Мясорубки VITEK VT-1671 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
15
ÐÀÁÎÒÀ Ñ ÌßÑÎÐÓÁÊÎÉ
Äàííàÿ ìÿñîðóáêà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ïåðåðàáîòêè
ìÿñà áåç êîñòåé òîëüêî â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Ïîñëå
ñáîðêè ïðèáîðà åãî ñëåäóåò óñòàíîâèòü íà ðîâíóþ
ñóõóþ ïîâåðõíîñòü.
Óáåäèòåñü â òîì, ÷òî âåíòèëÿöèîííûå îòâåðñòèÿ íà
êîðïóñå íå çàáëîêèðîâàíû.
Ïðîâåðüòå, ñîâïàäàåò ëè íàïðÿæåíèå â ýëåêòðè÷åñêîé
ñåòè ñ ðàáî÷èì íàïðÿæåíèåì ìÿñîðóáêè.
Âñòàâüòå âèëêó ñåòåâîãî øíóðà â ðîçåòêó.
Àêêóðàòíî óñòàíîâèòå ëîòîê äëÿ ïðîäóêòîâ. Ïîä
ðåøåòêîé, ÷åðåç êîòîðóþ âûõîäèò ôàðø, ïîñòàâüòå
ìèñêó èëè êîíòåéíåð.
Ïåðåä íà÷àëîì ðóáêè óáåäèòåñü â òîì, ÷òî ìÿñî
ïîëíîñòüþ îòòàÿëî.
Óäàëèòå èç ìÿñà êîñòè è èçëèøêè æèðà. Ïðîìîéòå
ìÿñî è ïîðåæüòå åãî íà êóáèêè èëè ïîëîñêè òàêîãî
ðàçìåðà, ÷òîáû îíè ïîìåùàëèñü â îòâåðñòèè ëîòêà.
Âêëþ÷èòå ïðèáîð êíîïêîé Âêë./Âûêë. (ON/OFF) (5).
Íå òîðîïÿñü, ïðîòàëêèâàéòå êóñêè ìÿñà â ðàñòðóá
ãîëîâêè ìÿñîðóáêè ïðè ïîìîùè òîëêàòåëÿ (1).
Íå ïðèëàãàéòå ÷ðåçìåðíûõ óñèëèé äëÿ ïðîòàëêèâàíèÿ
ïðîäóêòîâ - Âû ìîæåòå ïîâðåäèòü ìÿñîðóáêó. Íè â
êîåì
ñëó÷àå
íå
ïðîòàëêèâàéòå
ïðîäóêòû
ïîñòîðîííèìè ïðåäìåòàìè è ïàëüöàìè.
 õîäå ðóáêè ìÿñà ìîæåò îáðàçîâàòüñÿ çàòîð
ïðîäóêòîâ. ×òîáû óñòðàíèòü îáðàçîâàâøèéñÿ çàòîð
ñëåäóåò âîñïîëüçîâàòüñÿ ôóíêöèåé îáðàòíîãî
âðàùåíèÿ, äëÿ ýòîãî âûêëþ÷èòå ìÿñîðóáêó, íàæàâ
êíîïêó Âêë./Âûêë. (ON/OFF) (5), äîæäèòåñü ïîëíîé
îñòàíîâêè ýëåêòðîìîòîðà è íàæìèòå êíîïêó (REV) (7)
(Ðèñ. 17), à ÷åðåç 6-10 ñåêóíä ñíîâà âåðíèòåñü ê
íîðìàëüíîìó ðåæèìó ðàáîòû.
Âðåìÿ íåïðåðûâíîé ðàáîòû ïðèáîðà íå äîëæíî
ïðåâûøàòü 15 ìèíóò. Ïîñëå 15 ìèíóò íåïðåðûâíîé
ðàáîòû ñëåäóåò âûêëþ÷èòü ïðèáîð è äàòü åìó
îõëàäèòüñÿ äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ïîñëå ÷åãî
ìîæíî ïðîäîëæèòü ðàáîòó.
Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ðàáîòû, âûêëþ÷èòå ïðèáîð,
îòêëþ÷èòå åãî îò ñåòè, è ïðèñòóïèòå ê ðàçáîðêå
ïðèáîðà.
ÐÅØÅÒÊÈ (10, 11,14)
Ïðèáîð ñíàáæåí òðåìÿ ðåøåòêàìè - äëÿ êðóïíîé, ñðåäíåé
è ìåëêîé ðóáêè.
Äèñêè ñ êðóïíûìè è ñðåäíèìè îòâåðñòèÿìè èäåàëüíî
ïîäõîäÿò äëÿ ïåðåðàáîòêè ñûðîãî ìÿñà, îâîùåé, îðåõîâ è
ñóõîôðóêòîâ, ñûðà, ðûáû è ò. ä.
Äèñê ñ ìåëêèìè îòâåðñòèÿìè ïîäõîäèò äëÿ ïåðåðàáîòêè
êàê ñûðîãî, òàê è ïðèãîòîâëåííîãî ìÿñà, ðûáû è ò. ä.
ÎÂÎÙÅÐÅÇÊÀ (22, 23, 24)
Ïðèáîð ñíàáæåí òðåìÿ íàñàäêàìè: äâóìÿ òåðêàìè (23, 24)
è øèíêîâêîé (22).
ÓÕÎÄ ÇÀ ÌßÑÎÐÓÁÊÎÉ
Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ðàáîòû ñëåäóåò âûêëþ÷èòü
ìÿñîðóáêó è âûíóòü âèëêó ñåòåâîãî øíóðà èç ðîçåòêè.
Ïåðåä ðàçáîðêîé ìÿñîðóáêè óáåäèòåñü, ÷òî ìîòîð
ïîëíîñòüþ îñòàíîâèëñÿ.
Îòâåðíèòå
ãàéêó
(15),
äëÿ
ýòîãî
ìîæíî
âîñïîëüçîâàòüñÿ êëþ÷îì (9), ñíèìèòå ðåøåòêó è íîæ
(13) ñî øíåêà. Èçâëåêèòå øíåê (12) èç ãîëîâêè
ìÿñîðóáêè (3). Íàæìèòå êíîïêó ôèêñàòîðà (4),
ïîâåðíèòå ãîëîâêó ìÿñîðóáêè ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå è
ñíèìèòå åå.
Óäàëèòå ñî øíåêà îñòàòêè ïðîäóêòîâ.
Ïðîìîéòå âñå ïðèíàäëåæíîñòè ìÿñîðóáêè â òåïëîé
ìûëüíîé âîäå è äàéòå èì âûñîõíóòü. Íåëüçÿ ìûòü
ïðèíàäëåæíîñòè
ìÿñîðóáêè
â
ïîñóäîìîå÷íîé
ìàøèíå.
Ïðîòðèòå êîðïóñ ìÿñîðóáêè (5) âëàæíîé òêàíüþ.
Ïåðåä òåì, êàê óëîæèòü ïðîñîõøèå ïðèíàäëåæíîñòè
äëÿ õðàíåíèÿ, ñìàæüòå ðåøåòêè è íîæ ðàñòèòåëüíûì
ìàñëîì - òàêèì îáðàçîì, îíè áóäóò çàùèùåíû îò
îêèñëåíèÿ.
Íàñàäêè "êóááý" (18, 19) è íàñàäêè äëÿ íàáèâêè
êîëáàñîê (16, 17) õðàíÿòñÿ â òîëêàòåëå (1). Ðèñ. 18.
Äëÿ ñåòåâîãî øíóðà ïðåäóñìîòðåíà ñïåöèàëüíàÿ
íèøà íà íèæíåé ÷àñòè êîðïóñà. Ðèñ. 16.
ÂÍÈÌÀÍÈÅ
Ïåðåä íà÷àëîì ðóáêè ìÿñà îáÿçàòåëüíî óáåäèòåñü â
òîì, ÷òî âñå êîñòè è èçëèøêè æèðà óäàëåíû.
