DeLonghi EN650.B - Инструкция по эксплуатации - Страница 166

Tejes receptek 

CAPPUCCINO: 

A cappuccino jellemzői a tejes kávé, 
amely tetején egy vastag tejhab 
réteg található.

CAFFÈ LATTE: 

A caffè latte olyan kávé, amelyhez 
nagy mennyiségű meleg, kissé 
habosított tejet adunk.

LATTE MACCHIATO:

A latte macchiato készítésekor a 
kávét egy pohár habosított tejbe 
töltjük. Jellemzője a „tej-kávé-
tejhab” 3-as réteg.

FLAT WHITE:

A flat white olyan eszpresszó, 
amelyhez nagy mennyiségű meleg, 
kissé habosított tejet adunk.

Javasolt arányok:

Coffee

Milk foam

Mennyiség: 100  ml  tejhab
 

40  ml kávé

Választott kávé:

Ristretto vagy espresso kapszula

Választott csésze:

Cappuccino csésze

Tippek:

A tejhab minőségét és 
megjelenését befolyásolja a tej 
típusa, frissessége és hőmérséklete 
(ideális esetben 4°C-on tárolva)

Javasolt arányok:

Coffee

Milk &

Mennyiség: 110  ml  kávé 

140  ml tej

60  ml tejhab

Választott kávé:

Lungo kapszula

Választott csésze:

Recipe pohár

Tippek:

A vékony tejhab rétegnek körülbelül 
1 cm-nek kell lennie. Rendszerint 
barnás, kávéval színezett.

Javasolt arányok:

Milk

Coffee

Milk foam

Mennyiség: 140  ml  tej
 

140  ml tejhab

40  ml kávé

Választott kávé:

Ristretto vagy espresso kapszula

Választott csésze:

Recipe pohár

Tippek:

A tejhab minőségét és 
megjelenését befolyásolja 
a tej típusa, frissessége és 
hőmérséklete (ideális esetben 4°C-
on tárolva)

Javasolt arányok:

Coffee

Milk &

Mennyiség: 40  ml kávé 
 

100  ml tej

Választott kávé:

Espresso vagy ristretto kapszula

Választott csésze:

Cappuccino csésze

Tippek:

A tejhab rétegnek körülbelül 
fél centiméternek kell lennie. 
Rendszerint barnás, kávéval 
színezett és sokkal folyékonyabb, 
csillogóbb, nagyon kis buborékokkal.

HU

166