AEG MCD2664E-M - Инструкция по эксплуатации - Страница 171

171

Retseptid

Mozzarellaga vasikalihašnitslid

1. Peske vasikaliha, kuivatage ja taguge õhukeseks.
2. Püreestage tomatid, lisage küüslauk, õli, sool, pipar, kapparid ja

oregano ning valage vasikalihale. Katke ja küpsetage.
15–19 minutit:    630 W
Pöörake lihaviilud ümber.

3. Pange igale šnitslile viil mozzarellat, maitsestage ja küpsetage kaaneta

kõrgel restil.
9–12 minutit:    topeltgrill (630 W) 
Laske pärast küpsetamist seista umbes 5 minutit.

Lasanje

1. Purustage tomatid, segage singi ja sibula, küüslaugu, hakkliha ning

tomatipüreega. Maitsestage, katke ja küpsetage.
5–8 minutit:    900 W

2. Segage crème fraiche piima, Parmesani juustu, maitsetaimede, õli ja

vürtsidega.

3. Määrige nõu ja katke põhi umbes 1/3 pastaga. Asetage pool

hakklihasegust pastale ja valage peale veidi kastet. Korrake toimingut
ja asetage kõige peale ülejäänud pasta. Katke pasta kastmega ja
raputage peale Parmesani juustu. Küpsetage kaane all.
13–17 minutit:    630 W
Laske pärast küpsetamist seista umbes 5–10 minutit. 

Üleküpsetatud suvikõrvitsa- ja nuudliroog

1. Segage tomatid sibulatega ja maitsestage korralikult. Lisage makaronid.

Valage tomatikaste makaronidele ja laduge peale suvikõrvitsaviilud.

2. Vahustage hapukoor ja munad ning valage roale. Puistake peale

riivjuust. Asetage madalale restile ja küpsetage.
18–21 minutit:    900 W 
7–8 minutit:    topeltgrill (630 W)
Laske pärast küpsetamist seista umbes 5–10 minutit.

Nõud

Kaanega kauss (2-liitrine) 
Madal nelinurkne kaanega
ahjunõu (umbes 20 x 20 x 6 cm)

300 g

konserveeritud tomatid

50 g

hakitud sink

50 g

peeneks hakitud sibul

1

purustatud küüslauguküüs

250 g

veisehakkliha

2 spl

tomatipüree
sool ja pipar

150 ml

crème fraiche

100 ml

piim

50 g

riivitud Parmesani juust

1 tl

erinevad hakitud maitsetaimed

1 tl

oliiviõli

1 tl

juurviljaõli nõu määrimiseks

125 g

lasagne verde

1 spl

riivitud Parmesani juust

Nõud Madal kandiline kaanega ahjunõu 

(umbes 25 cm pikkune)

150 g

viilutatud mozzarella

500 g 

nõrutatud konservtomatit

4

vasikašnitslid (600 g)

20 ml 

oliiviõli

2

purustatud küüslauguküüned

20 g

kapparid
oregano
sool ja pipar

Nõud Ahjunõu (umbes 26 cm pikkune)

80 g

keedetud makaronid

400 g 

purustatud konservtomatit

150 g

peeneks hakitud sibul
basiilik, tüümian, sool, pipar

1 spl

õli nõu määrimiseks

450 g

viilutatud suvikõrvits

150 g

hapukoor

2

munad

100 g

riivitud Cheddari juust