Moulinex ME 61013E - Инструкция по эксплуатации - Страница 59

Hakkliha valmistamise jätkamiseks suunake sisse- ja väljalülitamise nupp 

F

asendisse „I“. 

Tähtis teada: 

Enne seadme uuesti hakkimisrežiimile lülitamist nupuga F või funktsiooni „Reverse ” G rakendamist

oodake ära seadme täielik seiskumine. 

KEBBE-TARVIK (I)
Seadistus (joonis 4): 

Paigutage  kruvi 

A2

hakkimisseadme  korpusesse 

A1

.  Paigutage  suunav  otsik 

I1

oma  kohale  nii,  et  selle

 positsioneerimise hammas asetuks vastavasse sälku korpuses 

A1

. 

Paigutage võru 

I2

suunavale otsikule ja keerake mutter 

A5

kuni lõpuni kinni. 

Sellisel moel seadistatud hakkimisseade asetakse seejärel mootoriplokile joonisel 4 kujutatud viisil. 

Tähelepanu: seda tarvikut kasutatakse ilma võre ja lõiketerata. 

VORSTIPRESSIMISE OTSIK (J) (olenevalt mudelist) 

Selle  hakkimisseadmele  paigutatava  tarviku  abil  on  võimalik  valmistada  erinevaid  vorstikesi  vastavalt  Teie  enda
 maitsele. 

Seadistus (joonis 5) 

Paigutage  kruvi 

A2

hakkimisseadme  korpusesse 

A1

.Asetage  kruvi  tsentreerimisrõngas 

J1

oma  kohale  nii,  et  selle

positsioneerimise hammas ühtiks vastava süvendiga korpuses 

A1

.Seejärel paigutage oma kohale otsik 

J2

ja  mutter

A5

ning  keerake  mutter  kinni.Sellisel  moel  seadistatud  hakkimisseade  asetakse  seejärel  mootoriplokile  joonisel 

5 kujutatud viisil. 

Tähelepanu:seda  tarvikut  kasutatakse  ilma  võre  ja  lõiketerata.Kruvi  tsentreerimisrõngas  hoiab  seadme
 funktsioneerimise käigus kruvi õiges asendis. 
Kasutamine
Tähtis teada 

seda tarvikut kasutatakse alles pärast liha hakkimist, maitsestamist ja segu valmissegamist. 

Kerige soolikas, olles seda parima võimaliku elastsuse saavutamiseks enne leiges vees leotanud, otsikule J2, jättes
soolika otsa umbes 5 cm ulatuses üle otsiku. 
Täitke hakklihamasina A korpuse A1 täiteava hakklihaga, lülitage seade tööle ja vajutage tõukuriga C hakktäidist, kuni
see jõuab otsiku suudmeni. 
Seisake seade. 
Siduge  5  cm  üle  otsiku  ulatuv  soolika  ots  sõlme.  Lükake  sõlm  vastu  otsiku  suuet.  Nii  väldite  õhu  jäämist  soolika
sisse. 
Lülitage seade taas tööle ja jätkake vorsti hakklihaga täitmist. Jälgige soolika täitumist ja lükake soolikat vastavalt sel-
lele edasi. Ärge pressige vorstikesi liiga jämedaks, kuna see pinguldab soolikaid liigselt. 

Tähelepanu:  seda  tööd  on  kõige  otstarbekam  teha  kahekesi  –  üks  annab  hakkliha  masinasse  ette  ja  teine
 tegeleb täidetud vorstikestega. 

Valmistage soovikohase pikkusega vorstikesed – selleks pigistage soolikas sobivas kohas kokku ning keerake seda. 
Selleks,  et  vorstikesed  saaksid  võimalikult  kvaliteetsed,  jälgige,  et  täitmise  käigus  ei  satuks  tootesse  õhku,  ning
valmistage vorstikesed umbes 10 kuni 15 cm pikkused (eraldage vorstikesed üksteisest sõlmekeste abil). 

KÖÖGIVILJAL

ÕIKUR (K) (olenevalt mudelist) 

Seadistus (joonis 6)

Paigutage  paremale  poole  kallutatud  salv  K1  vooluvõrgust  lahtiühendatud  mootoriplokile  nii,  et  salve  kõrvakesed
asetuksid kohakuti vastavate avadega mootoriplokis H. Paigutage salvest K1 väljaulatuv varras mootoriploki H  teljele.
Pöörake salve K1 täiteava tagasi vasakule nii kaugele kui võimalik. 

Kasutamine

● 

Valige otstarbekohane koonusriiv/koonuslõikur. 

● Asetage soovikohane koonusriiv/koonuslõikur salve K1 esiosas olevasse avasse. Koonus peab hoidikus korralikult

lõpuni oma kohale asetunud olema (joonis 7). 

● Ühendage seade vooluvõrku. 
● Koonuse paigale lukustamiseks vajutage üks või kaks korda sisse- ja väljalülitamise nupule F (joonis 8). 
● Käivitage  seade,  seejärel  sisestage  toiduained  salve  K1  täiteava  kaudu  (joonis  9)  ja  suruge  täiteavas  toiduained

tõukuri K2 abil allapoole (joonis 10). 

● Koonuse  vahetamiseks  oodake  ära  koonuse  täielik  seiskumine  ja  hoidke  ühe  sekundi  vältel  all  nuppu  G  ehk

 „Reverse”. Koonus irdub automaatselt (joonis 11). 

57