Bertazzoni F457MODVTC - Инструкция по эксплуатации - Страница 88

16

NO

KONDENS

Det er helt normalt at det danner seg kondens 
på innsiden av glasset i ovnsdøren og på 
betjeningspanelet når man steker mat som 
inneholder spesielt mye fuktighet, eller man 
steker med damp. Når temperaturen blir høy nok 
forsvinner kondensen av seg selv under stekingen.
Programmene som bruker damp under 
tilberedningen vil alltid medføre at den 
danner seg kondens i hele ovnen, spesielt på 
innsiden av ovnsdøren. Vi anbefaler at du alltid 
tømmer dråpefangeren etter at du har brukt et 
dampprogram, spesielt med lave temperaturer. 

TIPS FOR TILBEREDNING 

•  Den innstilte temperaturen, steketiden og 

mengden damp kan variere noe fra ovn til ovn. 
Det kan derfor være nødvendig å gjøre noen 
små justeringer i forhold til oppskriften.

•  Ved å øke temperaturen, reduserer du ikke 

steketiden.

•  Steketiden avhenger av hvilken type mat du 

skal steke, vekten og tykkelsen.

•  Når du steker med damp skal du legge 

matvarene slik at de ikke ligger over hverandre.

•  Matvaren bør plasseres midt på risten.
•  Velg rille som angitt i oppskriften eller etter 

egen erfaring.

•  La det være minst 3 cm avstand mellom den 

ildfaste formen og ovnsveggen, slik at varmen 
kan sirkulere fritt.

•  Bruk lyse aluminiumsplater til steking av 

småkaker.

•  Til kaker og kjeks bør du bruke mørke 

metallformer som absorberer varmen lettere.

•  Snu maten eller rør i den, slik at den blir jevnt 

varmet opp.

•  Til nye oppskrifter bør du velge den laveste 

temperaturen og korteste steketiden som er 
angitt. Deretter sjekker du om maten er ferdig, 
eller om den må stekes litt til.

•  For at maten skal få den riktige fuktigheten, 

bør du ikke åpne ovnsdøren når du steker 
med damp.

ENERGISPARING

•  Åpne ikke ovnsdøren med mindre det er helt 

nødvendig, slik at ikke varmen slipper ut.

•  Hold ovnsrommet rent.
•  Fjern tilbehør du ikke trenger til stekingen.
•  Slå av ovnen noen få minutter før den 

normale steketiden: Stekingen fortsetter i de 
gjenværende minuttene med varmen  

•  som fortsatt er akkumulert.
•  Tin opp fryste matvarer før du legger dem i 

ovnen.

VANNBEHOLDER

Vannbeholderen

sitter øverst på forsiden av ovnen. 

For å få tilgang til denne må du åpne ovnsdøren. 
Før du setter i gang ovnen, må du åpne panelet 
og fylle vannbeholderen.

Hvis vannbeholderen går tom mens du steker 
med damp, høres et lydsignal og en melding vises 
på displayet, som forteller deg at den må fylles. 

VIKTIG! Varm damp strømmer ut når du åpner 
ovnsdøren for å fylle vannbeholderen. Fjern 
tanken først når du er sikker på at vannet er 
blitt avkjølt.

For å fylle beholderen må du ta den helt ut. 
Vent minst 20 sekunder før du setter den fulle 
beholderen inn igjen.
Innholdet i beholderen holder vanligvis til 50-60 
minutters steking. Hvis du må fylle beholderen 
igjen, skal den ikke fylles mer enn halvfull, slik at 
vannet ikke renner over når det blir pumpet tilbake 
til beholderen.
Vannbeholderen kan tas helt ut for rengjøring eller 
fylling.

/ Bruk

BRUK