Philips HR7766 - Инструкция по эксплуатации - Страница 215

 - Lišće i peteljke od, na primer, zelene salate možete takođe obraditi pomoću sokovnika.

 - Uklonite velike koštice iz voća kao što su trešnje, šljive, breskve i kajsije.

 - Sok od jabuke brzo postaje braon boje. Ovaj proces možete usporiti ako dodate nekoliko kapi 

limunovog soka.

 - Pulpu od šargarepe, cvekle, kupusa i spanaća možete da koristite kao osnovu za supe i sosove. 

Prokuvajte pulpu i dodajte začinske biljke. Pretvorite pulpu u pire pomoću blendera. Pulpu od 

paradajza možete da koristite za pravljenje kaše od paradajza.

 - Čvrsto voće koje sadrži dosta skroba, kao što su banane, papaje, avokado, smokve i mango, ne 

treba obrađivati u sokovniku. Za obradu ovog voća koristite blender.

 - Sokovnik nije pogodan za obradu vrlo čvrstog i/ili vlaknastog voća i povrća, kao što je šećerna 

trska.

Mašina za mlevenje mesa

Mašinu za mlevenje mesa možete da koristite za mlevenje mesa i pravljenje kobasica.

  1 

 Postavite poklopac sa navojem na jedinicu motora (Sl. 32).

  2 

 Stavite kućište motora na jedinicu motora (1) i okrenite ga u smeru kretanja kazaljke na satu 

da biste ga fiksirali (2) („klik“) (Sl. 33).

  3 

 Stavite kućište rezača na kućište motora (1) i okrenite ga u smeru suprotnom od smera 

kretanja kazaljke na satu da biste ga fiksirali (2) (Sl. 34).

  4 

 Umetnite pužnu vodilicu u kućište rezača (Sl. 35).

  5 

 Stavite jedinicu rezača na pužnu vodilicu. Oštrice moraju da budu okrenute ka spolja (Sl. 36).

  6 

 Stavite srednji disk za mlevenje ili disk za krupno mlevenje (u zavisnosti od željene 

konzistencije) na pužnu vodilicu (Sl. 37).

Proverite da li se žlebovi diska za mlevenje uklapaju sa štrčećim delovima kućišta rezača.

  7 

 Stavite prsten sa navojem na kućište rezača (1) i okrenite ga u smeru kretanja kazaljke na satu 

da biste ga fiksirali (2) (Sl. 38).

  8 

 Stavite plitku posudu na uspravni deo kućišta rezača (Sl. 39).

Mlevenje mesa

  1 

 Isecite meso na trake duge 10 cm i široke 2 cm.

  2 

 Koristite meso bez masti. Uklonite kosti, komade hrskavice i žile što je moguće bolje.

Nikada ne koristite zamrznuto meso!

  3 

 Izaberite brzinu 1 da biste uključili aparat.

  4 

 Stavite meso u plitku posudu. Upotrebite potiskivač kako biste lagano gurali meso u kućište 

rezača (Sl. 40).

 - Za tar tar biftek dva puta sameljite meso pomoću srednje diska za mlevenje.

Pravljenje kobasica

  1 

 Sameljite meso.

  2 

 Nakon završetka mlevenja isključite aparat i uklonite prsten sa navojem.

  3 

 Uklonite disk za mlevenje i jedinicu rezača.

Napomena: Ostavite pužnu vodilicu u kućištu rezača.

  4 

 Stavite separator na pužnu vodilicu (Sl. 41).

sRPski

215