Philips HR7752 - Инструкция по эксплуатации - Страница 27

2 7

P O L S K I

Maszynka do mięsa

Maszynkę do mięsa można wykorzystywać do
mielenia mięsa i robienia kiełbas.

C

1

Do silnika dołącz przekładnię.

Gdy poprawnie zainstalujesz akcesoria, usłyszysz
kliknięcie.

C

2

Dołącz obudowę części rozdrabniającej
maszynki do części silnikowej.

C

3

Do części tnącej maszynki włóż ślimak, od
strony końcówki z tworzywa sztucznego.

C

4

Na ślimaku umieść nożyk. Krawędzie tnące
powinny znaleźć się z przodu.

C

5

Umieść na ślimaku tarczę średnio lub
grubo ścierającą (zależnie od wymaganej
konsystencji).

Sprawdź, czy w nacięcia w tarczy ścierającej
wsunięte są występy głowicy maszynki.

C

6

Zamocuj pierścień na maszynce obracając
nim w kierunku wskazanym strzałką.

C

7

Na górnej części maszynki umieść tacę.

Mielenie mięsa

1

Potnij mięso na paski o długości 10 cm i
grubości 2 cm.

2

Usuń możliwie wszystkie kości, kawałki
chrząstek i ścięgna.

Nigdy nie używaj zamrożonego mięsa!

C

3

Do mielenia mięsa wybierz prędkość 2.

C

4

Włóż mięso do tacy. Stopniowe wsuwanie
mięsa do maszynki wykonuj używając
popychacza.

Możesz zemleć 1,3 kg mięsa na minutę.

(Używaj chudej wieprzowiny bez tłuszczu i
ścięgien.)

◗

Aby zemleć mięso na befsztyk tatarski
dwukrotnie zmiel mięso na tarczy średnio
ścierającej.