FALMEC Quantum (600) - Инструкция по эксплуатации - Страница 32

Варочная панель FALMEC Quantum (600) - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

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32

Code 

d’erreur

Description

Causes

possibles

Solution

.

La zone de cuisson 

peut être con

fi

gurée 

si un « C » statique 

est indiqué

Pas d’erreur, l’utili-

sateur est dans le 

menu de service.

Une casserole adaptée 

doit être placée sur la 

zone de cuisson corre-

spondante

.

La zone de cuisson 

peut être con

fi

gurée 

si un « C » clignotant 

est indiqué.

Après une con

fi

-

guration réussie, 

l’écran correspon-

dant a

ffi

che « - ». Si 

« - » ne s’a

ffi

che pas, 

véri

fi

ez les causes 

possibles de l’E/5

L’utilisateur est 

dans le menu 

de service, pas 

d’erreur

Attendez que le sym-

bole « - » s’a

ffi

che ou 

interrompez les activités 

de con

fi

guration en 

appuyant sur la touche 

de sélection et le « C » 

ne clignotera plus.

.

Un « E » clignotant 

sur chaque zone 

de cuisson indique 

que toutes les con-

fi

gurations seront 

supprimées

L’utilisateur est 

dans le menu 

de service, pas 

d’erreur

Con

fi

guration manuelle

.

Les limites de la 

température sont 

dépassées

La température 

Pt ou du verre est 

trop élevée

NTC -> températ-

ure électronique 

trop élevée

Le système doit refroidir

.

Casserole inadaptée, 

par exemple, perte 

des caractéristiques 

magnétiques en 

raison de la tem-

pérature en bas

Sur le module, 

une casserole 

crée un point de 

fonctionnement 

inapproprié qui 

peut détruire les 

appareils, par 

exemple, les IGBT.

1. L’erreur est automati-

quement annulée après 

8 s et la zone de cuisson 

peut être réutilisée. Si 

de prochaines erreurs se 

produisent, la casserole 

doit être remplacée.

2. Il faut changer le mo-

dule si l’erreur survient 

sans une casserole sur la 

zone de cuisson.

.

Module à induction 

non con

fi

guré (tou-

tes les réponses du 

module à induction 

à l’interface utili-

sateur, mais aucun 

élément n’est lié à 

la zone de cuisson 

e

ff

ectuée.)

Le module à 

induction n’est pas 

con

fi

guré

Supprimez la con

fi

gu-

ration de la plaque de 

cuisson et activez la 

con

fi

guration manuelle.

Démarrez le menu de 

service de l’interfa-

ce utilisateur pour 

con

fi

gurer le module à 

induction. Si les points 

cités ne sont pas réussis, 

remplacez le module.

.

Aucune communi-

cation entre l’inter-

face utilisateur et le 

module à induction

Pas d’alimentation 

électrique du mo-

dule à induction.

Mauvais câblage 

ou défaut

Véri

fi

ez les raccorde-

ments électriques et 

LIN. Si le raccordement 

est bon, remplacez le 

module

.

Perturbation de 

l’alimentation 

principale

1. Défaut de 

détection de la 

fréquence de 

l’alimentation 

principale

2. Surtension

Véri

fi

ez la tension et 

la fréquence de l’ali-

mentation principale. 

Si elles sont en ordre, 

remplacez le module

.

Défaillance

incessible

Remplacez le module 

ou l’interface utilisateur

.

Défaillance du 

ventilateur

Le ventilateur ou 

l’électronique de 

commande est 

défectueux

Remplacez le module

.

Sonde de températ-

ure défectueuse sur 

l’inducteur

Signal du capteur 

hors de la plage 

valide ; le capteur 

ou l’électronique 

est défectueux

Remplacez le module

.

Défaut du matériel 

du module à 

induction

Appareil matériel 

défectueux 

détecté par 

l’autocontrôle du 

module

Remplacez le module

.

Défaillance de la 

con

fi

guration

2 zones de cuisson 

sont dédiées au 

même élément 

de l’interface 

utilisateur

Supprimez la con

fi

gura-

tion manuelle existante 

avec le menu de service

.

