Пастеризация; Объем; Стерилизация - Redmond RMC-210 - Инструкция по эксплуатации - Страница 42

Мультиварки Redmond RMC-210 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 84
Загружаем инструкцию
background image

42

Пастеризация

Процесс одноразового нагревания жидких продуктов до 60°C в течение 1 часа либо до температуры 70–80°C на несколько минут применяется 

для обеззараживания продуктов, а также для продления срока их хранения. Пищевая ценность продуктов при пастеризации практически не из-

меняется, сохраняются все вкусовые качества и ценные компоненты (витамины, ферменты). Пастеризованные продукты необходимо хранить при 

пониженных температурах не более 24 часов. В мультиварке REDMOND RMC-210 можно пастеризовать продукты на программе «МУЛЬТИПОВАР». 

1. 

Залейте продукт в чашу, но не выше максимальной отметки, указанной на внутренней поверхности чаши. Установите чашу в мультивар-

ку, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка.

2. 

Подключите прибор к электросети.

3. 

Нажмите кнопку 

«Мультиповар»

. На дисплее появятся значения времени (30 минут) и температуры (100°С) приготовления, установлен-

ные по умолчанию. Нажатиями кнопки 

«Мультиповар»

 установите значение температуры 75°С. 

4. 

Нажмите  кнопку 

«Отсрочка/Таймер»

,  цифры  на  дисплее  начнут  мигать.  С  помощью  кнопок 

«Часы»

  и 

«Минуты»

 

(стр.  13)

  установите 

время приготовления, руководствуясь приведенной ниже таблицей. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте соответ-

ствующую кнопку.

5. 

Нажмите и удерживайте кнопку 

«Старт»

, пока ее индикатор не перестанет мигать. На дисплее появится индикатор  . Начнется выпол-

нение программы и обратный отсчет времени приготовления.

6. 

Отключите функцию автоподогрева: нажмите и удерживайте кнопку 

«Старт»

, пока на дисплее не появится индикатор  . 

7. 

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. Прибор перейдет в режим ожидания 

(стр. 12)

.

8. 

Чтобы отменить введенную программу или остановить процесс пастеризации, нажмите и удерживайте кнопку 

«Отмена/Подогрев»

, пока 

прибор не перейдет в режим ожидания.

9. 

По окончании работы отсоедините прибор от электросети.

По окончании пастеризации выньте обработанный продукт из мультиварки, остудите и храните в холодном месте. 

Использовать функцию «Отложенный старт» при пастеризации не рекомендуется.

Таблица времени пастеризации в зависимости от объема жидкости

Объем

,

 л 

0,5 

1,0 

1,5 

2,0 

2,5 

3,0 

Время пастеризации

,

 мин 

34 

36 

38 

40 

42 

44

Стерилизация

Пока иммунитет малыша не окреп в достаточной степени, стерилизация посуды для питания поможет защитить его от многих вредных бактерий. 

Наиболее  эффективными  считаются  способы  стерилизации  с  помощью  воды  (автоклав)  или  пара.  В  мультиварке  REDMOND  RMC-210  можно 

создать как паровой, так и водяной (медицинский) способ стерилизации, которые являются быстрыми, простыми и эффективными.

Содержание

Полезные видео

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Redmond RMC-210?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"