VITEK VT-3602 BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 30

30

ROMÂNĂ/ 

Moldovenească

•

Instalaţi tava pentru alimente (2).

•

Aşezaţi baza preparată pentru înveliş pe tava pentru 

alimente (2).

•

Introduceţi  fişa  cablului  de  alimentare  în  priza  elec-

trică, se va aprinde iluminarea butonului  (12) «

».

•

Porniţi aparatul apăsând pe butonul (12) «

».

•

Pentru încărcarea bazei pentru înveliş utilizaţi împin-

gătorul (1).

•

Tăiaţi tubuşoarele preparate la lungimea necesară.

•

După  utilizare  opriţi  maşina  de  tocat  carne  apăsând 

pe  butonul  (12)  «

»,  deconectaţi-o  de  la  reţeaua 

electrică  şi  numai  după  aceasta  puteţi  începe  deza-

samblarea maşinii de tocat carne.

•

Pentru a scoate capul maşinii de tocat carne apăsaţi 

pe butonul fixatorului (5), rotiţi capul (3) în sensul ace-

lor de ceasornic şi scoateţi-l.

•

Deşurubaţi  piuliţa  (17)  şi  dezasamblaţi  capul  maşinii 

de tocat carne.

REŢETĂ

(Umplutura)

Carne de ovine 

100 g

Ulei de măsline

1, 1/2 lingură de masă

Ceapă (tocată mărunt)

 1, 1/2 lingură de masă

Condimente 

după gust

Sare

1/4 linguriţă

Făină 

1, 1/2 lingură de masă

•

Treceţi carnea de ovine prin maşina de tocat carne o 

dată sau de două ori.

•

Prăjiţi ceapa în ulei de măsline până la culoare aurie 

şi  adăugaţi-o  în  carnea  tocată,  după  care  adăugaţi 

condimentele, sarea şi făina.

(Învelişul)

Carne macră

450 g

Făină

150-200 g

Condimente 

după gust

Nucşoară

1 buc.

Piper roşu măcinat

după gust

Piper 

după gust

•

Carnea  se  trece  prin  maşina  de  tocat  de  trei  ori,  se 

mărunţeşte  nucşoara,  după  care  se  amestecă  toate 

componentele.

•

O cantitate mai mare de carne şi o cantitate mai mică 

de făină în învelişul exterior asigură un gust şi o con-

sistenţă mai bună a produsului preparat

.

•

Tubuşoarele  preparate  se  umplu  cu  umplutură,  se 

strâng la capete şi li se conferă forma dorită.

•

Tubuşoarele se gătesc într-o cantitate mare de ulei.

ACCESORIUL DE TĂIERE A LEGUMELOR

•

Introduceţi  carcasa  accesoriului  de  tăiere  a  legu-

melor  (24)  în  locul  instalării  capului  maşinii  de  tocat 

carne (4) şi rotiţi-o în sens contrar acelor de ceasor-

nic până la fixare.

•

Introduceţi  accesoriul  răzătoare  (25)  sau  răzătoarea 

pentru draniki  (26), sau accesoriul pentru tocare (27) 

în  carcasa  accesoriului  de  tăiere  a  legumelor  (24) 

până la capăt (fig. 14).

•

Introduceţi  fişa  cablului  de  alimentare  în  priza  elec-

trică, se va aprinde iluminarea butonului (12) «

».

•

Porniţi aparatul apăsând pe butonul (12) «

».

•

În timpul funcţionării utilizaţi numai împingătorul (23), 

care este livrat împreună cu aparatul; nu utilizaţi pen-

tru împingerea legumelor obiecte străine, nici într-un 

caz nu împingeţi legumele cu degetele.

•

Pentru procesarea legumelor moi, de exemplu a roşi-

ilor, utilizaţi viteza redusă de rotire a şnecului, pentru 

aceasta apăsaţi pe butonul de pornire a vitezei reduse 

(11), se va aprinde iluminarea butonului (11).

•

De îndată ce veţi termina utilizarea, opriţi maşina de 

tocat  carne  apăsând  pe  butonul  (12)  «

»,  deco-

nectaţi maşina de tocat carne de la reţeaua electrică 

şi doar apoi puteţi începe dezasamblarea acesteia.

•

Pentru a scoate accesoriul de tăiere a legumelor (24) 

apăsaţi butonul fixatorului (5), rotiţi-l în sensul acelor 

de ceasornic şi scoateţi-l.

•

Spălaţi accesoriile dispozitivului de tăiere a legumelor 

imediat după utilizare.

ACCESORIUL  DE  STOARCERE  A  SUCULUI 

Accesoriul  de  stoarcere  a  sucului  este  destinat  pentru 

procesarea legumelor moi sau a fructelor (în special pen-

tru obţinerea sucului/piureului din roşii sau pentru proce-

sarea  «pomuşoarelor cu sâmburi», de exemplu coacăza 

roşie). 

Atunci când utilizaţi accesoriul de stoarcere a sucului se 

recomandă să porniţi viteza de rotaţie redusă 

«SLOW», 

pentru aceasta apăsaţi pe 

butonul (11).

•

Instalaţi carcasa accesoriului pentru stoarcerea sucu-

lui (28) în locul instalării capului maşinii de tocat carne 

(4) şi rotiţi-o în sens contrar acelor de ceasornic până 

la fixare.

•

Introduceţi în carcasa accesoriului pentru stoarcerea 

sucului (28) şnecul de masă plastică (29).

•

Instalaţi în carcasa accesoriului de stoarcere a sucului 

(28) suportul filtrului sită (30), astfel, încât filtrul sită să 

se situeze în partea de jos (fig. 15). 

•

Închideţi  accesoriul  de  stoarcere  a  sucului  (28)  cu 

capacul  (31),  la  instalarea  capacului  (31)  rotiţi-l  în 

sensul marcajului “CLOSE” până la capăt.

•

Instalaţi pe accesoriul de stoarcere a sucului (28) tava 

pentru alimente (2).

•

Introduceţi  fişa  cablului  de  alimentare  în  priza  elec-
trică, se va aprinde iluminarea butonului (12) «

».

•

Porniţi  viteza  redusă  apăsând  pe  butonul  (11)

«SLOW»

, se va aprinde iluminarea butonului (11).

•

În  timpul  funcţionării  utilizaţi  numai  împingătorul  (1) 

care  este  livrat  împreună  cu  aparatul;  nu  folosiţi 

VT-3602_IM.indd   30

16.09.2013   15:38:01