Electrolux OPEB 2500 R (V) - Инструкция по эксплуатации - Страница 40

 БАЛЫҚ ЕТІ

Дәстүрлі пісіру

Желдеткішпен

пісіру

(мин)

(°C)

(°C)

Форель / Теңіз ақтабаны, 3 - 4 балық

190

175

40 - 55

Тунец / Ақсерке, 4 - 6 филе

190

175

35 - 60

10.3 Гриль

Бос тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Төртінші сөре деңгейін қолданыңыз.
Температураны ең жоғары параметрге қойып гриль жасаңыз.

 ГРИЛЬ

(кг)

(мин)

1-ші жағы

(мин)

2-ші жағы

Қоң ет стейктері, 4 дана

0.8

12 - 15

12 - 14

Сиыр етінің стейгі, 4 дана

0.6

10 - 12

6 - 8

Шұжықтар, 8

-

12 - 15

10 - 12

Туралған шошқа еті, 4 дана

0.6

12 - 16

12 - 14

Тауықтың жарты еті, 2

1

30 - 35

25 - 30

Кәуап, 4

-

10 - 15

10 - 12

Тауықтың төс еті, 4 дана

0.4

12 - 15

12 - 14

Бургер, 6

0.6

20 - 30

-

Балықтың қоң еті, 4 дана

0.4

12 - 14

10 - 12

Тост сэндвичтері, 4 - 6

-

5 - 7

-

Қыздырылған нан, 4 - 6

-

2 - 4

2 - 3

10.4 Турбо-гриль

Бос тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Бірінші немесе екінші сөре қатарын

пайдаланыңыз.
Қуыру уақытын есептеу үшін төмендегі

кестеде берілген уақытты филе

қалыңдығын көрсететін сантиметрге

көбейту керек.

 СИЫР ЕТІ

(°C)

(мин)

Ростбиф немесе

филе, шала піскен

190 - 200

5 - 6

Ростбиф немесе

филе, орташа піскен

180 - 190

6 - 8

Ростбиф немесе

филе, жақсы піскен

170 - 180

8 - 10

40

ҚАЗАҚ