Valeur du capteur 

fi

xe (fonction d’essai 

pour la sonde T sur 

l’inducteur)

Pas assez de 

changement de 

température (10 

K) dans les 5 min 

après avoir allumé 

la plaque de 

cuisson

Le système doit refroidir

Pas de 

fonction-

nalité ni 

d’a

ffi

chage

Surtension sur 

l’alimentation 

électrique en mode 

de commutation 

(pas de fonction-

nalité)

Alimentation de 

400 V

Débranchez et corrigez 

le raccordement de la 

ligne électrique

Remarque:

Les  défaillances  ne  sont  pas  toutes  détectées  automatiquement  par  le  système,  par 

exemple, en cas de défaut de l’alimentation électrique de l’interface utilisateur.

HOTTE DE CUISINE

ÉVACUATION DES FUMÉES

HOTTE À ÉVACUATION EXTÉRIEURE 

(

ASPIRANTE

)

Dans cette version, les fumées et les vapeurs sont envoyées vers l'exté-
rieur à travers un tuyau d'évacuation.
À  cette 

fi

n,  le  raccord  de  sortie  de  la  hotte  doit  être  raccordé  par  un 

tuyau à une sortie extérieure.

Le tuyau de sortie doit avoir

 

:

•  un diamètre égal ou supérieur à celui du raccord de la hotte.
•  une légère inclinaison vers le bas (chute) dans les tronçons horizontaux pour éviter que 

la condensation ne re

fl

ue dans le moteur.

•  un nombre de coudes réduit au minimum (pas plus de 3).

•  une  longueur  de  conduit  réduite  au  minimum  pour  éviter  toute  vibration  et  réduire  la 

capacité aspirante de la hotte.

  Il est nécessaire d'isoler la tuyauterie si elle passe par des endroits non chau

ff

és.

  Pour  empêcher  les  retours  d'air  de  l'extérieur,  un  clapet  de  non  retour  est  installé  en 

présence des moteurs avec 800 m

3

/h ou supérieurs.

Déviation pour l'Allemagne :
quand  la  hotte  de  la  cuisine  et  des  appareils  alimentés  avec  une  énergie  di

érente  de  l'énergie 

électrique sont en fonction simultanément, la pression négative dans la pièce ne doit pas dépas-
ser 4 Pa (4 x 10-5 bars).

HOTTE À RECIRCULATION INTÉRIEURE 

(

FILTRANTE

)

Dans  cette  version,  l'air  passe  à  travers  les 

fi

ltres  au  charbon  actif  (en 

option) pour être puri

fi

é et est recyclé dans la pièce.

INSTRUCTIONS DE MONTAGE

partie réservée uniquement à un personnel quali

fi

é

La hotte peut être installée selon diverses con

fi

gurations.

Les phases de montage génériques valent pour toutes les installations

 

; par 

contre,  là  où  il  est  spéci

fi

é,  suivre  les  phases  correspondant  à  la  con

fi

gura-

tion désirée.

FONCTIONNEMENT HOTTE DE CUISINE

QUAND FAUT

-

IL ALLUMER LA HOTTE

 

?

Allumer  la  hotte  au  moins  une  minute  avant  de  commencer  à  cuisiner  pour  canaliser  les 

fumées et les vapeurs vers la surface d'aspiration.

Au terme de la cuisson, laisser la hotte en fonction jusqu'à l’aspiration complète de toutes 

les vapeurs et odeurs

 

: grâce à la fonction Timer, il est possible de programmer l'arrêt auto-

matique de la hotte au bout de 15 minutes de fonctionnement.

QUELLE VITESSE CHOISIR ?

vitesse (1-3):

 maintient l'air pur avec de faibles consommations d'électricité.

vitesse

 

(4-5):

 conditions normales d'utilisation.

vitesse

 

(6-7):

 présence de fortes odeurs et vapeurs.

vitesse (8-P):

 élimination rapide des odeurs et vapeurs.

QUAND LAVER OU CHANGER LES FILTRES ?

Les 

fi

ltres métalliques doivent être lavés après 30 heures d'utilisation. 

Les 

fi

ltres au charbon actif (en option) doivent être remplacés tous les 3-4 mois selon l'uti-

lisation de la hotte.

Pour toute information supplémentaire, voir le chap. 

« ENTRETIEN ».

Характеристики

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