Программы - Bosch HEN384751 - Инструкция по эксплуатации - Страница 29

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

28

Блюда

Подходит

Номер

Диапазон Добавить

из свежих

прог-

веса

жидкость

продуктов

раммы

Жаркое

Тонкий край, толстый край,

01

0,5-3,0 кг

да

из говядины

окорок, жаркое

Ростбиф

Ростбиф, тонкий край

02

0,5-2,5 кг

нет

Ростбиф

Ростбиф, тонкий край

03

0,5-2,5 кг

нет

по-английски

Жаркое

Зарез, шейная часть,

04

0,5-3,0 кг

да

из свинины

шкурка, оковалок, рулька

Жаркое

Лопатка с кожей, грудинка

05

0,5-2,0 кг

нет

с корочкой

Жаркое

Лопатка, ножка, оковалок,

06

0,5-2,5 кг

да

из телятины

окорок, фаршированная
телячья грудинка

Баранья нога

Нога без кости

07

0,5-2,5 кг

да

Баранья нога,

Нога без кости

08

0,5-2,5 кг

нет

полупрожаренная

Птица

Курица, утка, гусь,

09

0,5-2,5 кг

нет

молодая индейка

Птичьи окорочка

Окорочка куриные, утиные,

10

0,3-1,5 кг

нет

гусиные и молодой индейки

Грудка индейки

Грудка индейки, рулет

11

0,5-2,5 кг

да

Баранина,

Лопатка, шейная часть,

12

0,5-2,5 кг

да

оленина

грудинка

Мясо косули,

Нога косули, заячий окорочок 13

0,5-3,0 кг

да

мелкая дичь

Мясной рулет

«Ложный заяц»

14

0,3-3,0 кг

нет

Всегда ставьте блюдо в холодный духовой шкаф.

Программы

Рагу

Вы можете комбинировать различные виды мяса
и свежих овощей.
Порежьте мясо на небольшие кусочки. Куриное

мясо резать не нужно.
Добавьте в мясо равное ему по весу или вдвое

большее количество овощей. Пример: для 0,5 кг

мяса Вы можете взять 0,5 или 1 кг свежих ово-
щей.