Возможные причины - Redmond RMC-210 - Инструкция по эксплуатации - Страница 49

49

RUS

Мультиварка RMC-210

Возможные причины

Способы решения

При варке: выкипание бульона при варке продуктов с повышенной кислотностью.

Некоторые  продукты  требуют  специальной  обработки  перед  варкой:  промывки, 

пассерования и т. п. Следуйте рекомендациям выбранного вами рецепта.

При выпечке (тесто 

не пропеклось): 

В  процессе  расстойки  тесто  пристало  к  внутренней 

крышке и перекрыло клапан выпуска пара.

Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме.

Вы заложили в чашу слишком много теста.

Извлеките  выпечку  из  чаши,  переверните  и  снова  поместите  в  чашу,  после  чего 

продолжите  приготовление  до  готовности.  В  дальнейшем  при  выпечке  заклады-

вайте в чашу тесто в меньшем объеме.

Продукт переварился

Вы  ошиблись  в  выборе типа  продукта  или  при  установке  (расчете)  времени 

приготовления. Слишком малые размеры ингредиентов.

Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) ре-

цепту. Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор про-

граммы и времени приготовления должны соответствовать его рекомендациям.

После приготовления готовое блюдо слишком долго стояло на автоподогреве.

Длительное использование функции автоподогрева нежелательно. Если в вашей 

модели мультиварки предусмотрено предварительное отключение данной функции, 

вы можете использовать эту возможность.

При варке продукт выкипает

При варке молочной каши выкипает молоко.

Качество и свойства молока могут зависеть от места и условий его производства. Ре-

комендуем использовать только ультрапастеризованное молоко с жирностью до 2,5%. 

При необходимости молоко можно немного разбавить питьевой водой 

(стр. 29)

.

•  Ингредиенты перед варкой были не обработаны либо обработаны непра-

вильно (плохо промыты и т. д.).

•  Не соблюдены пропорции ингредиентов или неверно выбран тип продукта.

•  Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) 

рецепту.  Подбор  ингредиентов,  способ  их  предварительной  обработки,  про-

порции закладки должны соответствовать его рекомендациям.

•  Цельнозерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты всегда тщательно промы-

вайте до чистой воды.

Блюдо пригорает

•  Чаша была плохо очищена после предыдущего приготовления пищи.

•  Антипригарное покрытие чаши повреждено.

Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша хорошо вымыта и антипригарное 

покрытие не имеет повреждений.

Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте.

Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту.