Pando PHM-950 - Инструкция по эксплуатации - Страница 59

INOXPAN S.L.                                                                                                                        PT - 22
 

INDICAÇÕES GERAIS PARA A DESCONGELAÇÃO 

1. 

Para  a  descongelação,  utilize  apenas  loiça  adequada  para  micro-ondas  (porcelana,  vidro, 
plástico apropriado). 

2. 

A  função  descongelação  por  peso  e  as  tabelas  referem-se  à  descongelação  de  alimentos 
crus. 

3. 

O tempo de descongelação depende da quantidade e da altura do alimento. Quando congelar 
os alimentos tenha em conta o processo de descongelação. Distribua o alimento em partes 
iguais ao tamanho do recipiente. 

4. 

Distribua o melhor possível o alimento no interior do forno. As partes mais grossas de peixe 
ou  das  coxas  de  frango  devem  estar  viradas  para  fora.  Pode  proteger  as  partes  mais 
delicadas com uma folha de alumínio. 

Importante:

 a folha de alumínio não pode entrar em 

contacto com as paredes da cavidade, pois pode causar arco elétrico. 

5. 

As peças mais densas devem ser viradas várias vezes. 

6. 

Distribua o alimento congelado do modo mais uniforme possível, pois as partes mais estreitas 
e finas descongelam mais rapidamente do que as partes mais grossas e altas. 

7. 

Os  alimentos  ricos  em  gordura  como  a  manteiga,  o  requeijão  e  as  natas  não  devem  ser 
totalmente  descongeladas.  Se  estiverem  à  temperatura  ambiente,  em  poucos  minutos 
estarão  prontos  a  ser  servidos.  No  caso  das  natas  ultra-congeladas,  se  houver  pequenos 
pedaços de gelo, é necessário batê-las antes de as consumir. 

8. 

Coloque as aves sobre um prato para que o molho da carne possa escorrer mais facilmente. 

9. 

O pão deve ser envolvido num guardanapo, para não secar demasiado. 

10. 

Virar os alimentos em intervalos regulares. 

11. 

Retire o alimento congelado da embalagem e não se esqueça de remover os clips de metal, 
caso existam. No caso dos recipientes que servem para guardar os alimentos no congelador 
e  que  também  podem  ser  utilizados  para  aquecer  e  cozinhar,  retire  somente  a  tampa.  Nos 
restantes casos, coloque os alimentos em recipientes adequados para fornos micro-ondas. 

12. 

O líquido resultante da descongelação, principalmente das aves, deve ser deitado fora e em 
caso algum entrar em contacto com os restantes alimentos. 

13. 

Tenha  atenção  que  na  função  de  descongelação  automática  é  necessário  um  tempo  de 
repouso, até o alimento estar completamente descongelado.