Moulinex ME 61013E - Инструкция по эксплуатации - Страница 23

Důležité upozornění: 

Než aktivujete „zapnutí“ F nebo „Reverse“ G, vyčkejte, dokud se přístroj zcela nezastaví.

P

ŘÍSLUŠENSTVÍ NA KEBBÉ (I)

Sestavení (schéma 4):

Zasuňte šnek A2 do těla A1 hlavice mlýnku. Umístěte protlačovací nástavec I1 tak, aby výčnělek zapadl do drážky těla
A1.
Umístěte prstenec I2 na protlačovací nástavec a důkladně našroubujte matici A5.
Nasaďte takto sestavenou hlavici na motorový blok (viz schéma 4).

Poznámka: toto příslušenství se používá bez sítka a bez nože.

NÁSTAVEC NA PLNĚNÍ KLOBÁS (J) (podle typu)

Pomocí tohoto příslušenství, které se nasazuje na hlavici mlýnku, můžete připravovat všechny druhy klobás a okořenit
je dle vlastní chuti. 

Sestavení (schéma 5)

Zasuňte šnek A2 do těla A1 hlavice mlýnku. Umístěte centrovač šneku J1 tak, aby výčnělek zapadl do drážky těla A1.
Nasaďte nástavec J2, pak matici A5 a důkladně ji našroubujte. Nasaďte takto sestavenou hlavici na motorový blok (viz
schéma 5).

Poznámka: toto příslušenství se používá bez sítka a bez nože. Při přípravě tohoto pokrmu udržuje centrovač
šneku šnek ve správné poloze.
Použití:
Důležité  upozornění: 

toto  příslušenství  se  používá  až  poté,  co  jste  maso  umleli,  dochutili  a  důkladně  směs

promíchali.

Vložte střívko do vlažné vody, aby získalo pružnost, pak ho natáhněte na nástavec J2 tak, aby přečnívalo asi 5 cm.
Umleté  maso  vložte  do  hrdla  těla  A1  hlavice  mlýnku  A,  uveďte  do  chodu  a  pomocí  přítlačného  kolíku  C  stlačujte
 umleté maso tak, aby se dostalo na konec nástavce.
Přístroj vypněte.
Ze střívka přečnívajícího 5 cm vytvořte uzel. Posuňte uzel na konec nástavce a dbejte na to, aby se do střívka nedostal
vzduch.
Znovu  zapněte  a  plňte  umletým  masem.  Posouvejte  střívko  podle  toho,  jak  se  naplňuje.  Aby  se  střívko  příliš
 nenapnulo, netvořte moc velké klobásy.

Poznámka: tato práce se snáze dělá ve dvou

; jeden plní umletým masem a druhý drží plněné střívko.

Podle požadované délky klobásy střívko stiskněte a otáčejte.
Pokud chcete mít kvalitní klobásu, snažte se, aby se během plnění nedostal do střívka vzduch a aby klobásy byly 10
až 15 cm dlouhé (klobásy oddělte uzlem z provázku).

ŘEZACÍ ADAPTÉR NA ZELENINU (K) (podle typu)

Sestavení (schéma 6):

Nasaďte plnicí hrdlo K1 nakloněné doprava na odpojený motorový blok tak, aby se výčnělky na hrdle kryly s otvory
v motorovém bloku H. Umístěte hřídel přečnívající plnicí hrdlo K1 do osy motorového bloku H. Otočte plnicím hrdlem
K1 doleva až k zarážce.

Použití:

● 

Zvolte kužel odpovídající požadovanému použití.

● Vložte kužel do otvoru přední části prostoru pro kužel K1; kužel musí být správně zasunut až na konec unášeče

(schéma 7).

● Zapojte přístroj.
● Jedním nebo dvěma stisky na tlačítko zapnuto/vypnuto F kužel uzamknete (schéma 8). 
● Uveďte  přístroj  do  chodu  a  vložte  potraviny  do  plnicího  hrdla  K1  (schéma  9)  a  tlačte  je  pomocí  pěchovátka  K2

(schéma 10).

● Chcete-li vyměnit kužel, vyčkejte, dokud se zcela nezastaví; na 1 sekundu stiskněte tlačítko „reverse“ G, kužel se

automaticky uvolní (schéma 11).

21