Redmond RMC-M4510 - Инструкция по эксплуатации - Страница 78

78

1.  Налийте в чашу 400-800 мл води. 
2.  Встановіть  у  чашу  контейнер  для  приготування  на  парі.  Відміряйте  та  підготуйте 

продукти згідно з рецептом, рівномірно розкладіть їх у контейнері та вставте чашу в 

корпус приладу. Переконайтеся, що чаша щільно стикається з нагрівальним елементом.

3.  Дотримуйтеся вказівок пунктів 3-8 загального порядку дій під час використання ав-

томатичних програм.

Після закипання води та досягнення достатньої щільності пари в чаші прилад подасть 

звуковий сигнал. Почнеться зворотний відлік часу роботи програми приготування.

Програма «СУП»

Призначена  для  приготування  бульйонів,  заправних,  овочевих  і  холодних  супів  із  м’яса, 

риби,  птиці  або  овочів.  Стандартний  час  приготування  в  програмі  становить  40  хвилин. 

Можливе ручне встановлення часу приготування в діапазоні від 20 хвилин до 8 годин із 

кроком у 5 хвилин.

Перед виходом на робочі параметри прилад подасть звуковий сигнал. Відкрийте криш

-

ку приладу й зніміть пінку з супу.

Програма «МАКАРОНЫ»

Програма  передбачає  доведення  води  до  кипіння,  завантаження  інгредієнтів  і  їхнє  по-

дальше приготування. Про момент закипання води та необхідність завантаження продук-

тів вас оповістить звуковий сигнал. Зворотний відлік часу приготування почнеться після 

повторного натиснення кнопки «Старт».
Стандартний час приготування в програмі становить 8 хвилин. Можливе ручне встанов-

лення  часу  приготування  в  діапазоні  від  2  хвилин  до  1  години  з  кроком  в  1  хвилину. 

Функції «Отсрочка старта» й «Автоподогрев» в даній програмі недоступні.

Під час приготування деяких продуктів (наприклад, макаронів, пельменів тощо) утво

-

рюється піна. Щоб запобігти її можливому витіканню за межі чаші, відкрийте кришку 

через декілька хвилин після завантаження продуктів в киплячу воду.

Програма «МОЛОЧНАЯ КАША»

Призначена для приготування каші з використанням пастеризованого молока малої жирності. 

Стандартний час приготування в програмі становить 25 хвилин. Можливе ручне встановлен-

ня часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 1 години 30 хвилин із кроком в 1 хвилину.
Щоб уникнути википання молока та отримати необхідний результат, рекомендується перед 

приготуванням виконувати наступні дії:

•  ретельно  промивати  всі  цільнозернові  крупи  (рис,  гречка,  пшоно  тощо),  поки  вода, 

щозливається в процесі, не стане прозорою;

•  перед приготуванням змащувати чашу мультиварки вершковим маслом;

•  чітко  дотримувати  пропорцій,  відміряючи  інгредієнти  згідно  з  вказівками  з  книги 

рецептів (зменшувати або збільшувати кількість інгредієнтів лише пропорційно);

•  під час використання незбираного молока розбавляти його питною водою в пропорції 1:1.

Властивості молока й круп, залежно від виробника та місця походження, можуть різни

-

тися, що інколи позначається на результатах приготування.
Якщо бажаного результату в програмі «МОЛОЧНАЯ КАША» не було досягнуто, скори

-

стуйтеся універсальною програмою «МУЛЬТИПОВАР». Оптимальна температура при

-

готування  молочної  каші  становить  95°С.  Кількість  інгредієнтів  і час  приготування 

встановіть відповідно до рецепта.

Програма «ТУШЕНИЕ»

Призначена  для  приготування  гуляшу,  печені  та  рагу.  Стандартний  час  приготування  в 

програмі становить 1 годину. Можливе ручне встановлення часу приготування в діапазоні 

від 20 хвилин до 12 годин із кроком у 5 хвилин.

Програма «ВЫПЕЧКА»

Призначена для приготування кексів, запіканок і пирогів з дріжджового тіста. Стандартний 

час  приготування  в  програмі  становить  50  хвилин.  Можливе  ручне  встановлення  часу 

приготування в діапазоні від 20 хвилин до 4 годин із кроком у 10 хвилин.

Готовність бісквіта можна перевірити, встромивши в нього дерев’яну паличку (зубочи

-

стку). Якщо на ній після виймання не залишиться налиплого тіста — бісквіт готовий.
Під час приготування випічки рекомендується вимикати функцію автоматичного піді

-

грівання страви. Готовий продукт виймайте з мультиварки відразу після приготування, 

щоб він не став вологим. Якщо це неможливо, можна залишити продукт в мультиварці 

на нетривалий час з увімкненим автопідігрівом.

Програма «ЖАРКА»

Призначена  для  смаження  м’яса,  птиці,  риби  та  багатокомпонентних  страв.  Стандартний 

час  приготування  в  програмі  становить  15  хвилин.  Можливе  ручне  встановлення  часу 

приготування в діапазоні від 5 хвилин до 1 години із кроком в 1 хвилину. Функція від-

строчки старту в даній програмі недоступна.
Після досягнення заданої температури приготування прилад подасть звуковий сигнал. 

Для уникнення  пригорання  інгредієнтів  рекомендуємо  дотримуватися  інструкцій  із 

книги рецептів і періодично помішувати вміст чаші. Перед повторним використанням 

програми «ЖАРКА» дайте приладу повністю охолонути. Рекомендується обсмажувати 

продукти з відкритою кришкою — це дозволить отримати хрустку скоринку.

Програма «ЙОГУРТ»

Призначена  для  приготування  домашніх  йогуртів  і  відстоювання  тіста.  Стандартний  час 

приготування в програмі становить 8 годин. Можливе ручне встановлення часу приготу-

вання в діапазоні від 30 хвилин до 12 годин із кроком у 30 хвилин. Під час закладання 

інгредієнтів стежте за тим, щоб вони займали не більше ніж половину корисного об’єму 

чаші. Функція автопідігріву в даній програмі недоступна.