VITEK VT-1671 - Инструкция по эксплуатации - Страница 32

32

kazaljke  na  satu  do  potpunog  uèvršæivnja,  sasvim  zategnite

navrtku (15). Sl. 10.

4.  Stavite tacnu za namernice (2) Sl. 11.

5.  Stavite gotovo osnovu za opnu na tacnu za namernice (2).

6.  Stavite utikaè u utiènicu.

7.  Ukljuèite  mašinu  za  meso  prekidaèem  Ukljuè./Iskljuè.  (ON/OFF)

(5).

8.  Za guranje gotovog testa koristite potiskivaè (1).

9.  Secite gotove trube na potrebnu dužinu.

10. Za skidanje glave mašine za meso pritisnite dugme za uèvršæivan-

je (4), okrenite glavu u smeru kazaljke na satu i skinite.

11. Odvrnite navrtku (15), ako je potrebno koristite kljuè (9), i rastavite

glavu mašine za meso.

Recept

(Nadev)

Ovèetina                                                     

100 g

Maslinovo ulje                                           

1, 1/2 velike kašike

Crni luk (sitno narezan)                           

1, 1/2 velike kašike

Zaèini                                                          

1/3 male kašike

So                                                                

1/2 male kašike

Brašno                                                   

1, 1/2 velike kašike

Ovèetinu treba samleti u mašini za meso jedan ili dva puta.

Crni  luk  izdinstajte  na  ulju  do  smeðe  boje,  onda  dodajte  mlevenu

ovèetinu, sve zaèine, sl i brašno.

(Opna)

Posno meso                                      

400 g

Brašno                                                       

150-200 g

Zaèini                                                           

1 mala kašika

Muškatni orašèiæ                                       

1 kom

Crvena mlevena paprika                           

na ukus

Biber                                                           

na ukus

Meso samleti u mašini za mesto tri puta, isto tako i muškantni orašèiæ,

onda pomešajte sve sastojke u posudi.

Velika  kolièina  mesa  i  manje  kolièine  brašna  u  spoljašnjoj  opni

obezbeðuju bolju konzistenciju i ukus gotovog proizvoda.

Gotove  trube  pune  se  nadevom,  stiskaju    se  po  krajevima  i  pravie  se

forme koju želite.

Pripremaju se trube u fritezi.

DODATAK ZA SEÈENJE POVRÆA

1.  Stavite jednu od tri trenice (23, 24) ili dodatak za seckanje (22) u

kuæište (21). Sl. 13.

2.  Stavite  kuæište  dodatka  za  rezanje  povræa,  okrenuvši  ga  protiv

smera kazaljke na satu do potpunog uèvršæivanja. Sl. 14.

3.  Stavite utikaè u utiènicu.

4.  Ukljuèite  mašinu  za  meso  prekidaèem  Ukljuè./Iskljuè.  (ON/OFF)

(5).

5.  U  vreme  rada  koristite  samo  potiskivaè  (20),  koji  se  nalaziu  kom-

pletu,  zabranjuje  se  koristiti  za  guranje  povræa  druge      predmete,

nikada ne gurajte povræe prstima.

6.  Za skidanje glave dodatka za seèenje povræa (21) pritisnite dugme

za uèvršæivanje (4), okrenite glavu u smeru kazaljke na satu i ski-

nite.

RAD SA MAŠINOM ZA MESO

• 

Ova mašina za meso je namenjena za obraðivanje mesa bez kosti-

ju  samo  za  kuænu  upotrebu.  Posle  montiranja  stavite  pribor  na

ravnu, èistu i suvu površinu.

•   Ubedite se da su otvori za ventilaciju na kuæištu motora otvoreni.

•   Proverite odgovoara li napon struje napisanom na kuæištu motora.

•   Stavite utikaè u utiènicu.

•   Pažljivo  stavite  tacnu  za  namernice.  Stavite  neku  posudu  pod

rešetku, kroz koju æe izlaziti mleveno meso. 

• 

Prije  poèetka  rada  sa  priborom,  uverite  se  da  je  meso  sasvim

odmrznuto. 

• 

Uklonite iz mesa kosti, hrskavicu i suvišno salo.Operite meso ise-

cite  na  takve  komade  da  mogu    da  stanu  u  otvor  na  tacni  i  u  cev

glave mašine za meso.

•   Ukljuèite pribor prekidaèem Ukljuè./Iskljuè. (ON/OFF) (5).

• 

Ne  žureæi  se  gurajte    komade  mesa  u  cev  glave  mašine  za  meso

kroz otvor na tacni pomoæu cpecijalnog potiskivaèa (1).

• 

Ne  treba  se  previše  siliti  da  bi  gurnuli  namernice  –  možete  ošteti

mašinu  za  meso.  Nikada  ne  gurajte  prstima  ili  bilo  kojim  drugim

predmetom, koristite samo potiskivaè.

• 

U  toku  rada  može  doæi  do  zaèepljenja  na  zavrtnju.  Da  bi  odklonili

zaèepljenje  treba  da  se  koristite  funkciom  kretanje  unazad

(revers).  Ugasite  mašinu  za  meso    pomoæu  prekidaèa

Ukljuè./Iskljuè.  (ON/OFF)  (5),  posle  pauze  stavite  prekidaè

položaj  kretanja  unazad  (revers),  kroz  6-10  sekundi,  opet  ga

vratite u režim kretanja unapred. 

