Philips HR7752 - Инструкция по эксплуатации - Страница 102

M AG YA R

1 0 2

hozzá a cukrot és a csokoládét, és kis tűzön főzze
fel. Folyamatosan kevergesse, amíg sima és
kenhető sűrűségű masszát nem kap. Tegye a
cukormázt a sütemény tetejére és hagyja lehűlni.
A süteményt tejszínhabbal tálalja.

Brokkoli leves (4 személy részére)

Hozzávalók:
- 50 g érett Gouda sajt
- 300 g főtt brokkoli (szár és virágzat)
- a lé, amiben a brokkoli főtt
- 2 darabokra vágott főtt krumpli
- 2 húsleves kocka
- 2 evőkanál tejszín
- curr y
- só
- bors
- szerecsendió

B

Aprítsa fel a sajtot. Pürésítse a  brokkolit a főtt
krumplival és a brokkoli főzőlevének egy részével.
Tegye a brokkoli pürét és a maradék főzőlevet és
a húsleveskockákat mérőedénybe és töltse fel
vízzel 750 ml-ig. Öntse át a levest egy lábasba és
kavargatás közben forralja fel. Keverje bele a
sajtot és ízlés szerint curr yt, sót, borsot és
szerecsendiót, adja hozzá a tejszínt.

Pizza

Hozzávalók a tésztához
- 400 g liszt
- 1/2 evőkanál só
- 20 g friss élesztő vagy 1.5 csomag szárított

élesztő

- 2 evőkanál főzőolaj
- kb. 240 ml víz (35

c

C)

A feltéthez:
- 300 ml átszűr t paradicsom (konzer v)
- 1 evőkanál olasz fűszerkeverék (szárított vagy

friss)

- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só és bors
- cukor

A szószra tehető hozzávalók:
- olivabogyó, szalámi, ar ticsóka, gomba, szardella,

mozzarella sajt, paprika, reszelt érett sajt és oliva
olaj ízlés szerint

B

Tegye a munkatálba a dagasztó horgokat. Tegye a
hozzávalókat a munkatálba és válassza a
legnagyobb sebességet (2-es fokozat). Dagassza a
tésztát kb. 90 másodpercig, míg sima
tésztagolyóvá nem alakul. Tegye a tésztát külön
munkatálba, fedje le nedves ruhával és hagyja 
30 percig kelni.

B

Aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát a fém
vágóegységgel a robotgép munkatálban és süsse
meg őket egy serpenyőben, míg  üveges nem lesz.
Adja hozzá az átszűrt paradicsomot és a
fűszereket, és lassú tűzön párolja kb. 10 percig.

B

Fűtse fel a sütőt 250

c

C-ra.

B

Nyújtsa ki a tésztát a lisztezett munkafelületen és
csináljon belőle 2 köralakú formát. Helyezze a
tésztaformákat kizsírozott sütőtálcára. Szórja meg