Redmond RMC-210 - Инструкция по эксплуатации - Страница 71

71

Multifierbătorul RMC-210

ROU

Înainte de gătit asiguraţi-vă că părţile exterioare şi interioare aparente ale 

oalei sub presiune nu sunt defectate, nu au ştirbituri şi alte defecte. Nu se 

admite prezenţa unor obiecte străine între vas şi elementul de încălzire.

Memorie non-volatilă

Multifierbătorul REDMOND RMC-210 are memorie energetică. În cazul unei între

-

ruperi temporare cu energie electrică toate setările efectuate de dră se păstrează. 

Atenţie! Pentru revenirea la setările de fabrică apăsaţi lung butonul «Отмена/

Подогрев». Aparatul care va reveni la setările instalate implicit

Regim de aşteptare şi starea de repaus 

La conectarea aparatului la sursa de alimentare, el trece în regim de aşteptare: 

pe ecran sunt vizibile indicatori de programe automate (nici unul dintre ei nu 

clipeşte), precum şi ceasul care arată ora curentă în intervalul de 24 de ore.
Dacă în regim de aşteptare, precum şi la instalarea timpului de preparare sau 

amînarea de start în decurs de un minut, nici un buton nu a fost apăsat, apara

-

tul intră în stare de repaus: lumina de fundal a ecranului se stinge, pe el rămîne 

doar ora. Toate instalaţiile făcute anterior se resetează. Pentru a reveni în regim 

de  aşteptare,  apăsaţi  orice  tastă,  cu  excepţia  butoanelor  de  „Меню”  sau 

„Мультиповар”.  Pentru  a  trece  la  alegerea  programului,  apăsaţi  pe  butonul 

„Меню” sau „Мультиповар”.

Instalarea orei (orei curente) 

Pe ecranul multifierbătoruli, deconectat de la reţeaua electrică, precum şi în regimul 

de aşteptare şi în stare de repaus este afişată ora. Pentru a modifica ora de pe ceas:

1. 

În regimul de aşteptare apăsaţi şi menţineţi butonul „Часы” sau „Минуты”, 

cifrele de pe ecran vor începe să clipească.

2. 

Pentru  a  modifica  valoarea  de  ore  apăsaţi  pe  butonul „Часы”,  pentru  a 

modifica  valoarea  de  minute —  pe  butonul „Минуты”.  Pentru  a  schimba 

rapid valorile, apăsaţi şi menţineţi butonul corespunzător.  

3. 

După finalizarea instalării, apăsaţi şi menţineţi butonul „Старт”, cifrele de 

pe afişaj vor înceta să clipească. Timpul este setat.

Reglarea volumului şi dezactivarea semnalelor sonore

În  acest  model  al  multifierbătorului  este  prevăzută  posibilitatea  de  reglare  a 

volumului semnalelor sonore, care însoţesc apăsarea butoanelor şi finalizarea 

procesului de preparare.

1. 

În regim de aşteptare apăsaţi şi menţineţi butonul „Отсрочка/Таймер”. Pe 

ecran va apărea valoarea nivelului de volum (de la 0 la 10):

•  1–10 (volumul sunetului minim – maxim) — semnale sonore incluse, 

pe ecran apare indicatorul  ;  

•  0 — semnale sonore sunt dezactivate, pe display apare indicatorul 

. 

2. 

Apăsaţi butonul „Часы” pentru a reduce, iar butonul „Минуты” — pentru a 

mări  nivelul  volumului  sunetului.  După  instalarea  volumului  sunetului, 

apăsaţi şi menţineţi butonul „Старт”, pînă cînd dispozitivul nu va reveni în 

regim de aşteptare. 

Reglarea ieşirei a aburilor

Aparatul este echipat cu valva de aburi detaşabilă cu regulator de ieşire de 

abur, care este stabilit în unul dintre cele patru poziţii:

•  ieşirea aburelui se suprapune parţial în prevederile de la „I” (ieşire maxi

-

mă) pînă la al „III”-lea (ieşire minimă), care permite de a reduce viteza de 

evaporare şi de a preveni scăderea prin fierbere a lichidului;

•  în poziţia „0” capacul supapei este uşor de îndepărtat pentru o curăţare 

mai eficientă 

(pag. 72)

.

Nu instalaţi regulatorul supapepi în poziţia „0” în timpul de prerarare a bucate

-

lor: atunci cînd deschideţi capacul aparatului capacul valvei poate cădea din loc.

Amînarea startului programului 

Funcţia „Amînarea startului” permite setarea orei, cind trebuie să fie gata mîn

-

carea.  Amînarea  procesului  de  preparare  este  posibil  în  intervalul  de  la  10 

minute pînă la 24 de ore cu pas de instalare de 1 minut. Aparatul memoreaza 

ultima  ora  instalată  şi  la  următoarea  pornire  a  regimului  de  start  amînat,  o 

foloseşte ca timp prestabilit. 
Înainte de a utiliza această funcţie, trebuie să setaţi ora curentă la ceas. 

