VITEK VT-1678 W - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

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 DEUTSCH

– 

Schrauben  Sie  die  Mutter  (8)  ab  und  bauen 
Sie den Fleischwolf-Kopf aus.

REZEPT

Füllung

Hammelfleisch 100 g

Olivenöl 1,5 Esslöffel

Knollenzwiebel (klein gehackt) 1,5 Esslöffel

Gewürze nach Geschmack

Salz 1/4 Teelöffel

Mehl 1 Esslöffel oder 1/2 Esslöffel

• 

Hammelfleisch soll im Fleischwolf einmal oder 
zweimal zerkleinert werden.

• 

Knollenzwiebel  wird  in  Öl  goldgelb  geröstet, 
danach  werden  gehacktes  Hammelfleisch, 
alle Gewürze, Salz und Mehl zugegeben.

Hülle

Mageres Fleisch 450 g

Mehl 150-200 g

Gewürze 1 Teelöffel (nach Geschmack)

Muskatnuß 1 St.

Gemahlener roter Pfeffer (nach Geschmack)

Pfeffer (nach Geschmack)

• 

Es wird dreimal Fleisch, sowie Muskatnuss im 
Fleischwolf  zerkleinert,  danach  werden  alle 
Komponente gemischt.

Die  größere  Fleischmenge  und  kleine-
re  Mehlmenge  in  der  Außenhülle  gewährleis-
ten  die  bessere  Konsistenz  und  den  besseren 
Geschmack des zubereiteten Gerichtes.

• 

Die  zubereiteten  Röhrchen  werden  gefüllt,  an 
den  Rändern  zusammengedrückt  und  nach 
Wunsch geformt.

• 

Die Röhrchen werden frittiert.

REINIGUNG UND PFLEGE

– 

Nach  der  Beendigung  des  Betriebs  schalten 
Sie  den  Fleischwolf  aus,  indem  Sie  die  Taste 
(6)  «ON/OFF»  drücken,  und  ziehen  Sie  den 
Stecker aus der Steckdose heraus.

– 

Drücken  Sie  die  Halterungstaste  (4),  drehen 
Sie  den  Fleischwolf-Kopf  im  Uhrzeigersinn 
und nehmen Sie ihn ab.

– 

Drehen Sie die Mutter (8) ab und nehmen Sie 
die  aufgestellten  Aufsätze  (9,  12,  13,  14,  15), 
das Messer (10) von der Schnecke (11) ab.

– 

Nehmen  Sie  die  Schnecke  (11)  aus  dem 
Fleischwolf-Kopf (3) heraus.

– 

Entfernen  Sie  die  Nahrungsmittelreste  von 
der Schnecke.

– 

Waschen  Sie  alle  abnehmbaren  Teile  mit 
Warmwasser  und  neutralem  Waschmittel, 

spülen  und  trocknen  Sie  diese  vom 
Zusammenbau sorgfältig ab.

– 

Das  Zubehör  (1,  2,  14,  15)  können  Sie  in  der 
Geschirrspülmaschine waschen.

– 

Wischen  Sie  das  Gehäuse  des  Fleischwolfs 
(7) mit einem leicht angefeuchteten Tuch ab.

– 

Es  ist  nicht  gestattet,  Abrasiv-  und 
Lösungsmittel für die Reinigung des Gehäuses 
des Geräts zu benutzen.

– 

Achten  Sie  darauf,  dass  die  Flüssigkeit  ins 
Gehäuse des Geräts nicht eindringt.

– 

Bevor  Sie  das  saubere  und  getrockne-
te  Zubehör  zur  Aufbewahrung  wegpacken, 
schmieren  Sie  die  Lochscheiben  (9,  12,  13) 
und  das  Messer  (10)  mit  Pflanzenöl  -  so 
schützen Sie diese vor Oxidierung.

– 

Die Lochscheiben (9, 12, 13) und die Aufsätze 
(14, 15) können Sie im Gehäuse des Stampfers 
(1) bewahren (Abb. 13).

LIEFERUMFANG

Fleischwolf – 1 St.
Stampfer – 1 Stk.
Schale für Nahrungsmittel – 1 St.
Lochscheiben – 3 St.
Wurstfülleraufsatz – 1 St.
Kebbeaufsatz-Set – 1 St.
Bedienungsanleitung – 1 St.

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

Stromversorgung: 220-240 V ~ 50 Hz
Maximale Leistung: 1600 W

Der Hersteller behält sich das Recht vor, Design 

und  technische  Eigenschaften  des  Geräts  ohne 

Vorbenachrichtigung zu verändern.

Die Nutzungsdauer des Geräts beträgt 5 

Jahre

Gewährleistung 

Ausführliche  Bedingungen  der  Gewährleistung 
kann man beim Dealer, der diese Geräte verkauft 
hat,  bekommen.  Bei  beliebiger  Anspruchser-
hebung  soll  man  während  der  Laufzeit  der  vor-
liegenden  Gewährleistung  den  Check  oder  die 
Quittung über den Ankauf vorzulegen.

Das vorliegende Produkt  entspricht den For-

derungen  der  elektromagnetischen  Verträg-

lichkeit,  die  in  89/336/EWG  -Richtlinie  des 

Rates und den Vorschriften 73/23/EWG über 

die  Niederspannungsgeräte  vorgesehen 

sind.

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