Zelmer 478 - Инструкция по эксплуатации - Страница 13

17

krekery a topinky, k ovocným – sušenky, piškoty a různé 

moučníky.

Některé  šťávy  mají  schopnost  se  po  vylisování  zahuš

-

●

ťovat. Je to závislé na produktech, ze kterých vyrábíme 

šťávu a odšťavňovač na to nemá žádný vliv.

Čerstvé šťávy pro Vaše zdraví

Mrkvová šťáva

Zrychluje  látkovou  výměnu,  poněvadž  obsahuje 

sadu  mikroprvků  a  vitamínů,  nutných  k  správné 

funkci organizmu.

Vitamín A  se  vytváří  z  karotenu  a  dobře  působí 

na  zrak.  Niveluje  nepříznivý  vliv  nikotinu  na  lid

-

ský  organizmus  a  dává  kůží  krásnou,  přirozenou  a  zdravou 

barvu.  Půl  skleničky  mrkvové  šťávy  denně  a  půl  skleničky 

mléka  je  doporučováno  ve  výživě  malých  dětí.  Mrkvová 

šťáva  ve  spojení  s  jablkovou  jsou  výborné  jako  posilňující 

nápoj pro starší lidi.

Rajčatová šťáva

Zralá  a  čerstvá  rajčata  můžete  proměnit 

v dokonalou šťávu. Můžete ji míchat s kaž

-

dou  jinou  zeleninovou  šťávou.  Obsahuje 

vitamíny  A  a  C.  Dvě  skleničky  šťávy  stačí 

jako  denní  dávka  vitamínu  C.  Chuťová  hodnota  se  značně 

vylepší po přidání soli a pepře.

Šťáva z červené řepy

Šťáva z červené řepy ve spojení s pomerančo

-

vou šťávou dává chuťově výborný nápoj. Čistá 

šťáva  se  může  požívat  pouze  při  doporučení 

lékařem.

Šťáva z zelí

Používá  se  při  žaludečních  nemocech, 

ale  jen  při  doporučení  lékařem.  Smíchána 

s mrkvovou šťávou se může pít i v případě 

citlivého žaludku.

Špenátová šťáva

Působí  silně  krvetvorně  a  má  ostrou, 

výraznou  chuť.  Proto  se  doporučuje 

její  míchání  s  mrkvovou  šťávou.  Velice 

dobře chutná směs špenátové, mrkvové 

a  celerové  šťávy,  smíchaná  ve  stejném 

poměru.

Šťáva z celera

Nepoužívá  se  celerové  listy,  poněvadž  jsou 

nahořklé.  Šťáva  z  kořenů  je  velice  chutná. 

Může  se  smíchat  se  šťávou  z  jiných  druhů 

zeleniny.  Požívá  se  v  menších  dávkách  než 

mrkvová šťáva. Chuť se zlepší přidáním jab

-

lečné šťávy nebo citrónu.

Okurková šťáva 

Je fádní a proto se doporučuje smíšení s jab

-

lečnou šťávou. Používá se k ošetřování pleti. 

Očisťuje  ledviny.  Doporučovaná  při  odtučňo

-

vací kúře.

Jablečná šťáva

Jablečná  šťáva  z  čerstvých  zralých  jablek  má 

příjemnou  chuť  a  je  aromatická.  Obsahuje 

vitamíny A a B a cenné minerální látky. Vysoký 

obsah  pektinů  ve  šťávě  má  příznivý  vliv  na 

trávící  procesy.  Čerstvá  jablečná  šťáva  se  používá  jako  lék 

proti revma a dně.

Rybízová šťáva

Rybízová  šťáva  má  speciickou  vůni,  je  kyselá 

a trpká. Je to jedna z nejhodnotnějších ovocných 

šťáv  co  se  týče  obsahu  vitamínů  a  minerálních 

látek.  Je  vhodné  ji  míchat  s  málo  kyselými  šťá

-

vami, s vodou, sladit medem nebo cukrem.

Ostružinová šťáva

Ostružinová šťáva s přídavkem cukru a mine

-

rální vody je výjimečně osvěžujícím nápojem. 

Doporučuje  se  pro  starší  lidi,  poněvadž  je 

posilňuje díky obsahu vitamínů a mikroprvků. 

Bezinková šťáva 

Bezinková  šťáva  obsahuje  mnoho  výživ

-

ných  látek,  kromě  toho  má  léčivé  účinky  – 

je  dobrá  proti  nachlazení.  Může  se  míchat 

s jinými ovocnými šťávami.

Speciální recepty

Posilující nápoj

6 mrkviček

2 jablka

½ řepy

Nápoj pročišťující 

organismus

4 mrkvičky

½ okurky salátovky

1 cukrová řepa

Nápoj „silný dech”

Hrst špenátu

Hrst petržele

2 celery

4 mrkvičky

Nápoj „upravující 

metabolismus”

2 jablka

1 tvrdá hruška

¼ citrónu

6 mrkviček

„Slunečný” nápoj

2 jablka

6 jahod

Nápoj „lásky”

3 velká rajčata

½ okurky salátovky

1 celer

¼ citrónu