TEFAL PF250135 - Инструкция по эксплуатации - Страница 149

Хлебопечки TEFAL PF250135 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 197
Загружаем инструкцию
background image

295

294

PL

Ostrzeżenia dotyczące korzystania z programów 

bezglutenowych

Do pieczenia bezglutenowego chleba lub ciast należy używać menu 1, 2 i 

3. Dla każdego programu dostępna jest jedna wartość masy.

Bezglutenowy chleb i ciasta są odpowiednie dla tych, którzy nie tolerują 

glutenu, czyli osób cierpiących na celiakię. Gluten występuje w niektórych 

zbożach (pszenicy, jęczmieniu, życie, owsie, pszenicy kamut, orkiszu itd.).

Ważne jest, aby unikać zanieczyszczenia krzyżowego z mąkami 

zawierającymi gluten. Zachować szczególną ostrożność podczas 

czyszczenia formy i łopatki do wyrabiania ciasta, a także wszystkich 

przyborów używanych do wypieku bezglutenowego chleba i ciast. 

Upewnić się, że stosowane drożdże nie zawierają glutenu.

Przepisy bezglutenowe zostały opracowane w oparciu o premiksy 

(zwane również gotowymi mieszankami) firm Schär lub Valpiform do 

wypiekania bezglutenowego chleba.

• Mieszanki rodzajów mąki należy przesiać z drożdżami, aby zapobiec 

powstawaniu grudek.

• Po uruchomieniu programu należy wspomagać proces wyrabiania ciasta 

poprzez zeskrobywanie niezmieszanych składników na ściankach formy w 

kierunku jej środka za pomocą niemetalowej łopatki.

• Chleb bezglutenowy nie może wyrosnąć tak bardzo, jak ten tradycyjny. 

Będzie miał gęstszą konsystencję i jaśniejszy kolor niż zwykły chleb.

• Nie wszystkie marki premiksów dają takie same rezultaty – przepisy mogą 

wymagać wprowadzania zmian. Dlatego zaleca się przeprowadzenie prób 

(patrz przykład poniżej).

Przykład: dostosowanie ilości płynu.

Wyjątek: ciasto do wypiekania ciast musi mieć postać dość płynną.

Zbyt płynne

Prawidłowe

Zbyt suche

2.  Używać składników przed terminem przydatności do spożycia i 

przechowywać je w chłodnym, suchym miejscu.

3.  Mąkę należy dokładnie zważyć za pomocą wagi kuchennej. 

Używać 

suchych aktywnych drożdży piekarskich (w woreczkach).

4.  Unikać otwierania pokrywki podczas używania urządzenia (o ile nie 

wskazano inaczej).

5.  Przestrzegać dokładnej kolejności składników i ilości wskazanych w 

przepisach. Dodawać najpierw płyny, a następnie składniki stałe. 

Drożdże nie mogą mieć kontaktu z płynami ani solą. Zbyt duża 

ilość drożdży osłabi strukturę ciasta, które znacznie wyrośnie, a 

następnie opadnie podczas wypiekania.

Ogólna kolejność:

 

– płyny (zmiękczone masło, olej, jaja, woda, mleko);

 

– sól;

 

– cukier;

 

– pierwsza połowa mąki;

 

– mleko w proszku;

 

– określone składniki stałe;

 

– druga połowa mąki;

 

– drożdże (jeśli nie są w dozowniku).

6.  W przypadku przerwy w dostawie prądu 

trwającej mniej niż 7 minut urządzenie zapisze 

swój stan i wznowi działanie po przywróceniu 

zasilania.

7.  W przypadku chęci realizacji cyklów wypiekania 

chleba jeden po drugim należy odczekać około 

godzinę, aby pozwolić urządzeniu ostygnąć 

i zapobiec jakiemukolwiek potencjalnemu 

negatywnemu wpływowi na proces wypieku 

chleba.

8.  Podczas wyjmowania chleba może być w nim uwięziona łopatka 

do wyrabiania ciasta. W takim przypadku należy użyć haka, aby ją 

ostrożnie wyjąć.

W tym celu należy włożyć hak do trzonka łopatki do wyrabiania 

ciasta, a następnie podnieś go, aby ją wyjąć.

9.  Aby wyłączyć wypiekacz do chleba, nacisnąć i przytrzymać przez 3 

sekundy przycisk  .

10. Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, nacisnąć i przytrzymać przez 3 

sekundy przycisk  .

N

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к TEFAL PF250135?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"