Оболочка; Готовятся трубочки во фритюре.; ЧИСТК А И УХОД; Удалите со шнека остатки продуктов.; КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ; Срок службы прибора - 5 лет - VITEK VT-1678 W - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

19

русский         

сети,  и  только  после  этого  приступайте  к 
разборке мясорубки.

– 

Для снятия головки мясорубки нажмите на 
кнопку  фиксатора  (4),  поверните  головку 
(3) по часовой стрелке и снимите головку.

– 

Отверните  гайку  (8)  и  разберите  головку 
мясорубки.

РЕЦЕПТ
Начинка

Баранина 100 г
Оливковое масло 1,5 столовой ложки
Репчатый лук (мелко нашинкованный) 1,5 сто-
ловой ложки
Пряности по вкусу
Соль 1/4 чайной ложки
Мука 1 столовая ложка или 1/2 столовой ложки

• 

Баранину необходимо измельчить в мясо-
рубке один или два раза.

• 

Репчатый лук обжаривают в масле до золо-
тистого  цвета,  затем  добавляют  рубленую 
баранину, все пряности, соль и муку.

Оболочка

Постное мясо 450 г
Мука 150-200 г
Пряности 1 чайная ложка (по вкусу)
Мускатный орех 1 шт.
Красный молотый перец (по вкусу)
Перец (по вкусу)

• 

Мясо  измельчают  в  мясорубке  три  раза, 
измельчается  также  мускатный  орех, 
затем смешивают все компоненты.

• 

Большее  количество  мяса  и  меньшее 
количество  муки  в  наружной  оболочке 
обеспечивают  лучшую  консистенцию  и 
вкус готового изделия.

• 

Готовые  трубочки  наполняются  начинкой, 
зажимаются  по  краям,  трубочкам  прида-
ется желаемая форма.

• 

Готовятся трубочки во фритюре.

ЧИСТК А И УХОД

– 

После  окончания  работы  следует  выклю-
чить  мясорубку,  нажав  на  кнопку  (6)  «ON/
OFF»,  и  вынуть  вилку  сетевого  шнура  из 
электрической розетки.

– 

Нажмите  на  кнопку  фиксатора  (4),  повер-
ните головку мясорубки по часовой стрел-
ке и снимите головку.

– 

Отверните  гайку  (8),  снимите  установлен-
ные насадки (9, 12, 13, 14, 15), снимите нож 
(10) со шнека (11).

– 

Извлеките  шнек  (11)  из  головки  мясоруб-
ки (3).

– 

Удалите со шнека остатки продуктов.

– 

Промойте  все  принадлежности  мясоруб-
ки  в  теплой  воде  с  нейтральным  моющим 
средством, ополосните принадлежности и 
перед сборкой тщательно их просушите.

– 

Принадлежности  (1,  2,  14,  15)  можно  мыть 
в посудомоечной машине.

– 

Протрите  корпус  мясорубки  (7)  слегка 
влажной тканью.

– 

Запрещается  использовать  для  чистки 
корпуса  растворители  или  абразивные 
чистящие средства.

– 

Не допускайте попадания жидкости внутрь 
корпуса мясорубки.

– 

Перед  тем  как  убрать  чистые  и  сухие 
принадлежности  на  хранение,  смажьте 
решетки  (9,  12,  13)  и  нож  (10)  раститель-
ным  маслом  -  так  они  будут  защищены  от 
окисления.

– 

Решетки (9, 12, 13) и насадки (14, 15) можно 
хранить в корпусе толкателя (1) (рис. 13).

КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

Мясорубка – 1 шт.
Толкатель – 1 шт.
Лоток для продуктов – 1 шт.
Решетки – 3 шт.
Насадка для набивки колбасок – 1 шт.
Комплект насадок для приготовления  «кеббе» 
- 1 шт.
Инструкция по эксплуатации – 1 шт.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Электропитание: 220-240 В ~ 50 Гц
Максимальная мощность: 1600 Вт

Производитель сохраняет за собой право изменять 
дизайн  и  технические  характеристики  прибора  без 
предварительного уведомления.

Срок службы прибора - 5 лет

Данное 

изделие 

соответствует 

всем  требуемым  европейским  и 
российским  стандартам  безопас-
ности и гигиены.

Производитель: АН-ДЕР ПРОДАКТС ГмбХ, Ав-
стрия
Нойбаугюртель 38/7А, 1070 Вена, Австрия
Сделано в Китае.

VT-1678_IM.indd   19

12.10.2012   9:39:52