Philips HR7766 - Инструкция по эксплуатации - Страница 147

  1 

 Przed miksowaniem mocz soję przez 4 godziny, a następnie odcedź ją.

  2 

 Włóż namoczone ziarna soi do filtra. Wlej 1200 ml wody do dzbanka blendera i miksuj przez 

15 sekund.

  3 

 Wlej mleko sojowe do rondla.

  4 

 Doprowadź mleko sojowe do wrzenia, a następnie dodaj cukru, postaw na wolnym ogniu i 

gotuj, aż cukier się rozpuści.

  5 

 Podawaj na ciepło lub na zimno.

sok wieloowocowy

Składniki:

 - 300 g jabłek

 - 300 g marchwi

 - 300 g białych winogron

 - 300 g pomarańczy

  1 

 Potnij jabłka i marchew na kawałki, które zmieszczą się w otworze na produkty sokowirówki.

  2 

 Obierz pomarańcze ze skórki i potnij je na kawałki, które zmieszczą się w otworze na 

produkty sokowirówki.

  3 

 Złóż sokowirówkę i wyciśnij sok ze wszystkich składników.

Ciasto czekoladowe

Składniki na ciasto:

 - 140 g miękkiego masła

 - 110 g cukru pudru

 - 140 g czekolady

 - białko z 6 jajek

 - 6 żółtek

 - 110 g cukru kr yształu

 - 140 g mąki pszennej

 - 1 torebka proszku do pieczenia

Nadzienie:

 - 200 g dżemu morelowego

Polewa:

 - 125 ml wody

 - 300 g cukru

 - 250 g star tej czekolady

Dekoracja:

 - Bita śmietana

  1 

 Rozgrzej piekarnik do 160°C.

  2 

 Utrzyj masło z cukrem pudrem w pojemniku robota kuchennego z założoną częścią tnącą.

  3 

 Roztop czekoladę i wymieszaj ją z masłem i cukrem.

  4 

 Dodaj pojedynczo wszystkie żółtka i wymieszaj masę do uzyskania kremowej konsystencji.

  5 

 Za pomocą końcówki do ubijania piany ubij w pojemniku robota kuchennego sztywną pianę z 

białek i cukru kryształu. Następnie delikatnie wymieszaj ją z masą.

  6 

 Umieść masę w nasmarowanej tłuszczem tortownicy (24 cm) i piecz przez godzinę w 

temperaturze 160°C. 

Uwaga: Podczas pierwszych 15 minut pieczenia pozostaw drzwi piekarnika lekko uchylone.

Polski

147