VITEK VT-1678 W - Инструкция по эксплуатации - Страница 32

32

 Český

ODLIŠNOSTI MLYNKA NA MASO

Funkce zpětní rotace (REVERSE)

 daná funkce 

je určena pro likvidace ucpání, vzniklého během 
přetvarovaní výrobků.

Koryto  pro  výrobky  (2)

  zabezpečuje  vhodný 

přísun výrobků během jich přetvarovaní.

Mříže s otvory různě velkosti (9, 12, 13)

 jsou 

určeny pro různě stupně mletí výrobků.

Speciální  příslušenství  pro  naplnění  špeká-

ček  (14)

  a  nástavce  pro  připravování  «kubbe» 

(15).

Systém zajištění od přehřáni

 určený pro ochra-

nu elektromotoru od přehrání a dovoluje prodlou-
žit čas její práce.

POZOR!

• 

Před nesečením masa určitě se přesvědčte v 
tom,  že  všichni  kosti  i  přebytky  tuku  odstra-
nění.

• 

Uživujte  pouze  zdvihátka  (1),  která  patří  do 
kompletu  dodávky.  Ne  protlačujte  potraviny 
nepovolanými předměty nebo prsty.

• 

V  žádném  případě  ne  ponořujte  těleso  mlýn-
ku na maso ve vodu nebo další kapaliny.

• 

Během použití hubice «kubbe» (15) a nástav-
ce  pro  naplnění  špekáček  (14)  nelze  monto-
vat mříže (9, 12, 13) i nůž (10).

• 

Ne  pokoušejte  přepracovávat  mlýnkem  na 
maso  potraviny  s  tvrdými  vlákny  (například, 
zázvor nebo křen).

• 

V  zamezení  vytvoření  zacpání  ne  přikládej-
te  přehnaných  úsilí  k  zdvihátku,  protlačujíc 
maso.

• 

Pokud  kterýkoliv  zpříčený  houževnatý  kus 
přivádí  k  zastavení  otáčení  šneku  i  noži,  bez 
meškání vypnete přístroj i předtím jak nastavit 
práci, odklidíte jeho.

• 

Jeslí  následkem  přetažení  spustil  systém 
zajištění  od  přehřátí,  ne  zapínejte  přístroj 
odrazu,  počkejte  cca  20-30  minut,  zatím 
pokračujte  v  provozu,  přitom  protlačujte 
potraviny  do  otvoru  hlavice  mlýnku  s  men-
ším úsilím.

• 

Při  přepnutí  na  zpětné  otáčení  (REVERSE) 
vypnete  mlýnek,  stisknuv  tlačítko  (6)  «ON/
OFF» i, po pauze  5-6 vteřin, nutné pro zasta-
vení  elektrického  motoru,  stiskněte  tlačítko 
(5) «REV».

PŘÍPRAVA MLYNKU NA MASO

Pri  preprave  nebo  skladovani  zarizeni  pri 

nizkych  teplotach  je  nutne  nechat  ho  pri 

pokojove  teplote  po  dobu  nejmene  dvou 

hodin.

– 

Rozbalte  mlýnek  a  odkliďte  všichni  balicí 
materiály, očistíte korpus pomocí lehce vlhké 
tkaniny.

– 

Všichni snímatelní častí vyslaďte teplou vodou 
s  neutrálním  pracím  prostředkem,  opláchne-
te i před montáží pečlivě usušíte.

– 

Před  prvním  zapnutím  ujistěte  se,  že  provoz-
ní  napětí  přístroje  odpovídá  napětí  elektrické 
sítě.

PRÁCE S MLYNKEM NA MASO

• 

Mlýnek  na  maso  určený  pro  přetvarování 
masa bez kosti (jenom v domácnosti).

• 

Smontujte  přístroj  i  vložte  na  rovný  suchý 
povrch.

• 

Přesvědčte  se  v  tom,  že  ventilační  otvory  na 
pouzdru nejsou blokované.

• 

Před  prvním  zapnutím  ujistěte  se,  že  provoz-
ní  napětí  přístroje  odpovídá  napětí  elektrické 
sítě.

• 

Zapněte  zástrčku  napájecího  kabelu  do 
zásuvky.

• 

Umístěte  pod  hlavice  mlýnku  na  maso  (3) 
vyhovující nádobí.

• 

Přesvědčte  se  v  tom,  že  maso  plně  rozmrz-
nuté,  odkliďte  přebytky  tuku  i  kosti,  pokrájíte 
maso  na  kostky  nebo  pruhy  takové  velkostí, 
aby oni svobodně plynuli  v otvor koryta (2).

• 

Zapněte  mlýnek  na  maso  tlačítkem  (6)  «ON/
OFF», přitom vzplane indikátor provozu vyba-
vení.

• 

Pozvolna  protlačujte  maso  v  hrdlo  hlavici 
mlýnku na maso (3) pomocí zdvihátka (1).

• 

Behem  prace  uživujte  pouze  zdvihátka  (1), 
která patří do kompletu dodávky.

• 

Nesmí  se  použit  na  protlačovaná  masa  veš-
keré  předměty,  v  žádném  případě  ne  protla-
čujte maso rukama.

• 

Ne  přikládejte  přehnaných  úsilí,  protlačujíc 
maso.

• 

Během  sekání  masa  může  utvářet  se  zácpa 
výrobků. Aby odstranit povstalou zácpu třeba 
využít funkcí reversu.

• 

Proto  vypnete  mlýnek  tlačítkem  (6)  «ON/
OFF», dočkejte úplného zastavení elektromo-
toru,  zatím  stisknete  tlačítko  «REV»  (5),  přes 
5-6  sekund  znovu  odveďte  k  normálnímu 
provoznímu režimu.

• 

Čas nepřerušované práce přístroje nesmějí je 
převyšovat 15 minut.

VT-1678_IM.indd   32

12.10.2012   9:39:53