1. 

Selectaţi  programul  de  preparare  cu  ajutorul  butoanelor „Меню”  sau 

„Мультиповар” (vezi „Ordinea generală la utilizarea programelor automa

-

te”). Apăsaţi pe butonul „Отсрочка/Таймер”, dacă este necesar, modificaţi 

timpul  de  preparare.  Încă  o  dată  apăsaţi  pe  butonul „Отсрочка/Таймер”. 

Pe ecran apare indicatorul 

 şi valoarea de timp, în format de 24 de ore.  

2. 

Apăsînd  de  buton „Часы”  modificaţi  valoarea  de  ore,  apăsînd  de  buton 

„Минуты” — valoarea de minute. Pentru a schimba rapid valorile, apăsaţi 

şi menţineţi apăsa butonul corespunzător.

3. 

Pentru  a  porni  startul  amînat  apăsaţi  şi  menţineţi  butonul „Старт”,  pînă 

cînd indicatorul butonului nu va înceta să clipească. Pe ecran va rămîne 
denumirea programului selectat, indicatorul   şi ora, la care trebuie să 

se pregătească mîncarea. Pîna la inceperea programului de lucru timpul 

pe ecran nu se va schimba.

După începerea procesului de preparare pe ecran apare indicatorul   şi timpul 

de funcţionare a programului. Va începe numărătoarea inversă a timpului.

4. 

Urmaţi  pp.  8–10  secţiunea „Ordinea  generală  la  utilizarea  programelor 

automate”. 

Funcţia startului amînat este disponibil pentru toate programele automate de 

preparare, cu excepţia programului „Ж А Р К А”.
În cadrul programului „НА ПАРУ” numărătoarea inversă pentru prepararea în

-

cepe  după  fierberea  apei,  astfel  timpul  real  de  preparare  în  acest  program 

poate diferi de timpul de amînare stabilit cu cîteva minute.
Nu  se  recomandă  de  folosit  funcţia „Amînarea  startului”,  dacă  reţeta  conţine 

produse perisabile (oua, lapte proaspăt, carne, brînza, etc).

Menţinerea temperaturii bucatelor gata (autoîncălzire) 

Această funcţie activează automat regimul de incalzire imediat după finalizarea 

programului de preparare şi menţine temperatura bucatelor gata la tempera

-

tura de 70–75°C timp de 24 de ore. 

După pornirea programului pe ecran apare indicatorul  . La finalizarea programu

-

lui indicatorul programului pe ecran se stinge, se aprinde ledul butonului „Отмена/

Подогрев”, va începe numărătoarea timpului de lucru în regim de încălzire.
Pentru a opri încălzirea, apăsaţi şi menţineţi butonul „Отмена/Подогрев”: ledul 

se va stinge.
Pentru a dezactiva avansat autoîncălzirea, după ce a început a lucra programul 

de preparare sau a regimului de amînare a startului, apăsaţi şi menţineţi buto

-

nul „Старт”: pe ecran apare indicatorul  . Apăsarea repetată a butonului „Старт” 

din nou include autoîncălzirea.

Funcţia autoîncălzire nu este disponibil în programul „ЙОГУРТ/ТЕСТО”, precum şi în 

programul „МУЛЬТИПОВАР” la instalare temperaturei de preparare mai jos de 75°C.

Ordinea generală la utilizarea programelor automate 

1. 

Pregătiţi  (măsurăţi)  ingredientele  necesare  pe  bază  de  reţetă,  puneţi  în 

castron. Asiguraţi-vă că toate ingredientele, inclusiv lichidul, se află mai 

jos de scara marcată maximă pe suprafaţa interioară a castronului.

2. 

Introduceţi castronul în corpul aparatului. Asiguraţi-vă că el este în strîns 

contact cu elementul de încălzire.

3. 

Închideţi capacul multifierbătorului pînă cînd auziţi un clic. Conectaţi apa

-

ratul la priză electrică. 

4. 

Apăsînd  butonul „Меню”,  selectaţi  programul  de  pregătire  (pentru  a  alege 

programul „М УЛ ЬТ И П О В А Р”  apăsaiţi  butonul „Мультиповар”)  pe  ecran 

apare indicatorul programului şi timpul de preparare, instalat în mod implicit.

În  cadrul  programelor „НА  ПАРУ”, „ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ”, „ЖАРКА”, „ВАРКА/

БОБОВЫЕ”,  apăsînd  butonul „Выбор  продукта”,  selectaţi  subprogramul  din 

meniul pop-up (indicatori „МЯСО” („Carne”), „ПТИЦА” („Carne de pasăre”), „РЫБА” 

(„Peşte”), „ОВОЩИ” („Legume”)) cu timpul lor de gătit în mod implicit. 
Timpul de preparare se poate modifica*

5. 

