Zelmer 486 - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

8

Dodatkami  do  napojów  warzywnych  mogą  być  słone 

●

paluszki,  krakersy  i  grzanki  a  do  napojów  owocowych 

herbatniki, ciasta, biszkopty.

Sok uzyskiwany z niektórych owoców i warzyw posiada 

●

tendencje  do  samo  zagęszczania.  Stan  taki  wynika 

z  właściwości  użytych  produktów  i  jest  niezależny  od 

urządzenia.

Świeże soki to zdrowie

Sok z marchwi

Przyspiesza  przemianę  materii,  gdyż  zawiera 

zestaw mikroelementów i witamin niezbędnych do 

prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Witamina  A  wytworzona  z  karotenu  poprawia 

wzrok.  Składniki  tego  soku  niwelują  szkodliwe 

działanie  nikotyny,  przywracają  skórze  jej  naturalny  zdrowy 

kolor.  Pół  szklanki  soku  z  marchwi  i  pół  szklanki  mleka  jest 

zalecane  dla  małych  dzieci.  Sok  z  marchwi  w  połączeniu 

z  sokiem  z  jabłek  jest  wskazany  jako  napój  wzmacniający 

dla osób starszych.

Sok pomidorowy

Dojrzałe i świeże pomidory dają sok doskona

-

łej  jakości.  Można  mieszać  sok  pomidorowy 

ze wszystkimi innymi sokami warzywnymi.

Zawiera  dużo  witaminy  A  i  C.  Dwie  szklanki 

soku  pokrywają  dzienne  zapotrzebowanie  na  witaminę  C. 

Walory  smakowe  soku  pomidorowego  podnosi  doprawienie 

go solą i pieprzem.

Sok z buraków

Sok  z  buraków  czerwonych  w  połączeniu 

z sokiem z pomarańczy daje napój o wyśmie

-

nitym smaku. Sok ten w czystej postaci może 

być spożywany tylko z przepisu lekarza.

Sok z kapusty

Jest stosowany w leczeniu wrzodów żołądka, 

ale  tylko  z  przepisu  lekarza.  Zmieszany 

z sokiem z marchwi, nadaje się do picia nawet 

dla tych, którzy mają wrażliwy żołądek.

Sok szpinakowy

Sok  ten  jest  silnie  krwiotwórczy,  lecz 

z powodu ostrego smaku zalecane jest 

mieszanie go z sokiem z marchwi. Sok 

szpinakowy,  marchwiowy  i  selerowy 

w  równych  ilościach  po  zmieszaniu 

daje smaczny napój.

Sok z selera

Do soku nie powinno się używać liści selera, 

gdyż  dają  one  gorzki  smak.  Sok  z  korze

-

nia  selera  jest  bardzo  smaczny.  Można  go 

łączyć  z  sokiem  z  innych  warzyw.  Powinien 

być  spożywany  w  mniejszych  ilościach  niż 

sok  z  marchwi.  Dodanie  soku  z  jabłek  lub 

cytryny poprawia smak.

Sok ogórkowy

Jest z natury mdły i trzeba go mieszać z sokiem 

jabłkowym, marchwiowym lub selerowym. Sok 

ogórkowy stosowany jest w pielęgnacji skóry. 

Ma  działanie  oczyszczające  nerki.  Zaleca  się 

go przy kuracji odchudzającej.

Sok jabłkowy

Sok  ze  świeżych  dojrzałych  jabłek  ma  przy

-

jemny aromat i smak, jest bogaty w witaminy A 

i B oraz cenne sole mineralne. Duża zawartość 

pektyn w soku sprawia, że ma on właściwości 

wspomagające trawienie. Świeży sok jabłkowy 

stosowany  jest  przeciwko  podagrze  i  reumatyzmowi.  Jest 

on, ogólnie biorąc, doskonałym środkiem odżywczym.

Sok jeżynowy

Sok  jeżynowy  z  niewielką  ilością  cukru 

i wody mineralnej daje bardzo orzeźwiający 

napój. Ze względu na dużą zawartość wita

-

min i mikroelementów działa wzmacniająco, 

zwłaszcza u ludzi starszych.

Sok z bzu czarnego

Sok  jest  bogaty  w  składniki  odżywcze,  ma 

właściwości napotne i może być stosowany 

przy  przeziębieniu.  Przygotowując  prze

-

twory  można  go  łączyć  z  innymi  sokami 

owocowymi.

Sok z czarnych porzeczek

Sok  z  czarnych  porzeczek  ma  specyiczny  aro

-

mat,  dużą  kwasowość  i  wyraźną  cierpkość.  Ze 

względu  na  skład  chemiczny  i  zawartość  wita

-

min  jest  to  jeden  z  najlepszych  soków.  Należy 

go  mieszać  z  sokami  o  małej  kwasowości  lub 

z wodą, miodem czy cukrem.

Specjalne przepisy zdrowotne

Napój wzmacniający

6 marchewek

2 jabłka

½ buraka

Sok oczyszczający 

organizm

4 marchewki

½ ogórka

1 burak

Napój „mocny oddech”

1 garść szpinaku

1 garść pietruszki

2 selery

4 marchewki

Sok „wieczny regulator”

2 jabłka

1 twarda gruszka

¼ cytryny lub garść 

szpinaku

6 marchewek

Napój „słoneczny”

2 jabłka

6 truskawek

Napój „miłosny”

3 duże pomidory

½ ogórka

1 seler

¼ cytryny