Bertazzoni F457MODVTC - Инструкция по эксплуатации - Страница 184

16

DK

KONDENS

Det er normalt, at der dannes kondens indvendigt 
på ovndørens glas og på betjeningspanelet, når 
der tilberedes særligt fugtige fødevarer eller under 
tilberedning med damp. Under tilberedning ved 
høj temperatur fordamper kondensen af sig selv.
Dampprogrammerne danner helt naturligt 
kondens i hele ovnen, især indvendigt 
på ovndørens glas. I forbindelse med 
damptilberedning, især ved lav temperatur, 
anbefales det at tømme dryprenden.

RÅD I FORBINDELSE MED 

TILBEREDNING 

•  Den indstillede temperatur, tilberedningstiden 

og mængden af damp kan variere lidt fra 
den ene ovn til den anden. Små justeringer 
i forhold til opskriften kan være nødvendige.

•  Forøgelse af temperaturen reducerer ikke 

tilberedningstiden.

•  Tilberedningstiderne afhænger af vægt, 

tykkelse og kvalitet af fødevaren.

• Ved damptilberedning skal madvarerne 

placeres, så de ikke er oven på hinanden.

•  Det anbefales at placere maden midt på risten.
•  Vælg tilberedningsniveauet ved at følge 

opskriften og ud fra personlig erfaring.

•  Efterlad mindst 3 cm mellemrum mellem 

bagepladerne og ovnvæggene for at forbedre 
varmecirkulationen.

•  Til bagning af bagværk skal der bruges lette 

aluminiumsplader.

•  Til bagning af kager og kiks skal der bruges 

mørke metalforme, da de hjælper med at 
absorbere varmen.

•  Vend og bland mad så den opvarmes jævnt.
•  Til nye opskrifter vælges den laveste 

temperatur blandt de angivne og den korteste 
tid, hvorefter man skal vurdere graden af 
tilberedning og muligvis forlænge tiden.

•  For at sikre en korrekt fugtning af maden, 

skal du undlade at åbne ovndøren under 
tilberedningen.

ENERGIBESPARELSE

•  Åbn kun ovndøren hvis det er absolut 

nødvendigt, for at undgå varmetab.

•  Hold ovnrummet rent.
•  Tag det tilbehør som ikke bruges til 

tilberedningen ud.

•  Stands tilberedningen et par minutter før 

den tid, der normalt bruges. Tilberedningen 
fortsætter i de resterende minutter med den 
akkumulerede varme.

•  Lad frosne fødevarer tø op, før de indsættes i 

ovnrummet.

VANDTANK

Vandtanken

sidder for oven foran på ovnen, 

ovndøren skal åbnes for at få adgang til den. Før 
en dampfunktion bruges, skal du åbne panelet og 
fylde vandtanken.

Hvis tanken løber tør for vand under drift med 
damp, afgives der et lydsignal, og en visuel 
meddelelse viser, at den skal genopfyldes. 

ADVARSEL: der kommer damp ud af ovnen, 
når døren åbnes for at få adgang til tanken. Tag 
tanken ud efter at have sikret dig, at vandet er 
kølet af.

Tag tanken helt ud for at fylde den. Vent mindst 20 
sekunder før den fyldte vandtank indsættes igen.
Indholdet i tanken er normalt nok til en tilberedning 
på 50-60 minutter. Hvis det er nødvendigt at 
genopfylde tanken, skal den ikke fyldes mere end 
halvt op for at undgå at vandet løber over, når det 
pumpes tilbage i tanken.
Vandtanken kan udtages helt for at rengøre eller 
fylde den.

/ Brug

BRUG