TEFAL PF250135 - Инструкция по эксплуатации - Страница 110

219

218

SK

• Stlačte tlačidlo  . 2 bodky na časovači blikajú. Rozsvieti sa kontrolka 

prevádzky – 

J

 – 

K

.

• Na konci cyklu pečenia stlačte tlačidlo   a odpojte domácu pekáreň. 

Vyberte plech na chlieb. Vždy používajte kuchynské chňapky, pretože 

rukoväť plechu aj vnútorná strana veka sú horúce. Chlieb vyklopte, kým 

je horúci, a položte ho na rošt na 1 hodinu, aby vychladol – 

L

.

Na zoznámenie sa s obsluhou vašej domácej pekárne odporúčame 

vyskúšať ako prvý recept FRANCÚZSKY CHLIEB.

FRANCÚZSKY CHLIEB  

(program 9)

PRÍSADY – ČL = čajová lyžica, PL = polievková lyžica

FARBA KÔRKY = STREDNE 

TMAVÁ

1. VODA = 365 ml

2. SOĽ = 2 ČL

3. CHLEBOVÁ MÚKA (T55) = 620 g

4. DROŽDIE = 1½ ČL

HMOTNOSŤ = 1000 g

PROGRAM

PAIN & 

TRESORS

PAIN & 

TRESORS 

MAISON

Bezlepkový slaný 

chlieb

1

1

Program používaný na prípravu receptov s nízkym obsahom 

cukru a tukov. Odporúčame použitie hotovej zmesi (pozrite 

si upozornenia týkajúce sa používania programov pre 

bezlepkové recepty).

Bezlepkový sladký 

chlieb

2

2

Program používaný na výrobu receptov obsahujúcich cukor a 

tuk (napr. brioška). Odporúčame použitie hotovej zmesi.

Bezlepkový koláč

3

3

Program používaný na výrobu bezlepkových koláčov s 

práškom do pečiva. Odporúčame použitie hotovej zmesi.

Rýchly celozrnný 

chlieb

4

4

Tento program použite na rýchlejšiu prípravu receptu s 

použitím celozrnnej múky.

Celozrnný chlieb

5

5

Tento program vyberte pri príprave receptov s použitím 

celozrnnej múky.

Chlieb bez solí

6

6

Chlieb patrí medzi potraviny, ktoré sú zodpovedné za veľký 

podiel denného príjmu soli. Zníženie konzumácie soli môže 

pomôcť znížiť riziko kardiovaskulárnych problémov.

Super rýchly chlieb

7

7

Chlieb pripravený pomocou rýchlych programov je 

kompaktnejší ako chlieb pripravený pomocou iných 

programov.

Výber programu

Pomocou tlačidla ponuky vyberte požadovaný program. Pri každom 

stlačením tlačidla,   číslo na displeji prejde na nasledujúci program.

POUŽÍVANIE DOMÁCEJ PEKÁRNE

PROGRAM

PAIN & 

TRESORS

PAIN & 

TRESORS 

MAISON

Ražný chlieb

8

8

Tento program zvoľte, ak sa používa veľké množstvo ražnej 

múky alebo iných obilnín tohto typu (napr. pohánka, 

špaldová pšenica).

Francúzsky chlieb

9

9

Tento program použite na prípravu tradičného francúzskeho 

bieleho chleba so silnejšou kôrkou.

Sladký chlieb

10

10

Tento program je vhodný pre recepty typu brioška, ktoré 

obsahujú viac tuku a cukru. Ak používate hotové prípravky, 

neprekračujte celkovú hmotnosť cesta 750 g.

Manuálny režim

-

11

Tento program použite na nastavenie vašich vlastných 

nastavení pre prípravu chleba od teploty až po čas (pozrite 

si tabuľku nižšie).

Kysnuté cesto

11

12

Tento program použite na prípravu cesta na pizzu, chlieb a 

gofry. Tento program nevarí.

Cestoviny

12

15

Tento program použite na prípravu cesta na talianske 

cestoviny alebo plnené koláče.

Krehké cesto

-

14

Tento program použite na prípravu cesta na domáce koláče.

Koláč

13

13

Tento program použite na výrobu koláčov s práškom do 

pečiva. Pre tento program je prístupné iba nastavenie 750 g.

Len varenie

14

16

„Tento program použite na varenie s časom 10 až 70 minút. 

Môže sa vybrať samostatne a môže sa použiť:

a)  po ukončení programu kysnutého cesta,

b)  na prihriatie alebo zapečenie povrchu už upečeného a 

vychladnutého chleba,

c)  na dokončenie pečenia v prípade dlhšieho výpadku prúdu 

počas cyklu pečenia chleba.

Ovsená kaša

15

17

Tento program použite na prípravu receptov na ovsenú kašu 

a mliečnu ryžu. Pri otváraní veka dávajte pozor na unikajúcu 

paru a horúci vzduch.

Cereálie

16

18

Tento program použite na prípravu receptov na mliečnu 

ryžu, krupicovú kašu a pohánkovú kašu. Pri otváraní veka 

dávajte pozor na unikajúcu paru a horúci vzduch.

Džem

17

19

Tento program použite na prípravu domácich džemov. Pri 

otváraní veka dávajte pozor na unikajúcu paru a horúci 

vzduch.

Jogurt

18

20

Používa sa na výrobu jogurtov na báze pasterizovaného 

kravského mlieka, kozieho mlieka alebo sójového mlieka. 

Vložte hrniec na jogurt do plechu (bez veka alebo filtra 

na tvaroh). Po príprave uchovajte na chladnom mieste a 

spotrebujte do 7 dní.

Jogurtový nápoj

19

21

Používa sa na prípravu jogurtových nápojov na báze 

pasterizovaného mlieka. Vložte hrniec na jogurt do plechu 

(bez veka). Pred pitím dobre pretrepte. Po príprave uchovajte 

na chladnom mieste a spotrebujte do 7 dní.

Tvaroh

20

22

Používa sa na výrobu mäkkého bieleho syra zo zrazeného 

kravského alebo kozieho mlieka. Vložte hrniec na tvaroh do 

hrnca na jogurt (bez veka) a nasaďte ho do plechu. Vyžaduje 

sa fáza stečenia. Po príprave uchovávajte na chladnom 

mieste a spotrebujte do 2 dní.