Bosch MFW 3540W - Инструкция по эксплуатации - Страница 33

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Base

■ Poser l’appareil de base sur un plan de 

travail stable et horizontal.

■ Tirer uniquement la longueur nécessaire 

de cordon d’alimentation du comparti

-

ment de rangement.

L’appareil de base est prêt.

Base

La base est utilisée pour les applications 

suivantes :

Hachoir à viande

Pour broyer des alliments crus ou cuits. En 

fonction du type et de la consistance des 

aliments à traiter, utiliser le disque adéquat. 

X

 « Conseils » voir page 37

Accessoire à saucisses

Pour remplir les boyaux artificiels et 

naturels avec de la chair à saucisse. Pour 

façonner des boudins.

Moule à kebbehs

Pour façonner des boulettes de pâte ou de 

viande hachée.

Remarque : 

avec la base et l’accessoire 

adéquat que vous pouvez vous procurer 

auprès du service après-vente, d’autres 

applications sont possibles.

Attention !

Lors du montage des différentes pièces, 

aligner les évidements des accessoires sur 

la pièce correspondante du boîtier.

Préparatifs pour le hachoir à 

viande

W

Attention 

Risque de blessures !

Ne pas toucher la lame tranchante.

Attention !

N’utiliser qu’un seul disque ajouré à la fois.

X

Figure 

D

1. 

Insérer la vis avec la pale d’entraîne

-

ment vers l’avant dans le boîtier.

2. 

Installer tout d’abord la lame puis le 

disque souhaité sur la vis.

3. 

Installer l’anneau vissable sur le boîtier 

puis visser sans forcer dans le sens 

horaire.

Le hachoir à viande est prêt.

Préparatifs pour l’accessoire à 

saucisses

X

 Figure 

E

1. 

Insérer la vis avec la pale d’entraîne

-

ment vers l’avant dans le boîtier.

2. 

Installer tout d’abord l’anneau porteur 

sur la vis puis l’insert à saucisses dans 

le boîtier.

3. 

Installer l’anneau vissable sur le boîtier 

puis visser sans forcer dans le sens 

horaire.

L’accessoire à saucisses est prêt.

Préparatifs pour le moule à 

kebbehs

X

 Figure F

1. 

Insérer la vis avec la pale d’entraîne

-

ment vers l’avant dans le boîtier.

2. 

Installer tout d’abord la bague conique 

sur la vis puis l’insert à kebbehs dans le 

boîtier.

3. 

Installer l’anneau vissable sur le boîtier 

puis visser sans forcer dans le sens 

horaire.

Le moule à kebbehs est prêt.

Utilisation

Remarque : 

en fonction de l’utilisation 

souhaitée, les aliments sont traités différem

-

ment. 

X

 « Recettes » voir page 36

L’exemple suivant décrit l’utilisation de 

la base comme hachoir à viande :

W

Attention 

Risque de blessures !

–

Ne jamais mettre les mains dans l’orifice 

de remplissage.

–

Pour remplir l’appareil, servez-vous 

uniquement du pilon-poussoir.

Attention !

–

Ne pas traiter d’os, de cartilage, de 

tendons ou autres parties dures.

–

Ne pas traiter de la viande congelée.

–

Ne pas appliquer une force trop impor

-

tante sur le pilon-poussoir.

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01.12.2015   12:05:49