Gorenje BM910WII - Инструкция по эксплуатации - Страница 129

129 

Menu 

Používá se pro nastavení jednotlivých programů. Po každém stisknutí (doprovázeném krátkým 
zvukovým signálem) dojde ke změně programu. Opakovaně tiskněte tlačítko a na displeji se v cyklu 
zobrazí 15 nabídek. Zvolte požadovaný program. Funkce 15 nabídek jsou vysvětleny níže. 

1.

Základní

: Hnětení, kynutí a pečení standardního chleba. Také můžete přidat přísady pro

zvýraznění chuti.

2.

Francouzský

: Hnětení, kynutí a pečení s delším časem kynutí. Chléb pečený podle tohoto

programu bude mít křupavější kůrku a volnější strukturu.

3.

Celozrnný

: Hnětení, kynutí a pečení celozrnného chleba. Nedoporučuje se používat funkci

odloženého spuštění, protože to může mít za následek horší kvalitu výsledného produktu.

4.

Rychlý

: Hnětení, kynutí a pečení bochníku v čase kratším než u základního chleba. Chléb

pečený podle tohoto nastavení je obvykle menší a má hustší strukturu.

5.

Sladký

: Hnětení, kynutí a pečení sladkého chleba. Také můžete přidat přísady pro doplnění

chuti.

6.

Bezlepkový

: Hnětení, kynutí a pečení bezlepkového chleba. Také můžete přidat přísady pro

doplnění chuti.

7.

Těsto

: Hnětení a kynutí bez pečení. Těsto vyjměte a použijte ho na rohlíky, pizzu, chléb pečený

v páře atd.

8.

Hnětení

: Hnětení mouky a přísad.

9.

Dort

: Hnětení, kynutí a pečení. Kynutí pomocí sody nebo kypřicího prášku.

10.

Sendvič:

 H

nětení, kynutí a pečení. Pro pečení chleba s lehkou strukturou a tenčí kůrkou.

11. Specialita

: (velikost bochníku nelze nastavit, zobrazí se pouze výchozí velikost bochníku 900 g)

Speciální nastavení se používá pro typy chleba, které se vyžadují v kratší době.
Chléb pečený podle tohoto nastavení je obvykle menší a má hustší strukturu.

12.

Zavařenina

: Vaření zavařenin a marmelád. Ovoce musíte nakrájet na drobno, než je vložíte do

pečicí formy.

13

.

Jogurt

: Příprava jogurtu

14.

Pečení

: Pouze pečení bez hnětení a kynutí. Také se používá pro prodloužení času pečení u

zvolených nastavení.

15. Domácí

: tento program umožňuje ruční nastavení programů (hnětení, kynutí, pečení, udržování

teploty).

Časové rozsahy jednotlivých programů: 

KNEAD1: 0

–8 minut  

RISE1: 20

–60 minut  

KNEAD2: 0

–15 minut  

RISE2: 0

–35 minut  

RISE3: 0

–60 minut  

PEČENÍ: 0–80 minut  
UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY: 0–60 minut 

Program Home Made (domácí) 

a)

Stiskněte jednou tlačítko 

CYCLE (CYKLUS)

, na displeji se zobrazí KNEAD1 (HNĚTENÍ1), pak

stiskněte tlačítko 

TIME (ČAS) 

pro nastavení minut a tlačítko CYCLE (CYKLUS) pro potvrzení

času tohoto kroku.

b)

Stiskněte tlačítko 

CYCLE (CYKLUS) 

pro zadání dalšího kroku, na obrazovce se objeví RISE1

(KYNUTÍ1), pak stiskněte tlačítko 

TIME (ČAS) 

pro nastavení minut; pokud tlačítko TIME (ČAS)

podržíte stisknuté, číslo začne rychle narůstat. Dále stiskněte tlačítko 

CYCLE (CYKLUS) 

pro

potvrzení.

c)

Stejným způsobem nastavte zbývající kroky. Poté, co nastavíte všechny kroky, stiskněte tlačítko

Start/stop (Spustit/zastavit)

, tím opustíte nastavení.

d)

Znovu stiskněte tlačítko 

Start/stop (Spustit/zastavit)

, tím spustíte provoz.

Poznámka: Nastavení lze uložit do paměti a je k dispozici při dalším pečení.