Samsung Smart Oven MC32F604TCT - Инструкция по эксплуатации - Страница 23

23

РУССКИЙ

3. У

жин (

)

Ко

д

Блю

до

Размер 

порции

Ингре

диенты

3-1

Мясной р

уле

т с 

вареным яйцом

180 г

Мясной фарш (г

овядина и свинина) — 150 г

, 

сваренное вкр

утую яйцо — 1 шт

., со

ль — 2 г

, 

черный перец-г

орошек — 0,5 г

Рек

омендации

Добавь

те специи в мясо и тщат

ельно перемешайт

е р

уками. Раскат

айт

е из фарша 

кр

уг

. По

ло

жит

е в центр кр

уг

а яйцо. Закройт

е яйцо фаршем со все

х ст

орон. 

Сформир

уйт

е р

уле

т. Выло

жит

е на т

аре

лку

. Пост

авь

те т

аре

лку на вращающийся 

по

днос. Начнит

е приг

от

ов

ление.

3-2

Ленивые г

олубцы

225 г (2 шт

.)

(1)

Го

лубцы

(а)

 Мясной фарш (г

овядина и свинина) 

— 120 г

, о

тварной рис — 25 г

, 

нашинкованная капу

ст

а — 25 г

, со

ль 

— 1-2 г

, черный перец-г

орошек — 

0,5 г

(б)

 Нашинкованный лук — 30 г

, г

овяжий 

бу

льон или б

ульонный кубик, 

разве

денный в во

де — 100 мл

(2)

Смесь для со

уса: Мука — 5 г

, т

оматная 

паст

а — 10 г

, сме

тана — 30 г

, во

да — 

50 мл

Рек

омендации

Добавь

те овощи и специи в мясо и тщат

ельно перемешайт

е р

уками (а). Слепит

е 

две овальные ко

тле

ты. По

ло

жит

е лук в г

лубокую т

аре

лку

. По

ло

жит

е свер

ху 

го

лубцы и добавь

те б

ульон (б). Пост

авь

те т

аре

лку на высокую по

дст

авку

. Начнит

е 

приг

от

ов

ление. По

дг

от

овь

те все ингре

диенты для со

уса (2). Ког

да печь по

даст 

звуковой сигнал, добавь

те со

ус в б

ульон с г

олубцами. Перевернит

е и про

до

лжит

е 

процесс приг

от

ов

ления.

Ко

д

Блю

до

Размер 

порции

Ингре

диенты

3-3

Мясные шарики в 

томатном со

усе

265 г

(1) 

Фрикаде

льки

(2) 

Бе

лый хлеб — 30 г

, мо

локо — 35 мл, 

мясной фарш (г

овядина и свинина) — 

130 г

, со

ль — 1 - 2 г

, черный перец-

горошек — 0,5 г

(3) 

Нашинкованный лук — 15 г

, 

нашинкованная морковь — 30 г

, г

овяжий 

бу

льон или б

ульонный кубик, разве

денный 

в во

де — 100 мл

(4) 

Смесь для со

уса:

Мука — 5 г

, т

оматная паст

а — 10 г

, во

да 

— 50 мл

Рек

омендации

Замочит

е хлеб в мо

локе. Добавь

те по

лученную смесь в фарш. Добавь

те специи и 

тщат

ельно перемешайт

е р

уками (2). Слепит

е два шарика. По

ло

жит

е лук и морковь в 

глубокую т

аре

лку (3). На них выло

жит

е мясные шарики и добавь

те б

ульон. Пост

авь

те 

таре

лку 

на 

высокую 

по

дст

авку

. Начнит

е 

приг

от

ов

ление. 

По

дг

от

овь

те 

все 

ингре

диенты 

для со

уса (4). Ког

да печь по

даст звуковой сигнал, добавь

те со

ус в б

ульон с мясными 

бит

очками. Перевернит

е и про

до

лжит

е процесс приг

от

ов

ления.

3-4

Куриные но

жки с 

чернос

ливом

325 г

Нашинкованный лук – 15 г

, нашинкованная 

морковь – 20 г

, куриные но

жки – 2 шт

. (160-180 

г), чернос

лив – 5-7 шт

. (50 г), куриный б

ульон или 

бу

льонный кубик, разве

денный в во

де – 150 мл

Рек

омендации

По

ло

жит

е лук и морковь на т

аре

лку

. Свер

ху выло

жит

е куриные но

жки, добавь

те 

чернос

лив и б

ульон. Поместит

е т

аре

лку в микрово

лновую печь. Начнит

е 

приг

от

ов

ление. Ког

да печь по

даст звуковой сигнал, перевернит

е но

жки и 

про

до

лжит

е процесс приг

от

ов

ления.

/%

(

6%

6A

$9

A&

'

#A

4

7

KP

FF