• 

Ne koristite aparat duže od 15 minuta. Posle 15 minuta rada prib-

ora,  trebate  iskljuèiti  pribor  i  dati  mu  da  se  ohladi  na  sobnoj  tem-

peraturi, posle toga možete nastaviti sa radom.

•   Posle  završetka  rada  ,  iskljuèite  pribor,  iskljuèite  ga  iz  struje,  i

možete poæeti rastavljati ga.

REŠETKE (10, 11, 14)

Pribor  ima  tri    rešetke  -    za  krupno,  srednje  i  sitno  seèenje.  Disk  za

krupnim i srednjim otvorim idealno odgovara za obradu sirovog mesa,

povræa, orasa, sira. sušenog voæa i dr.

Disk  sa  malim  otvorima  odgovara  za  preradu  sira,  i  pripremeljenog

mesa, ribe i dr.

DODATAK ZA SEÈENJE POVRÆA (22, 23, 24)

Pribor  ima  tri  dodatka:  dve  trenice  (23,24)  i  dodatkom  za  seckanje

(22).

ODRžAVANJE MAŠINE ZA MESO

• 

Posle  završenog  posla,    trebai  skljuèiti  mašinu  za  meso  i  iskljuèiti

je  iz  struje.  Pre  nego  rastavite    mašine  za  meso  uverit  se  da  je

motor sasvim iskljuèen.

• 

Odvrnite  navrtku  (15)  ,  ako  je  potrebno  koristite  kljuè  (9),  skinite

rešetku  i  nož    (13)  sa  zavrtnja.  Izvadite  zavrtanj  (12)  iz    glave

mašine za meso (3). Pritisnite dugme za uèvršæivanje (4), okrenite

glavu mašine za meso u smeru kazaljke na satu i skinite je.

• 

Sklonite sa zavrtnja ostake namernica.  

• 

Operite  sve  delove  mašine  za  meso  u  toploj  vodi  i  pustite  da  se

osuše. Ne smete prati delove mašine za meso u mašini za pranje

suða. 

• 

Obrišite kuæište motora  (5)  mokrom  tkaninom.  

•   Prije  nego  osušene  delove  pribora  stavite  na  èuvanje,  namažite

rešetku  i  nož  tankim  slojem  ulja  –  tako  æe  biti  zaštiæeni  od  oksi-

dacije.

• 

Dodaci  «kube»  (18,19)  i  dodaci  za  punjenje  kobasica  (16,  17)

èuvaju se u potiskivaèu (1). Sl. 18.

• 

Naponksi  kabel  ima  specialno  mesto  u  donjem  delu  kuæišta  .  Sl.

16.

PAŽNJA

• 

Pre  poèetka  mlevenja  mesa  uverite  se  da  je  meso  oèišæeno  od

svih kostiju, hrskavice i suvišnog sala.

• 

Koristie  samo  potiskivaè,  koji  se  nalazi  u  kompletu.  Nikada  ne

gurajte prstima ili bilo kojim drugim predmetom.

• 

Nikada ne potapajte kuæište motora u vodu ili drugu tekuæinu.

• 

Za  vreme  korištenja  dodatka  «kube»  i    za  punjenje  kobasice  ne

smete  stavljati   rešetke (10, 11, 14) i nož (13).

• 

Nemojte probati obraðivati mašinoj za meso namernice sa tvrdim

vlaknima, naprimer ðumbir.

• 

Da bi izbegli stvaranje zaèepljenja okolo zavrtnja, ne silite se pre-

više prilikom guranja mesa.

• 

Ako  bilo  koji  tvrdi  predmet  izazove  zaustavljanje  okretanja  noža  ili

zavrtnja, odmah iskljuèite pribor i uklonite zaglavljeni predmet.

• 

Ako se ukljuèio sistem zaštite od preoptereèenja, ne treba odmah

ukljuèiti  pribor.  Saèekajte  otpeilike  60  minuta,  prije  nego  ga

ukljuèite, pustite da se motor ohladi, zatim produžite rad, ali tada

potiskujte namernice u otvoru na tacni sa manje sile.

• 

Prilikom prebacivanja prekidaèa sa položaja na položaj (REV) (kre-

tanje  unazad)»  ili  obratno  napravite  pauzu  5-6  sekundi,  da  bi  se

motor mogao sasvim zaustaviti.

TEHNIÈKI PODACI:

Napajanje :                                                    

220- 230 V ~ 50-60 Hz

Maksimalna snaga:                                     

1600 W

Proizvoðaè ostavlja za sobom pravo menjati karakteristike pribora bez

prethodnog saopštenja.

Minimalno trajanje pribor je 5-godine.

Garancija

Detaljnije uslove garancije možete dobiti u dilera, koji vam je prodao

aparaturu.Prilikom bilo kog reklamiranja u toku garantnog roka, treba

pokazati èek ili raèun o kupovini.

Ovaj pribor odgovara traženoj elektromagnetskoj

podudarnosti, postavljenoj direktivoj 89/336/EEC

Savjeta Evrope  i propisom 73/23 EEC o  aparati-

ma s niskim naponom.

SRBSKI

Vt-1671.qxd  10.01.05  11:28  Page 32