Redmond RMC-M4510 - Инструкция по эксплуатации - Страница 34

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Die Zubereitungszeit beträgt 15 Minuten laut Standardprogramm. Es ist die manuelle Zeit-

einstellung  im  Bereich  von  5  Minuten  bis  zu  1  Stunde  in  1  Minute-Schritt  möglich.  Die 

Funktion „Verzögerungsstart“ ist in diesem Programm nicht verfügbar.

 Das Gerät gibt Signalton nach Erreichen der eingestellten Kochtemperatur.
Um Anbrennen der Zutaten zu vermeiden, empfehlen wir, die Hinweisungen des Kochbuches zu 

befolgen und ständig den Inhalt der Schale umzurühren. Um wieder Programm „ЖАРКА“ anzu

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wenden, lassen Sie das Gerät komplett abkühlen. Um eine richtig knusprige Kruste auf dem 

Braten zu bekommen, ist es empfohlen, ohne Deckel zu braten.

Programm „ЙОГУРТ“

Dieses Programm ist für Zubereitung der hausgemachten Joghurt und Teiggärung vorbestimmt. 

Die Zubereitungszeit beträgt 8 Stunden laut Standardprogramm. Es ist die manuelle Zeitein-

stellung im Bereich von 30 Minuten bis zu 12 Stunden in 30 Minuten-Schritte möglich. Bei 

Zutatenlegen beachten Sie, dass die Schale maximal nur bis zur Hälfte gefüllt ist. Die Funk-

tion „Warmhalten“ ist in diesem Programm nicht verfügbar.

Für Zubereitung der Joghurt können Sie Set von Dosen für Joghurt REDMOND RAM-G1 (man 

muss es apart kaufen) benutzen.

Programm „ХЛЕБ“

Dieses Programm ist für Backen der verschiedenen Brotsorten aus Weizenmehl und mit dem 

Zusatz von Roggenmehl empfohlen. Das Programm bietet einen vollen Kochzyklus von Teig-

gärung bis zum Backen. Die Zubereitungszeit beträgt 3 Stunden laut Standardprogramm. Es 

ist  die  manuelle Zeiteinstellung  im  Bereich  von  10  Minuten  bis  zu  6  Stunden  in  5  Minu-

ten-Schritte möglich.
Die  maximale  Betriebsdauer  der  Funktion „Warmhalten“  ist  in  diesem  Programm  auf  drei 

Stunden begrenzt. Es ist nicht empfohlen, die Funktion „Startverzögerung“ zu verwenden, weil 

dadurch die Qualität des Backens beeinflusst werden kann.
Es ist zu berücksichtigen, dass die Teiggärung während der ersten Stunde des Programmvor-

gans läuft und dass erst danach gebackt wird. Bei Verwendung des Mehls wird empfohlen, 

vorher ihn für seine Anreicherung mit Sauerstoff zu sieben und Verunreinigungen zu entfernen. 

Um die Kochzeit zu reduzieren und Zubereitung zu vereinfachen, empfehlen wir, Kochfertig-

mischungen für Backen des Brots zu verwenden.

Bei Zutatenlegen beachten Sie, dass die Schale maximal zur Hälfte gefüllt wird. Bei Einstellung 

der Kochzeit beginnt Backenprozess weniger als 1 Stunde nach dem Knopfdruck „Старт“. Dass 

das Brot gleichmässig durchgebacken werde, muss man es nach dem Signalton wenden.
Öffnen Sie den Deckel des Multikochers während Prozess der Teiggärung nicht! Davon hängt 

die Qualität des Backens ab.

ACTUNG! Benutzen Sie die Kuchenhandschuhe, um das Brot aus Gerät herausnehmen.

Programm „ТОМЛЕНИЕ“

Dieses Programm ist für Schmalzfleisch, Eisbein sowie geschmälzte Milch vorbestimmt. Die 

Kochzeit beträgt 3 Stunden laut Standardprogramm. Es ist die manuelle Zeiteinstellung im 

Bereich von 5 Minuten bis zu 12 Stunden in 10 Minuten-Schritte möglich.

Programm „ЭКСПРЕСС“

Dieses Programm ist für Zubereitung von Reis und körnige Breies vorbestimmt. Das Programm 

sorgt  für  eine  automatische Abschaltung  nach Wasserauskochen.  Manuelle  Einstellung  der 

Kochzeit sowie die Funktionen „Startverzögerung“ und „Warmhalten“ sind in diesem Programm 

nicht verfügbar.

Um Kochprogramm bei Erwartungsmodus zu starten, drücken Sie den Knopf „Старт“. Die Zu-

bereitungsanzeige erscheint und der Knopf „Старт“ beleuchtet. Das eingeschaltete Programm 

wird aktiviert.

Wenn bei Anwendung der automatischen Programme das gewünschte Ergebnis nicht erreicht 

wurde, wenden Sie sich an Abschnitt „Kochtipps”, wo Sie Antworten auf die am häufigsten ge

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stellten Fragen finden und Empfehlungen erhalten können.

I I I.  Z U S ATZ M Ö G L I C H K E I T E N

•  Teiggärung
•  Fonduezubereitung
•  Frittieren
•  Quark-und Käsezubereitung

•  Babynahrung
•  Sterilisation des Geschirrs
•  Pasteurisation der flüssigen
•  Nahrungsmittel

Die Rezepte, die im Teil der Gerichte erscheinen, können im Rezeptbuch gefunden werden oder 

im Internet unter www.redmond.company.

I V.  R E I N I G U N G U N D P F L E G E

Gemeinsame Regeln und Empfehlungen

•  Wir  empfehlen  die Zitronenhälfte  während  15  Minuten  vor  dem  ersten  Benutzen  des 

Gerätes sowie für Geruchstilgung in Multikocher nach der Zubereitung in Programm „НА 

ПАРУ“ zu kochen.

•  Es  ist  Schüssel  mit  zubereiteter  Speise  oder  mit  gefülltem Wasser  länger  als  für  24 

Stunden im zugedeckten Multikocher nicht zu lassen. Sie können Schüssel mit zuberei-

teter Speise im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf die Speise mit Hilfe Aufwär-

men-Funktion in Multikocher aufwärmen.

•  Wenn Sie für lange Zeit das Gerät nicht benutzen, schalten Sie es von Netz ab. Das Gerät in-

begriffen Heizscheibe, Schale, Innendeckel und Dampfventil müssen sauber und trocken sein.

•  Bevor sie das Gerät reinigen, vergewissern Sie sich, dass es von Stromnetz abgeschaltet 

und komplett abgekühlt ist. Für Reinigung benutzen Sie ein weiches Tuch und ein Fein-

waschmittel.