында ингредиенттер өңделмеді немесе дұрыс 

емес өңделді (нашар жуылды және т.б.).  Ингредиент қа-

тынастары сақталмады немесе өнім түрі дұрыс таңдалма-

ды 

ОТексерілген (құралдың берілген моделі үшін бейімделген) 

рецептіге  қараңыз.  Ингредиенттерді  іріктеу,  оларды  ал-

дын-ала өңдеу әдісі, салу қатынастары оның нұсқаулары-

на сәйкес болуы тиіс. 

Тұтас  астық  жармалар,  ет,  балық  және  теңіз  өнімдерін 

әрдайым мұқият таза суға дейін жуыңыз 

Бұйымнан көбік шығады 

Бұйымды мұқият жуған, қақпағын алған немесе қақпағы 

ашық кезде әзірлеген абзал

ТАҒАМ КҮЙІП КЕТЕДІ

Тостаған алдындағы ас дайындағаннан кейін нашар таза-

ланған. 

Тостағанның күюге қарсы жабыны бұзылған 

Ас дайындаудың алдында тостаған жақсы жуылған және 

күюге қарсы жабын ақаулықсыз екендігіне көз жеткізіңіз 

Өнім салудың жалпы көлемі рецептте ұсынылғаннан аз  Тексерілген (құралдың берілген моделі үшін бейімделген) 

рецептке қараңыз

Сіз тым үлкен дайындалу уақытын орнаттыңыз 

Дайындалу уақытын қысқартыңыз немесе құралдың беріл-

ген моделіне бейімделген рецепт нұсқауларын сақтаңыз 

Қуыру  кезінде:  сіз  тостағанға  май  құюды  ұмыттыңыз, 

дайындалатын  өнімді  араластырмадыңыз  немесе  кеш 

аудардыңыз 

Кәдімгі  қуыру  кезінде  тостағанға  аздап  өсімдік  майын 

құйыңыз - ол тостаған түбін жұқа қабатпен жабатындай етіп. 

Бірқалыпты қуыру үшін тостағандағы өнімдерді кезеңдеп 

араластыру немесе белгілі бір уақыт сайын аудару қажет