Ïîëüçóéòåñü òîëüêî òîëêàòåëåì, âõîäÿùèì â êîìïëåêò
ïîñòàâêè. Íå ïðîòàëêèâàéòå ïðîäóêòû ïîñòîðîííèìè
ïðåäìåòàìè èëè ïàëüöàìè.
Íè â êîåì ñëó÷àå íå ïîãðóæàéòå êîðïóñ ìÿñîðóáêè â
âîäó èëè äðóãèå æèäêîñòè.
Âî âðåìÿ èñïîëüçîâàíèÿ íàñàäîê "êóááý" è äëÿ
íàáèâêè êîëáàñîê íåëüçÿ óñòàíàâëèâàòü ðåøåòêè (10,
11, 14) è íîæ (13).
Íå ïûòàéòåñü ïåðåðàáàòûâàòü ìÿñîðóáêîé ïèùåâûå
ïðîäóêòû ñ òâåðäûìè âîëîêíàìè, íàïðèìåð, èìáèðü
èëè õðåí.
Âî
èçáåæàíèå
îáðàçîâàíèÿ
çàòîðîâ,
íå
ïðèêëàäûâàéòå ÷ðåçìåðíûõ óñèëèé, ïðîòàëêèâàÿ
ìÿñî.
 ñëó÷àå, åñëè êàêîé-ëèáî çàñòðÿâøèé òâåðäûé
ïðåäìåò ïðèâîäèò ê îñòàíîâêå âðàùåíèÿ íîæà èëè
øíåêà, íåìåäëåííî âûêëþ÷èòå ïðèáîð è ïåðåä òåì,
êàê ïðîäîëæèòü ðàáîòó, óäàëèòå çàñòðÿâøèé ïðåäìåò.
Åñëè âñëåäñòâèå ïåðåãðóçêè ñðàáîòàëà ñèñòåìà
îòêëþ÷åíèÿ, íå âêëþ÷àéòå ïðèáîð ñðàçó, ïîäîæäèòå
ïðèìåðíî 60 ìèíóò, à çàòåì ïðîäîëæàéòå ðàáîòó, ïðè
ýòîì ïðîòàëêèâàéòå ïðîäóêòû â îòâåðñòèå ãîëîâêè
ìÿñîðóáêè ñ ìåíüøåé ñèëîé.
Ïðè ïåðåêëþ÷åíèè íà îáðàòíîå âðàùåíèå (REV) èëè
íàîáîðîò, ñäåëàéòå ïàóçó â 5-6 ñåêóíä, äëÿ ïîëíîé
îñòàíîâêè ìîòîðà.
ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÄÀÍÍÛÅ:
Íàïðÿæåíèå ïèòàíèÿ:
220-230 Â ~ 50-60 Ãö
Ìàêñèìàëüíàÿ ìîùíîñòü:
1600 Âò
Ïðîèçâîäèòåëü îñòàâëÿåò çà ñîáîé ïðàâî èçìåíÿòü
õàðàêòåðèñòèêè
ïðèáîðà
áåç
ïðåäâàðèòåëüíîãî
óâåäîìëåíèÿ.
Ñðîê ñëóæáû ïðèáîðà íå ìåíåå 5-òè ëåò
Äàííîå èçäåëèå ñîîòâåòñòâóåò âñåì
òðåáóåìûì åâðîïåéñêèì è ðîññèéñêèì
ñòàíäàðòàì áåçîïàñíîñòè è ãèãèåíû.
Ïðîèçâîäèòåëü: ÀÍ-ÄÅÐ ÏÐÎÄÀÊÒÑ ÃìáÕ, Àâñòðèÿ
Éåíåâàéíãàññå, 10/10, 1210, Âåíà, Àâñòðèÿ
ÐÓÑÑÊÈÉ
Vt-1671.qxd 10.01.05 11:28 Page 15
