Tefal RK908A32 - Инструкция по эксплуатации - Страница 57

113

112

UK

5. МЕНЮ ЗАПІКАННЯ

Ця програма призначена для приготування великих шматків 

м’яса, риби та овочів.
•  Для кращого результату рекомендується обсмажити м’ясо 

протягом 5  хвилин із кожного боку в програмі СМАЖЕННЯ перед 
перемиканням на програму ЗАПІКАННЯ.

6. МЕНЮ ТУШКУВАННЯ

У цій програмі можна готувати м’ясо та овочі в соусі або невеликій 

кількості рідини, (гуляш, запіканки, соус карі та інші зручні в 

приготуванні страви).

•  Вона дозволяє готувати страву на повільному вогні за відносно 

малої (80 °C) температури протягом тривалішого часу (до 8 годин), 

щоб текстура м’яса була ніжнішою.

•  Якщо встановити температуру 100  °C/120  °C, процес триватиме 

менше часу.

•  Об’єм інгредієнтів і рідини не має перевищувати макс. позначку 3 л 

у чаші.

ПОРАДИ. Для кращого смаку ви можете підсмажити м’ясо та/або 

цибулю з невеличкою кількістю олії за допомогою програми меню 

СМАЖЕННЯ, перш ніж починати цикл

програми ТУШКУВАННЯ. Рекомендується дотримуватися кількості 
інгредієнтів, зазначеної в рецептах. 

Недостатня кількість рідини 

може привести до висихання або пригорання страви.
Примітка. Час приготування може залежати від розміру 

інгредієнтів.

7. МЕНЮ СУП

За допомогою цього меню можна готувати поживні густі супи 

й смачні бульйони зі справжнього м’яса чи овочів для плову чи 

ризото.

Суп  — це чудова страва, що водночас відновлює водний баланс та є 

ситною.
•  Об’єм інгредієнтів і рідини не має перевищувати максимальну 

позначку 3 л у чаші.

Примітка. Не використовуйте ручний блендер для приготування 

супу-пюре в чаші.

Якщо ви хочете зробити суп-пюре, спочатку перелийте його до 

блендера або іншого контейнера.

8. МЕНЮ ПАРОВАРКА

За допомогою цієї програми можна готувати пельмені, рибу, 

м’ясо та овочі у здоровий спосіб на гарячій парі, що дозволяє 

обмежити використання олії та зберегти більше вітамінів і 

поживних речовин, ніж під час смаження чи варіння. Із цією 

програмою меню ви можете готувати поживну тверду їжу для 

своєї дитини. 
•  Налийте в чашу для приготування від 200 до 600  мл води. 

Рекомендується не перевищувати позначку «Пара» всередині чаші.

•  Установіть деко, що входить у комплект, у чашу для приготування. 

Потім покладіть на нього інгредієнти.

•  Закрийте кришку. Потім виберіть програму ПАРОВАРКА. 
ПОРАДИ. Чим менше інгредієнти, тим швидше вони готуються.

9. МЕНЮ КРУПИ

У цій програмі використовується технологія Fuzzy Logic, що допомагає 

приготувати рис та інші крупи максимально розсипчастими. Вона 

автоматично регулює час і температуру приготування залежно від 

кількості інгредієнтів. Установити час приготування для цієї програми 

неможливо: він коригується автоматично.
Для отримання задовільних результатів дотримуйтеся наведених 

нижче вказівок:

РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПРИГОТУВАННЯ РИСУ 
•  Перед приготуванням відміряйте потрібну кількість рису за 

допомогою мірного стакана й промийте його (окрім рису для 
ризото). 

•  Використовуйте для визначення потрібної кількості рису стакан, 

що входить до комплекту цього приладу (наприклад, 1  стакан, 
2 стакани тощо).