Хлебопечки Moulinex OW 5004 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
/ Бородинский хлеб /
И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы
В е с : 1 0 0 0 г р
В р е м я : 3 ч а с . 4 8 м и н .
Бородинский хлеб готовится в 3 этапа.
Этап 1 :
Налейте кипящую воду в чашу, добавьте солод и кориандр.
Перемешивайте в течение 5 минут. Оставьте полученную смесь на
30 минут. Тем временем переходите ко второму этапу.
Этап 2 :
Выложите ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок:
ржаная мука, дрожжи, солод, кориандр, вода.
Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 9, задайте
вес хлеба и желаемый цвет корочки. Нажмите на кнопку «включить-
выключить». После звукового сигнала переходите к третьему этапу.
Этап 3 :
Откройте крышку. Выложите ингредиенты в контейнер, соблюдая
следующий порядок: смесь, приготовленная в 1ом этапе, вода, соль,
яблочный уксус, подсолнечное масло, мёд, ржаная мука, кориандр,
дрожжи. Поместите контейнер в хлебопечку и нажмите кнопку
«включить-выключить». После звукового сигнала добавьте семена
кориандра. В конце программы выключите хлебопечку, выньте
контейнер и выложите хлеб из контейнера.
Этап 1 (5 мин)
Кипящая тёплая вода : 80 мл
•
Солод : 3 ст.л.
•
Кориандр : 1 ч.л.
•
Этап 2 (30 мин)
Ржаная мука : 50 г
•
Дрожжи : 1 ч.л.
•
Солод : 1 ст.л.
•
Кориандр : 1 ч.л.
•
Вода : 100 мл
•
Этап 3 (3ч08)
вода : 240 мл
•
Соль : 1,5 ч.л.
•
Яблочный уксус : 2 ст.л.
•
Подсолнечное масло : 2 ст.л.
•
Мёд : 1,5 ст.л.
•
Ржаная мука : 490 г.
•
Кориандр : 0,5 ч.л.
•
Дрожжи : 1,5 ч.л.
•
Семена кориандра : 1 ст.л
•
6 6
