Philips HR7752 - Инструкция по эксплуатации - Страница 48

RO M Â N Ă

4 8

Aplicaţii

Salate, budinci,
pastă de
migdale,
cornuri cu
nucă

Salate,
mâncare gătită,
soté-uri,
garnituri

Salate,
mâncare gătită,
soté-uri,
garnituri

Garnituri,
frişcă,
preparate pe
bază de
îngheţată

Procedură

Folosiţi butonul impuls pentru
o tocare mai mare. Opriţi
repede procesul de tocare
dacă nu doriţi o tocare
măruntă.

Curăţaţi cepele şi tăiaţi-le în
patru. Opriţi procesul de
tocare după 2 impulsuri pentru
a verifica rezultatul.

Curăţaţi cepele şi tăiaţi-le în
bucăţi care să încapă pe tubul
de alimentare. Notă: folosiţi cel
puţin 100g.

Folosiţi smântână proaspăt
scoasă din frigider. Notă: folosiţi
cel puţin 125ml de smântână.
Frişca bătută este gata după
aprox. 20 de secunde.

Acces
oriu/vi
teză

P

/ 2

P

/ 2

g

/ 1

S

/ 1

Cantit
ate
max.

250g

500g

300g

500ml

Ingrediente şi
rezultate

Nuci - tocare

Cepe - tocare

Cepe -feliere

Frişcă bătută -
batere

Reţete

Pastă de dovlecei pentru tartine

Ingrediente:
- 2 dovlecei
- 3 ouă fier te
- 1 ceapă mică
- 1 lingură ulei vegetal
- pătrunjel
- 2-3 linguri smântână
- suc de lămâie, sos Tabasco, sare, piper, curr y,

ardei paprika

B

Spălaţi şi ştergeţi dovleceii, apoi radeţi-i cu ajutorul
discului de radere fină în bolul de preparare a
alimentelor. Puneţi dovleceii raşi într-o farfurie,
presăraţi sare şi lăsaţi aproximativ 15 minute ca
sarea să absoarbă zeama din dovleceii raşi. Tăiaţi
ceapa în 4 şi tocaţi-o mărunt împreună cu
usturoiul. Curăţaţi pătrunjelul şi tocaţi-l.

B

Puneţi apoi dovlecelul ras pe un şer vet curat şi
stoarceţi zeama din el. Puneţi puţin ulei într-o
cratiţă şi căliţi ceapa tocată şi usturoiul, adăugaţi
apoi dovleceii. Lăsaţi să se evapore zeama din
ingrediente. Lăsaţi apoi ingredientele să se
răcească puţin. Decojiţi ouăle şi tocaţi-le în bolul
pentru prepararea alimentelor timp de câteva
secunde. Adăugaţi celelalte ingrediente în bol,
condimentaţi şi mixaţi totul cu cuţitul. A se ser vi
pe pâine albă prăjită.