DeLonghi EN650.B - Инструкция по эксплуатации - Страница 165

165

PL

Przepisy na kawę z mlekiem 

CAPPUCCINO: 

Cappuccino to mleczna kawa z 
gęstą warstwą spienionego mleka 
na wierzchu.

CAFFE LATTE: 

Latte to kawa ze szczodrą porcją 
gorącego, lekko spienionego mleka.

LATTE MACCHIATO: 

Latte macchiato to przepis, w którym kawę 
wlewa się do filiżanki pełnej spienionego mleka. 
Można go rozpoznać po 3 charakterystycznych 
warstwach „mleko-kawa-piana”.

FLAT WHITE: 

Flat White to kawa espresso z dużą 
porcją gorącego, lekko spienionego 
mleka.

Zalecane proporcje:

Coffee

Milk foam

Ilość: 

100  ml piany mlecznej

40  ml kawy

Wybór kawy:

Kapsułka ristretto lub espresso

Wybór fili anki:

Filiżanka do cappuccino

Porady:

Jakość i wygląd piany mlecznej 
może zależeć od rodzaju, świeżości 
i temperatury mleka (najlepiej 
przechowywać w 4°C)

Zalecane proporcje:

Coffee

Milk &

Ilość: 

110  ml kawy 

140  ml mleka

60  ml piany mlecznej

Wybór kawy:

Kapsułka lungo

Wybór fili anki:

Filiżanka Recipe

Porady:

Warstwa spienionego mleka na 
wierzchu powinna mieć grubość 
ok. 1 cm. Zwykle ma lekko brązowe 
zabarwienie, pochodzące od kawy.

Zalecane proporcje:

Milk

Coffee

Milk foam

Ilość: 

140  ml mleka

140  ml piany mlecznej

40  ml kawy

Wybór kawy:

Kapsułka ristretto lub espresso

Wybór fili anki:

Filiżanka Recipe

Porady:

Jakość i wygląd piany mlecznej 
może zależeć od rodzaju, świeżości 
i temperatury mleka (najlepiej 
przechowywać w 4°C)

Zalecane proporcje:

Coffee

Milk &

Ilość: 

40  ml kawy 

100  ml mleka

Wybór kawy:

Kapsułka espresso lub ristretto

Wybór fili anki:

Filiżanka do cappuccino

Porady:

Warstwa spienionego mleka na 
wierzchu powinna mieć grubość 
ok. pół centymetra. Zwykle jest 
lekko brązowa, zabarwiona kawą, 
bardziej płynna i zawiera malutkie 
pęcherzyki powietrza.