VITEK VT-3602 BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 35

35

     ČESKÝ         

drážek  na  tělese  hlavice  mlýnku  (3),  a  utáhněte 
matici (17) (obr. 9, 10).

•

Namontujte násypku na potraviny (2).

•

Položte  připravený  základ  pro  obal  na  násypku 
(2).

•

Zapojte vidlici přívodního kabelu do zásuvky, při-

tom se rozsvítí nasvícení tlačítka (12) 

.

•

Zapněte přístroj stisknutím tlačítka (12) 

.

•

K  posouvání  základu  na  obal  použijte  pěchova-
dlo (1).

•

Uřezávejte hotové trubičky potřebné délky.

•

Po  ukončení  práce  vypněte  přístroj  stisknutím 

tlačítka  (12) 

,  odpojte  mlýnek  od  elektrické 

sítě  a  teprve  potom  můžete  začít  s  rozebíráním 
mlýnku.

•

Pro  sundání  hlavice  mlýnku  stiskněte  tlačítko 
fixátoru  (5),  otočte  hlavici  mlýnku  (3)  ve  směru 
hodinových ručiček a sundejte ji.

•

Odšroubujte  matici  (17)  a  rozmontujte  hlavici 
mlýnku

RECEPT

(Nádivka)

Skopové

100 g

Olivový olej

1, 1/2 lžíce

Cibule (drobně 
nakrájená)

 1, 1/2 lžíce

Koření

dle chuti

Sůl

1/4 lžičky

Mouka

1, 1/2 lžíce

•

Skopové  je  třeba  mlít  ve  mlýnku  jednou  nebo 
dvakrát.

•

Cibuli osmažíme v oleji dozlatova, pak přidáváme 
mleté skopové, všechno koření, sůl a mouku.

(Obal)

Libové maso

450 g

Mouka

150-200 g

Koření

dle chuti

Muškátový ořech

1 kus

Mletá červená paprika

dle chuti

Pepř

dle chuti

•

Maso  meleme  v  mlýnku  třikrát,  nastrouháme 
zvlášť muškátový ořech, pak všechny složky smí-
cháme dohromady.

•

Větší  podíl  masa  a  menší  podíl  mouky  ve  vněj-
ším obalu poskytují lepší konzistenci a lepší chuť 
hotového pokrmu.

•

Hotové trubičky plníme nádivkou, stlačujeme na 
krajích a přidáváme jim požadovaný tvar.

•

Smažíme trubičky ve fritéze.

KRÁJEČ ZELENINY

•

Vložte  hlavici  kráječe  zeleniny  (24)  do  zásuvky 
pohonu  příslušenství  (4)  a  otočte  ji  proti  směru 
hodinových ručiček až se zaklapne.

•

Vložte nástavec-struhadlo (25) nebo nástavec na 
bramboráky (26) nebo kráječ (27) do tělesa krá-
ječe zeleniny (24) až na doraz (obr. 14).

•

Zapojte vidlici přívodního kabelu do zásuvky, při-

tom se rozsvítí nasvícení tlačítka (12) 

.

•

Zapněte přístroj stisknutím tlačítka (12) 

.

•

Během práce používejte jenom pěchovadlo (23), 
které je součástí balení; nikdy nezatlačujte zele-
ninu  jakýmikoli  předměty,  v  žádném  případě 
nezatlačujte zeleninu rukama.

•

Ke  zpracování  měkké  zeleniny,  například  rajčat, 
použijte  sníženou  rychlost  otáčení  šneku,  stisk-
něte proto tlačítko zapnutí snížené rychlosti (11), 
při tom se rozsvítí nasvícení tlačítka (11).

•

Po  ukončení  práce  vypněte  přístroj  stisknutím 

tlačítka  (12) 

,  odpojte  mlýnek  od  elektrické 

sítě  a  teprve  potom  můžete  začít  s  rozebíráním 
mlýnku.

•

Pro  sundání  kráječe  zeleniny  (24)  stiskněte  tla-
čítko fixátoru (5), otočte ho ve směru hodinových 
ručiček a sundejte.

•

Umyjte  součástky  kráječe  zeleniny  hned  po 
ukončení používání.

ODŠŤAVŇOVAČ

Nástavec-odšťavňovač je určen k zpracování měkké 
zeleniny  a  ovoce  (například  vyrábění  šťávy/pyré  z 
rajčat  nebo  zpracovávání  bobulí  s  drobnými  pec-
kami, například červeného rybízu).
Při  práci  s  nástavcem-odšťavňovačem  doporu-
čujeme  zvolit  sníženou  rychlost  otáčení 

SLOW,  k 

čemuž je třeba stisknout

 tlačítko (11).

•

Vložte  hlavici  nástavce-odšťavňovače  (28) 
do  zásuvky  pohonu  příslušenství  mlýnku  (4)  a 
otočte  ho  proti  směru  hodinových  ručiček  až  se 
zaklapne.

•

Vložte  do  nástavce-odšťavňovače  (28)  umělo-
hmotný šnek (29).

•

Namontujte  do  nástavce-odšťavňovače  (28) 
držák  síťového  filtru  (30)  tak,  aby  síťový  filtr  se 
ocitl dole (obr. 15).

•

Uzavřete  nástavec-odšťavňovač  (28)  víkem 
(31), při nasazování víka (31) otočte ho ve směru 
nápisu CLOSE až na doraz. 

•

Na nástavec-odšťavňovač (28) nasaďte násypku 
na potraviny (2).

•

Zapojte vidlici přívodního kabelu do zásuvky, při-

tom se rozsvítí nasvícení tlačítka (12)  

.

VT-3602_IM.indd   35

16.09.2013   15:38:02