Pentru  a  modifica  temperatura  de  preparare  în  programul 

„М УЛ ЬТ И П О В А Р” apăsaţi pe butonul „Мультиповар”, pînă cînd la dreap

-

ta  pe  ecran  va  apărea  valoarea  necesară  (pentru  o  schimbare  rapidă  a 

valorilor, apăsaţi şi menţineţi butonul).

6. 

Dacă este necesar, setaţi timpul startului amînat (vezi „Amînarea startului 

programului”).

7. 

Apîsaţi şi menţineţi butonul „Старт”, pînă cînd ledul butonului nu va înceta 

să clipească. Pe ecran apare indicatorul   (autoîncălzirea pornită). Va înce

-

pe aplicarea programului şi numărătoarea inversă a timpului de preparare**.

8. 

Funcţia  autoîncălzirei  poate  fi  în  prealabil  dezactivată,  apăsînd  butonul 

„Старт” şi menţinîndu-l pînă cînd pe ecranu va apare indicatoril . Apăsarea 

repetată a butonului „Старт” din nou porneşte această funcţie.

9. 

La finalizarea programului de preparare va suna un semnal. Mai departe, în 

fucţie de setările curente, aparatul trece în regimul de încălzire (se ilumi

-

nează indicatorul butonului „Отмена/Подогрев”) sau în regim de aşteptare.

10. 

Pentru a întrerupe procesul de preparare, anularea programului introdus 

sau de oprire a încălzirei, apăsaţi şi menţineţi butonul „Отмена/Подогрев”.

* Pentru a schimba timpul de preparare:

1. 

După selectarea programului de preparare apăsaţi pe butonul „Отсрочка/Таймер”. 

Pe ecran va arde indicatorul 

, cifrele ce indică timpul, vor începe să clipească.

2. 

Apăsînd pe butoanele „Часы” sau „Минуты”, măriţi sau micşoraţi valoarea 

de timp. Pentru modificărea accelerată a valorii ţineţi apăsat butonul.  

3. 

După setarea timpului de preparare, treceţi la pasul următor. Pentru anu

-

larea  setărilor  făcute  apăsaţi  pe  butonul „Отмена/Подогрев”,  după  ce 

introduceţi întregul program de pregătire din nou.

Atenţie! La instalarea manuală a timpului de preparare luaţi în considerare posi

-

bilul interval de timp şi pasul de instalare, prevazute de programul de pregătire.

** În grupul de programe de pregătire „НА ПАРУ” numărătoarea inversă va în

-

cepe după fierbere apei şi formarea suficienţei de aburi în castron. 

Programul „МУЛЬТИПОВАР”

Programul este destinat pentru prepararea aproape a orice fel de mîncare după 

parametrii de temperatură daţi de către utilizator (de la 35 la 170°C, cu schim

-

barea de pas de 5°c) şi timpului de preparare (de la 2 min pana la 15 ore, cu o 

schimbare de pas — de la 1 minut pentru un interval de pînă la 1 oră, 10 minu

-

te pentru un interval de mai mult de 1 oră). Timp de preparare implicit — 35 

minute la temperatura de 100°C. 

Funcţia  de  autoîncălzire  în  programul „МУЛЬТИПОВАР”  nu  este  disponibilă, 

dacă este instalată temperatura de preparare mai puţin de 75°C. 

Programele grupei „НА ПАРУ”  

Sunt recomandate pentru prepararea la abur a cărnii, cărnii de pasăre, peştelui, 

legumelor, bucatelor dietice şi alimentelor dietice pentru copii. Timpul implicit 

depinde de subprogramul ales (setată prin apăsarea butonul „Выбор продукта”): 

„МЯСО” („CARNE”) — 35 de minute, „ПТИЦА” („CARNE DE PASĂRE”) — 25 minute, 

„РЫБА”  („PEŞTE”) —  18  minute, „ОВОЩИ”  („LEGUME”) —  20  de  minute.  Este 

posibilă  instalarea  manuală  a  timpului  de  preparare  într-un  interval  de  la  5 

minute pînă la 2 ore cu pas de instalare de 5 minute. 
Pentru prepararea în acest program folosiţi un container special cu volum reglabil 

(este inclus). Pentru asta, introduceţi castronul intern al recepientului pentru prepa

-

rarea la abur în marginea exterioară a jantei, astfel încît lamelele de pe marginile 

castronului să intre în sloturi. Pe partea interioara a jantei sunt prevăzute 2 seturi 

de sloturi pentru reglarea înălţimii şi, respectiv, a volumului recipientului. Turnaţi în 

catronul multifierbătorului 600–1000 ml apă. Instalaţi recipientul în castron. Mă

-

suraţi şi pregătiţi produsele după reţetă, uniform pune-le în container. Urmaţi p.p. 

2–10 în secţiunea „Ordinea generală la utilizarea programelor automate”.