Miele DO7860 CLST - Инструкция по эксплуатации - Страница 96

Духовые шкафы Miele DO7860 CLST - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 152
Загружаем инструкцию
background image

Гриль

96

Указания по таблицам приго-
товления

Таблицы приготовления можно найти
в конце этого документа.

Соблюдайте указанные диапазоны
температуры, уровни и длитель-
ность приготовления. При этом
учитывайте разницу в размерах
кусков мяса и индивидуальных
привычках.

Проверяйте готовность блюда
спустя короткое время (из указан-
ного диапазона).

Выбор температуры 

В основном рекомендуется выби-
рать более низкую температуру.
При более высоких температурах
мясо подрумянится, но не будет го-
тово.

Выбор уровня приготовления

Выбирайте уровень приготовления
в зависимости от толщины приго-
товляемого продукта.

Плоский продукт размещайте на
уровне 3 или 4.

Продукт большей толщины разме-
щайте на уровне 1 или 2.

Выбор времени приготовления 

Для приготовления на гриле плос-
ких ломтиков мяса или рыбы тре-
буется ок. 6–8 минут для каждой
стороны.
Следите, чтобы ломтики продукта
были примерно одинаковой толщи-
ны, тогда слишком большой разни-
цы в продолжительности приготов-
ления не будет.

Всегда проверяйте готовность при-
готовляемого продукта раньше,
чем указано в рецепте.

Для 

пробы готовности

 мяса на-

жмите на него ложкой. Так вы смо-
жете определить степень его готов-
ности.

-

«с кровью»

Если мясо ещё очень эластичное,
значит внутри оно ещё красное.

-

средняя прожарка

Если мясо немного «поддаётся»,
значит внутри оно розовое.

-

полная прожарка

Если мясо почти не «поддаётся»,
значит оно прожарилось.

Совет: 

Если поверхность больших

кусков мяса уже сильно подрумя-
нилась, но внутри мясо ещё не гото-
во, переместите блюдо на более низ-
кий уровень или уменьшите темпера-
туру гриля. Так его поверхность не
станет слишком тёмной.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Miele DO7860 CLST?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"