Philips HR7766 - Инструкция по эксплуатации - Страница 75

Recepti

sojino mlijeko

Ovaj recept može se napraviti samo uz korištenje filtera. Nakon što obradite jednu seriju, obavezno 

najprije ostavite aparat da se ohladi do sobne temperature, a zatim prijeđite na obradu sljedeće 

serije.

Sastojci:

 - 120 g suhe soje u zrnu

 - 1200 ml vode

  1 

 Zrna soje namačite 4 sata prije obrade. Zatim ih ostavite da se iscijede.

  2 

 Stavite namočena zrna u filter. U vrč miješalice ulijte 1200 ml vode i miješajte 15 sekundi.

  3 

 Sojino mlijeko izlijte u lonac.

  4 

 Zakuhajte sojino mlijeko u loncu, dodajte šećer i pustite da ključa dok se sav šećer ne otopi.

  5 

 Poslužite toplo ili hladno.

sok od miješanog voća

Sastojci:

 - 300 g jabuka

 - 300 g mrkve

 - 300 g bijelog grožđa

 - 300 g naranči

  1 

 Narežite jabuke i mrkve na komade koji mogu stati u otvor za umetanje na sokovniku.

  2 

 Ogulite naranče i izrežite ih na dijelove koji mogu stati u otvor za umetanje na sokovniku.

  3 

 Sastavite sokovnik i iscijedite sastojke.

Čokoladni kolač

Sastojci za tijesto:

 - 140 g mekog maslaca

 - 110 g šećera za glazuru

 - 140 g čokolade

 - 6 bjelanjaka

 - 6 žumanjaka

 - 110 g granuliranog šećera

 - 140 g pšeničnog brašna

 - 1 vrećica praška za pecivo

Punjenje:

 - 200 g pekmeza od marelica

Glazura:

 - 125 ml vode

 - 300 g šećera

 - 250 g naribane čokolade

Ukras:

 - Slatko vrhnje

  1 

 Zagrijte pećnicu na 160°C.

  2 

 Pomoću jedinice s rezačima u zdjeli dodatka za obradu hrane napravite smjesu od maslaca i 

šećera za glazuru.

  3 

 Istopite čokoladu i umiješajte je u smjesu.

  4 

 Dodajte žumanjke u smjesu jedno po jedno i miješajte dok ne postane kremasta.

HRvatski

75