George Foreman 24640-56 360 - Инструкция по эксплуатации - Страница 72

72

Recepty nájdete na:http://eu.russellhobbs.com/recipes/

RECEPTY

MOTÝĽOVÉ KURA S ČILI A LIMETKOU 

(PRE 4)

•  4 kuracie prsia rezom otvorené na motýľa

•  3 polievkové lyžice (PL) čili v prášku 

•  2 PL olivového oleja

•  Šťava a kôra z 1 limety

•  4 strúčiky cesnaku, nakrájané najemno

•  1 čajová lyžička (ČL) mletého koriandra 

•  1 ČL mletej rasce

•  Soľ a čierne korenie na dochutenie

1. 

Na prípravu marinády spolu zmiešajte všetky prísady okrem kuraťa. Marinádou polejte kura tak, aby 

bolo celé v marináde. Zakryte potravinovou fóliou a nechajte marinovať v chladničke aspoň 2 hodiny.

2. 

Gril zohrejte na maximum a grilujte kura 8-10 minút (v závislosti od hrúbky), kým šťava nie je číra. 

GRILOVANÝ PSTRUH PLNENÝ CITRÓNOM A PETRŽLENOM  

(PRE 4)

•  4 pstruhy rozrezané na motýľa

•  5 citrónových plátkov na jednu rybu

•  6-8 čerstvých listov petržlenu na jednu rybu

•  2 strúčiky cesnaku, nakrájané, na jednu rybu

•  1 PL olivového oleja na jednu rybu 

•  Soľ a čierne korenie na dochutenie

1. 

Pstruha otvorte a skontrolujte, či vo vnútri nezostali kosti jemným pohybom prsta po mäse. Obe 

strany ryby okoreňte a osoľte, potom na jednu stranu poukladajte striedavo plátok citróna a kúsok 

petržlenu. Rybu jemne posypte cesnakom.

2. 

Pokvapkajte olivovým olejom. Rybu znovu zabaľte. 

3. 

Gril zohrejte na maximum. Grilujte 5-8 minút v závislosti od hrúbky ryby. 

SENDVIČ SO SYROM FETA, ČERVENOU CIBUĽOU A ČERVENOU PAPRIKOU   

(PRE 1)

•  2 hrubé krajce celozrného chleba 

•  50g syra feta 

•  ½ červenej cibule, nakrájanej na jemno

•  ½ červenej papriky, bez semienok a nakrájanej  

na jemno 

•  2 PL octu balsamico 

•  Soľ a čierne korenie na dochutenie

1. 

Zmiešajte cibuľu, červenú papriku, ocot balsamico, soľ a čierne korenie. Grilujte na maximálnej teplote 

1-2 minút, až do zmäknutia. 

2. 

Vezmite krajec chleba a položte naň papriku. Rozmrvte na vrch syr feta, a potom prikryte druhým 

krajcom chleba. 

3. 

Vyutierajte grilovacie platne dočista papierovou utierkou, potom sendvič grilujte 2-3 minúty.

NASLEDUJÚCE RECEPTY POUŽÍVAJÚ HLBOKÚ PLATŇU

VEĽK Á OMELETA 

(PRE 6-8)

•  8 stredných vajec

•  250g mäkkého smotanového syra

•  200g nastrúhaného syra cheddar 

•  2 rôzne papriky, pokrájané na kocky

•  4 jarné cibuľky, nakrájané najemno

•  ½ zväzku čerstvej pažítky, jemne nasekanej

•  Soľ a čierne korenie na dochutenie

1. 

Zmiešajte spolu vajíčka a smotanový syr. Dochuťte. Pridajte zostávajúce prísady a dobre zamiešajte.

2. 

Predhrejte gril na maximum. Nalejte vajcovú zmes na hlbokú platňu. Zatvorte veko a pečte približne 

10-12 minút, až kým nie je omeleta prepečená. Opatrne vyberte hlbokú platňu a vyklopte omeletu 

na servírovací tanier.

FLAPJACK (TYČINK A Z OVSENÝCH VLOČIEK) 

(NA VEĽKOSŤ 1 HLBOKEJ PLATNE)

•  375g suchej ovsenej kaše

•  190g masla

•  190g mäkkého hnedého cukru

•  90g sirupu golden

•  120g hrozienok

•  100g karamelovej posýpky, malých kúskov  

 karamelu 

1. 

Maslo, cukor a sirup rozpustite v rajničke a dobre premiešajte, vmiešajte do toho ovsené vločky, 

hrozienka a kúsky karamelu.