Zelmer 486 - Инструкция по эксплуатации - Страница 56

58

Ko darīt, kad...

Sulu spiedne nestrādā:

Nodot ierīci servisa punktam.

●

Sulu spiedne slikti izspiest sulu, vibrē:

Lietot 

●

TURBO

  funkciju.  Ja  problēma  joprojām  eksistē, 

izslēgt  ierīci,  notīrīt  sietu  no  atkritumiem,  novāktiem  uz 

iltrācijas  tīkla.  Papildi,  ja  atkritumu  tvertne  ir  pilnīga,  to 

iztukšot.

Gadījumā,  kad  siets  ir  mehāniski  bojāts,  mainīt  to  uz 

●

jaunu.

Kā izspiest sulu no dārzeņiem un augļiem

Augļiem  un  dārzeņiem,  paredzētiem  izspiešanai,  jābūt 

●

svaigiem  un  tieši  nomazgātiem.  Dārzeņu  sagatavošana 

ir  savienota  ar  notīrīšanu  no  smiltaines  un  augsnes  zem 

ūdens  un  ar  nomizošanu.  Publikācijas  par  sulu  sagata

-

vošanu  rekomendē  dārzeņu  slapināšanu  5  minūšu  laikā 

ūdenī ar sāli un citronskābi. Tā sagatavoti dārzeni netumšo 

smalcināšanas laikā un sula nezaudē dabisku krāsu.

Ogu augļu mazgāt tieši pirms lietošanas, jo tās ātri zaudē 

●

savu svaigumu.

Dārzeņu un augļu izvēle ir atkarīga no gada laika, ieskata 

●

un  veselības  rekomendācijām.  Dārzeņu  un  augļu  uztur

-

vērtība ir atkarīga no sagatavošanas veida.

Sulas  parasti  ir  sagatavotas  no  sulīgiem  dārzeņiem  un 

●

augļiem,  kuriem  jābūt  gataviem,  svaigiem,  jo  tad  var 

saņemt visvairāk sulu ar lielisku garšu un aromātu.

Dzērienu sagatavošanai ir derīgi sekojoši dārzeņi: tomāti, 

●

burkāni, selerija, bietes, pētersīlis, sīpols, kāposti, gurķi, 

melnais rācenis, rabarbers utt. Dietas mērķiem var saga

-

tavot  sulu  no  salātiem,  spinātiem,  puraviem  un  citiem 

dārzeņiem.

Tādu dārzeņu, kā piem.: redīss, maurloki, pētersīļu lapas, 

●

dilles, ķērsa, pievienot pie dzērieniem smalki grieztu.

Augļu sulu var izspiest no gandrīz visiem augļu veidiem.

●

Ābolu,  persiku,  aprikozu  un  plūmi  pēc  mazgāšanas 

●

applaucēt ar karsts ūdens.

Noņemt kauliņus no augļiem, jo var bojāt sulu spiedni.

●

Augļu  izspiešana  no  plūmēm,  mellenēm,  avenēm,  mai

-

●

giem bumbieriem un āboliem, kā arī citiem augļiem nav 

viegla.  Tie  augļi  izspiešanas  laikā  veido  porainu  masu, 

kura  bloķē  sieta  caurumus.  Tādu  augļu  var  lietot  sulu 

izspiešanai, samaisīšot tos mazos daudzumos ar citiem 

augļiem vai dārzeņiem, kā arī bieži tīrīšot sietu.

Var arī izspiest nedaudz sulu no vīnogām, novietošot pil

-

●

tuvē visu ķekaru bez sacietējām daļām.

Sakņu dārzeņu un cietu augļu nogriezt uz gabaliem, kuri 

●

var apmesties piltuvē. Ābolu griezt uz gabaliem (ja ābolu 

izmērs neatļauj novietot pilnīgu ābolu piltuvē), bez mizo

-

šanas un ar apgrauzu.

Augļu  un  dārzeņu  iebērt  piltuvē  tikai  pēc  sulu  spiednes 

●

iedarbināšanas.

Ja  izejviela  nobloķēs  piltuvē  vai  uz  sieta  drupināšanas 

●

diska,  lietot 

TURBO

  funkciju.  Ja  tādā  veidā  problēma 

nav likvidēta, izslēgt, demontēt un notīrīt ierīci.

Jēlu sulu uzturvērtība ir tuva augļu un dārzeņu uzturvēr

-

●

tībai,  bet  sulā  nav  šķiedrvielu,  noņemtu  sulu  izstiepša

-

nas  procesā.  Tāpēc  sulu  var  pieņemt  personas,  kuras 

saskaņā  ar  gremošanas  trakta  slimību  nevar  ēst  jēlu 

dārzeņu.

Sulu  dzērieni  ir  sevišķi  rekomendēti  bērniem  un  pave

-

●

cām personām.

Rekomendējam, lai sulu uzdzert ar mazliet ūdens, jo tas 

●

ir ļoti piesātinātas. Ja sulas nav atšķaidītas, dienas doze 

nevar pārsniegt glāzes pusi.

Augļu sulas ir vieglāk sagremotas, tāpēc var to dzert lie

-

●

lākos  daudzumos:  no  3  līdz  4  glāzēm  dienā  starp  ēdie

-

niem.

Sulu dzert tieši pēc sagatavošanas, mazos malkos. Lēni 

●

dzerta  sula  samaisās  ar  siekalām,  kas  palīdz  to  sagre

-

mot.  Dzerta  pārāk  ātri  un  pārmērīgos  daudzumos  nav 

attiecīgi absorbēta.

Nedrīkst  savienot  augļu  ar  dārzeņiem,  izņemot  ābolus. 

●

Nesavienot melones ar citiem augļiem.

Sulu neglabāt vēlākai lietošanai.

●

Dārzeņu sulu var izšķīdināt ar pasilts vārīts ūdens, mine

-

●

rāls ūdens, pienu vai suliņu, sasaldinātu vai citādi aizda

-

rītu pēc garšas.

No  sulām  var  sagatavot  kokteiļu  ar  zemu  alkohola 

●

saturu.

Dārzeņu dzērienos var lietot aromātisku garšvielu: pipar

-

●

krūmu,  dilles,  ķimeni,  muskata  riekstu,  mārsilu,  majo

-

rānu, un augļu dzērieniem: vaniļu, kanēli un nagliņu. Lai 

sasniegt  pilnīgu  aromātu,  garšvielu  pirms  pielikšanas 

tieši  sadrupināt.  Garšvielu  lietot  nelielos  daudzumos, 

lai  saglabāt  sulas  dabisku  garšu  un  aromātu.  Ievērošot 

zemo  kaloritāti,  augļu  un  dārzeņu  dzērieni  ir  ļoti  reko

-

mendēti personām uz dieta.

Augļu un dārzeņu sulu pasniegt istabas temperatūrā vai 

●

atdzesētu ar ledus kubiņiem.

Pie  dārzeņu  dzērieniem  var  pasniegt  sālītus  salmiņus, 

●

krekeru un grauzdiņus, un augļu dzērieniem – cepumus, 

mīklu, biskvītu.

Sula no nekādiem augļiem un dārzeņiem var paši sabie

-

●

zināties. Tāds stāvoklis ir savienots ar pielietoto produktu 

raksturlīknēm un nav atkarīgs no sulu spiednes.