Pando PHM-950 - Инструкция по эксплуатации - Страница 131

INOXPAN S.L.                                                                                                                        FR - 22
 

INDICATIONS GENERALES POUR LA DECONGELATION 

1. 

Pour décongeler, utilisez uniquement de la vaisselle adaptée au micro-ondes (porcelaine, verre, 
plastique approprié). 

2. 

La  fonction décongélation en  fonction du poids et les tableaux correspondants concernent les 
aliments crus. 

3. 

Le  temps  de  décongélation  dépend  de  la  quantité  et  de  la  hauteur  de  l'aliment.  Quand  vous 
congelez des aliments, pensez déjà à leur décongélation. Distribuez l'aliment en morceaux de 
hauteur égale à celle du récipient. 

4. 

Distribuez le mieux possible l'aliment à l'intérieur du four. Les parties les plus grosses du poisson 
ou des cuisses de poulet doivent être tournées vers l'extérieur. Vous pouvez protéger les parties 
les  plus  délicates  avec  une  feuille  d'aluminium. 

Important :

  la  feuille  d'aluminium  ne  doit  pas 

entrer en contact avec les parois de la cavité, car elle peut provoquer un arc électrique. 

5. 

Les morceaux les plus denses doivent être retournés plusieurs fois. 

6. 

Distribuez l'aliment congelé de la façon la plus uniforme possible, les parties les plus étroites et 
fines décongelant plus rapidement que les parties grosses et hautes. 

7. 

Les  aliments  riches  en  graisse  comme  le  beurre  et  la  crème  fraîche  ne  doivent  pas  être 
complètement décongelés. S'ils sont à température ambiante, ils seront prêts à être servis en 
peu  de  temps.  Pour  les  crèmes  ultracongelées  qui  ont  gardé  de  petits  bouts  de  glace,  il  est 
nécessaire de les remuer avant de les consommer. 

8. 

Mettez les volailles dans un plat creux pour que le jus de la viande s'écoule plus facilement. 

9. 

Le pain doit être enveloppé dans une serviette de table pour ne pas trop sécher. 

10. 

Tournez la nourriture à intervalles réguliers. 

11. 

Retirez l'emballage de l'aliment congelé sans oublier d'enlever les liens ou attaches en métal, 

le cas échéant. Pour les récipients destinés à conserver les aliments dans le congélateur et que 
vous  pouvez  également  utiliser  dans  le  four,  retirez  seulement  le  couvercle.  Dans  les  autres 
cas, mettez les aliments dans des récipients adaptés au micro-ondes. 

12. 

Vous  devez  enlever  et  jeter  le  liquide  résultant  de  la  décongélation,  principalement  des 

volailles. Il ne doit, en aucun cas, entrer en contact avec les autres aliments. 

13. 

Remarquez bien qu'un temps de repos est nécessaire, dans la fonction Décongélation, jusqu'à 
ce que l'aliment soit complètement décongelé.