сается с нагревательным элементом. - Redmond RMC-M4510 - Инструкция по эксплуатации - Страница 11

RMC-M4510

11

RUS

Программа «ПЛОВ»

Программа  предназначена  для  приготовления  различных  видов  плова.  По  умолчанию 

время  приготовления  в  программе  составляет  35  минут.  Возможна  ручная  установка 

времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.

Программа «НА ПАРУ»

Предназначена для приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей и многокомпонентных блюд 

на пару. По умолчанию время приготовления в программе составляет 30 минут. Возможна 

ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом в 

5 минут.
Для приготовления в данной программе используйте специальный контейнеp (входит в 

комплект):

1.  Налейте в чашу 400-800 мл воды. Установите в чашу контейнер для приготовления на 

пару.

2.  Отмерьте  и  подготовьте  продукты  согласно  рецепту,  равномерно  разложите  их  в 

контейнере и вставьте чашу в корпус прибора. Убедитесь, что чаша плотно соприка-

сается с нагревательным элементом.

3.  Следуйте указаниям пунктов 3-8 общего порядка действий при использовании авто-

матических программ.

После  закипания  воды  и  достижения  достаточной  плотности  пара  в чаше  прибор 

подаст  звуковой  сигнал.  Начнется  обратный  отсчет  времени  работы  программы 

приготовления.
Если вы не используете автоматические настройки времени в данной программе, обра

-

титесь к таблице «Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару».

Программа «СУП»

Предназначена для приготовления бульонов, заправочных, овощных и холодных супов из 

мяса, рыбы, птицы или овощей.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 40 минут. Возможна ручная 

установка времени приготовления в диапазоне от 20 минут до 8 часов с шагом в 5 минут. 

Перед выходом на рабочие параметры приготовления прибор подаст звуковой сигнал.

Программа «МАКАРОНЫ»

Программа  предусматривает  доведение  воды  до  кипения,  загрузку  ингредиентов  и  их 

дальнейшее приготовление. О моменте закипания воды и необходимости загрузки про-

дуктов вас оповестит звуковой сигнал. Обратный отсчет времени приготовления начнется 

после повторного нажатия кнопки «Старт».
По умолчанию время приготовления в программе составляет 8 минут. Возможна ручная 

установка времени приготовления в диапазоне от 2 минут до 1 часа с шагом в 1 минуту. 

Функции «Отсрочка старта» и «Автоподогрев» в данной программе недоступны. 

При приготовлении некоторых продуктов (например, макарон, пельменей и др.) образу

-

ется  пена. Для  предотвращения  ее  возможного  вытекания  за  пределы чаши  можно 

открыть крышку через несколько минут после загрузки продуктов в кипящую воду.

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»

Предназначена  для  приготовления  каши  с  использованием  пастеризованного  молока 

малой жирности.
По умолчанию время приготовления в программе составляет 25 минут. Возможна ручная 

установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом в 1 

минуту.
Чтобы  избежать  выкипания  молока  и  получить  необходимый  результат,  рекомендуется 

перед приготовлением выполнять следующие действия:

•  тщательно  промывать  все  цельнозерновые  крупы  (рис,  греча,  пшено  и  т.  п.),  пока 

сливаемая в процессе вода не станет прозрачной;

•  перед приготовлением смазывать чашу мультиварки сливочным маслом;
•  строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно указаниям из книги рецеп-

тов (уменьшать или увеличивать количество ингредиентов строго пропорционально);

•  при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.

Свойства  молока  и  круп,  в  зависимости  от  производителя  и  места  происхождения, 

могут различаться, что иногда сказывается на результатах приготовления.
Если желаемый результат в программе «МОЛОЧНАЯ КАША» не был достигнут, восполь

-

зуйтесь универсальной программой «МУЛЬТИПОВАР». Оптимальная температура при 

готовления молочной каши составляет 95°С. Количество ингредиентов и время при

-

готовления установите согласно рецепту.

Программа «ТУШЕНИЕ»

Предназначена для приготовления гуляша, жаркого и рагу. По умолчанию время приготов-

ления в программе составляет 1 час. Возможна ручная установка времени приготовления 

в диапазоне от 20 минут до 12 часов с шагом в 5 минут.

Программа «ВЫПЕЧКА»

Предназначена для приготовления кексов, запеканок и пирогов из дрожжевого теста. По 

умолчанию  время  приготовления  в  программе  составляет  50  минут.  Возможна  ручная 

установка времени приготовления в диапазоне от 20 минут до 4 часов с шагом в 10 минут.

Готовность бисквита можно проверить, воткнув в него деревянную палочку (зубочист

-

ку). Если ее вынуть и на ней не останется налипшего теста — бисквит готов.
При  приготовлении  выпечки  рекомендуется  отключать  функцию  автоматического 

подогрева блюда. Готовый продукт вынимайте из мультиварки сразу по приготовлении, 

чтобы  он  не  стал  влажным.  Если  это  невозможно,  допускается  оставить  продукт  в 

мультиварке на небольшой срок при включенном автоподогреве.