Philips HR7766 - Инструкция по эксплуатации - Страница 234

  2 

 Покладіть замочені соєві боби у фільтр. Налийте в чашу блендера 1200 мл води і 

змішуйте протягом 15 секунд.

  3 

 Вилийте соєве молоко в каструлю.

  4 

 Доведіть соєве молоко до кипіння, потім додайте цукру до смаку і проваріть на 

мінімальному вогні, доки цукор не розчиниться.

  5 

 Подавайте гарячим або холодним.

Фруктовий сік

Інгредієнти:

 - 300 г яблук

 - 300 г моркви

 - 300 г білого винограду

 - 300 г апельсин

  1 

 Поріжте яблука та моркву на шматки, які б поміщалися в отворі для подачі 

соковижималки.

  2 

 Почистьте апельсини і поріжте їх на шматки, які б поміщалися в отворі для подачі 

соковижималки.

  3 

 Встановіть соковижималку і вичавте сік з усіх продуктів.

шоколадний торт

Складові тіста:

 - 140 г м’якого масла

 - 110 г цукрової пудри

 - 140 г шоколаду

 - 6 білків

 - 6 жовтків

 - 110 г гранульованого цукру

 - 140 г пшеничного борошна

 - 1 пакетик порошку для тіста

Додатки:

 - 200 г абрикосового джему

Глазурування:

 - 125 мл води

 - 300 г цукру

 - 250 г тертого шоколаду

Для прикрашання:

 - Збиті вершки

  1 

 Нагрійте духовку до 160°C.

  2 

 За допомогою ріжучого блока чаші кухонного комбайна змішайте масло з цукровою 

пудрою.

  3 

 Розтопіть шоколад і додайте його у приготовану суміш.

  4 

 Додайте до суміші жовтки одне за одним і змішуйте до утворення густої суміші.

  5 

 За допомогою об’ємного вінчика чаші кухонного комбайна збийте білки і 

гранульований цукор до утворення густої та пінистої суміші. Додайте піну збитих білків 

до суміші.

  6 

 Викладіть суміш для торта у змащену форму для випікання на пружині (24 см). Випікайте 

впродовж однієї години за температури 160°C. 

українська

234